Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! |
Шашлык в маринаде из киви
|
ШАШЛЫК В БАНКЕ |
Пожалуй, из рецептов шашлыков – этот самый необычный, который когда-либо встречался. А на вкус - просто супер, ничем не хуже, чем шашлык с костра!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм свиного антрекота, 250 грамм бекона, 3 луковицы, сок пол лимона, соль
перец, кориандр, понятно, приправы для шашлыка и 100 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промываем и режем на небольшие кусочки.
Добавляем сок лимона, соль, перец, специи.
Нарезаем лук кольцами и добавляем к мясу. Добавляем и воду. Теперь оставляем мариноваться – получаса хватит.
Нарезаем бекон тонкими полосами.
Пришла пора нанизывать мясо на шашлычные палочки, чередуя его с беконом и луком.
Кладем на дно банки оставшийся лук, и в каждую баночку кладем четыре-пять «шампуров».
Банку закрываем фольгой. Это важно, чтобы банка была сухой снаружи!
Ставим банку в холодную духовку (иначе банка может лопнуть), ставим время – порядка 60-80 минут при 180-200 С.
Аккуратно открываем духовку, опять-таки – чтобы не лопнула банка от разницы температур. И вытаскиваем потрясающе аппетитный шашлык!..
Приятного аппетита!..
|
100 вкусных рецептов - Что приготовить из фарша |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд из фарша
Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками!
Армянская долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего. Я предлагаю вам упрощённый вариант армянской долмы, с фаршем баранины. Приготовьте молодые листья винограда.
Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!
Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить - настолько она "тяжелая". Делюсь несложным рецептом приготовления.
Хотите приготовить сытный обед для всей семьи, но не знаете, какому блюду отдать свое предпочтение? Я помогу вам определиться, посоветовав приготовить в мультиварке котлеты с рисом!
Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!
Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!
Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус - просто потрясающий.
Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.
Мясные котлеты, приготовленные с кабачками, получаются очень сочными и вкусными, да к тому же еще и полезными. Если вы не любите овощи в сыром виде, мясные котлеты с кабачками – выход для вас!
Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!
Если настала пора удивлять гостей новыми вкусными блюдами, почему бы вам не узнать, как приготовить мусаку с картофелем и баклажанами. Вкусно, сытно, ароматно и оригинально! И при этом недорого.
|
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления |
|
Рецепты шашлыка - 704 рецепта |
|
Вафельные котлетки |
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
|
мясная запеканка «Одна на всех» |
|
Мясной торт |
Мясной торт не только красиво и оригинально будет смотреться на любом столе. Это блюдо, к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное.
|
Мясо на решетке |
Мясо на решетке самое вкусное и без заморочек, для самых занятых и ленивых, рецепта, практически,нету.
Мясо натереть специями и солью, нашпиговать чесноком, уложить на решетку, решетку поставить на противень, все это в духовку при 220 гр на час. На противень подливать воду, а в конце можно не подливать, пусть дымком немножко пропитается.
ВКУУУСССНООО!!!!
Серия сообщений "Мои шедевры":Часть 1 - Манник с черносливом
Часть 2 - Мясо на решетке
|
Мясные шарики для пасты |
|
ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В ПРЯНОЙ ГЛАЗУРИ |
|
Наивкуснейший шашлык в духовке. |
 |
Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
1. Готовить надо в рукаве для запекания.
2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но, обо всем по порядку...
 Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю. |
|
|
|
ЗАКУСКА "Фрикаделька в облаках" |
 | |||
| |||
 http://blogs.mail.ru/mail/kazakova_my/1124BAF0FD1950AD.html |
|
Рецепт свинина запечённая в вине |
|
Чесночные колбаски |
Ингредиенты:
|
Бублики с мясом. |
Ингредиенты:
Бублики или сушки не сладкие - 1.5 пачки;
Фарш свиной - 300-400 грамм;
Яйцо - 1 штука;
Лук - 1 штука;
Молоко - 1 литр;
Растительное масло;
Майонез;
Укроп;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала бублики вымочим в тёплом молоке, примерно 20 минут.
2. Затем выложим их на смазанный растительным маслом противень.
3. В середину каждого бублика положим по 1 чайной ложке фарша.
4. Сверху смажем майонезом и посыплем укропом.
5. С краю в противень подольём немного молока.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут, до готовности.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 12 - Курица с картошкой в духовке.
Часть 13 - Куриный рулет с яблоками.
Часть 14 - Бублики с мясом. Очень вкусно!
Часть 15 - Рецепт приготовления вкусного блюда "Лагман"
Часть 16 - Мясная запеканка с гарниром из молодой капусты
...
Часть 30 - Капустные рулеты, запеченные в духовке.
Часть 31 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
Часть 32 - Пикантная курочка
|
Домашняя тушёнка |
|
Рецепт тушенки. |
|
КОТЛЕТЫ "Молочные" |
|
Мясо "под шубой" |
|
| Страницы: | [2] 1 |
