-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2011
Записей: 9631
Комментариев: 243
Написано: 9921

Выбрана рубрика Запеканки.


Соседние рубрики: ФРУКТЫ(1), Украшения блюд(34), ТЕСТО(9), Сыр(15), СУПЫ(20), Соусы, аджика.(48), Советы хозяйкам(38), Сгущенное молоко(1), Сало, грудинка(14), САЛАТЫ(93), рецепты со спагетти(1), Рецепты с лавашом(32), РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКУ(40), рецепты из творога(64), РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ и морепродуктов(51), РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ(72), рецепты блюд с крабовыми палочками(4), Постные блюда, Бабушкины привычки(35), Плов(4), ПИЦЦА(29), Пельмени(1), Ленивые рецепты(3), Йогурт.СОК. НАПИТКИ, НАСТОЙКИ(44), ЗАКУСКА(44), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. Консервация.(89), Готовим в горшочках(2), ВЫПЕЧКА(420), БУТЕРБРОДЫ(10), Блюда с сосисками(8), блюда из яиц(10), Блюда из мяса(32), Блины, оладьи(32), РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ(92), масло(1), Все под шубой(1), Десерты(122)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(116), ЭТО ИНТЕРЕСНО(114), ЭЗОТЕРИКА(1078), ШТОРЫ(63), Школа ВЫЖИВАНИЯ(2), ЦВЕТЫ В ВАШЕМ ДОМЕ(42), ФОТО(203), ТАНЦЫ(20), Стихи .(28), Сделай всё своими руками!(19), САД И ОГОРОД(74), Ручная работа(194), РУСЬ(177), Рукоделие(207), РЕЛИГИЯ(102), Размышления(1), Развлечения(5), ПУТЕШЕСТВИЯ(43), ПСИХОЛОГИЯ(235), Праздники. Поздравления(24), Полезные советы(258), ПЕНИЕ ПТИЦ(2), Обои на рабочий стол. Онлайн переводчик(2), НЕПОЗНАННОЕ(31), НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ(4), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(669), МУЗЫКА(226), Мастер классы(1), Кулинария(1505), КНИГИ(52), ИНТЕРЬЕР(40), Иероглифы и их значения(1), ИДЕИ ДЛЯ ЗАРАБОТКА(6), ЗДОРОВЬЕ(437), ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ(32), ДЕТСКОЕ.(448), ВЯЗАНИЕ(2842), ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(58), ВИДЕО. Телевидение онлайн(119), Афоризмы, цитаты(21), Архитектура , дизайн(9), АВТОМОБИЛИ(1)
Комментарии (0)

Кабачковая запеканка

Среда, 15 Июля 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

3368205_image (480x452, 87Kb)

Два небольших кабачка трем на средней терке. Вбиваем 3 яйца, солим, перчим по вкусу, выдавливаем пару зубков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и столько муки, чтобы по консистенции тесто вышло как на оладьи.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Сверху кладем начинку - копченую колбаску, ветчину, грибы, брокколи, помидоры и другие овощи на свой вкус. Колбасу и ветчину можно заменить мясным или куриным фаршем.

Кабачки сами по себе сочные. Чем больше помидор добавите, тем влажнее выйдет тесто. Поставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса. Наверх - слой тертого сыра и опять возвращаем в духовку на 10 минут. Когда сыр расплавится, запеканку можно вынимать.

Получится сочная и очень ароматная запеканка. меняйте начинки и вы всегда будете иметь в кулинарном арсенале быстрое и полезное блюдо, которое не надоест!

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Лучшая в мире творожная запеканка

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая в мире творожная запеканка

В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается очень нежная и просто таки тает во рту. Ароматная, с нежным привкусом ванили, воздушная и очень вкусная запеченная творожная масса! Ну, просто пальчики оближешь!
0041 (50x50, 31Kb)Чудесная запеканка без муки и манки
526883 (700x525, 82Kb)
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария/рецепты из творога

Комментарии (0)

"Воздушная запеканка без муки и манки". взято с Семья и дом

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Воздушная запеканка без муки и манки". взято с Семья и дом

"Воздушная запеканка без муки и манки"

Источник • Домашняя Кулинария •
"Воздушная запеканка без муки и манки"

Ингредиенты:
- Творог — 500 г 
- Яйцо — 4 шт 
- Сахар — 7 ст. л. 
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. 
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
- Ванилин 
- Изюм (по желанию) 

Приготовление: 
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 
2. Взбиваем белки. 
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
"Воздушная запеканка без муки и манки"
 
 
/static.mtml.ru/images/vote_up_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up_big.png); float: left; width: 24px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />+3/static.mtml.ru/images/vote_down_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down_big.png); float: left; width: 20px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
Поделиться
 
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png); background-size: 16px 31px; width: 15px; height: 15px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  
 
 
 
АлександрАлександр13980
Добавлено: 24 февраля, 19:32
Ключевые слова: БлогКулинария

 

Таисия Климентьева (Романенко)
 
/sem.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif" target="_blank">http://sem.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif) !important; background-position: 5px 9px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;" tabindex="1">
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Сырные лепешки с начинкой

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с начинкой

KhizWqcTENQ (480x360, 91Kb)

Ингредиенты и приготовление:
 
Делаются быстро и, как правило, из того, что есть в холодильнике.
Итак, находим в холодильнике сыр и трем его на крупной терке. Натертого сыра должно быть 1 стакан. Добавляем 1 стакан кефира, соли-сахара-соды по пол чайной ложки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Готовим на скорую руку

Вторник, 23 Июля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка 5

Нажми на картинку



 

4 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ


 


Диетический омлет с печенью


 


Воздушные сырники из духовки


 



Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!



 



Тортилья (испанский омлет)



 

Запеченный хлеб с чесноком


 

испанский омлет


 

Закуска сырные трубочки


 

Хачапури "Уникальный "...без теста


 

Картошечка скоростная
Понадобится:
 3 картошки
 2 яйца
 соль, перец
приправы (любимые)


 



Чесночная картошка



 

Картофельная запеканка с фаршем

Картофелая запеканка с фаршем "ХАРЯ" http://www.liveinternet.ru/users/larisa101284/post272357627/

Картофельная запеканка с фаршем http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post244533638/

Картофельная запеканка с фаршем http://ipola.ru/post231871631/

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ http://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post122925201/


Картофельная запеканка с фаршем http://www.liveinternet.ru/users/levanna/post103866722/


Готовим на скорую руку. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279327290/

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Cалат с ветчиной, сыром и огурцом готовится быстро и отлично дополнит ваш завтрак!
 

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

вкуснейшая запеканка "Не пицца" - на "быструю" руку!

Вторник, 19 Марта 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшая запеканка "Не пицца" - на "быструю" руку! Просто и оригинально

Очень рада этой кулинарной находке...Очень вкусный пирог-запеканка. В него входят все ингредиенты для пиццы, но на пиццу он абсолютно не похож.
pirog-ne-pitstsa-_1339442982_0_max (700x483, 47Kb)

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Ммм, пальчики оближешь!
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Порционная картофельная запеканка.

Понедельник, 14 Января 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционная картофельная запеканка.

ljqZ3GFXPW0 (604x401, 141Kb)

 

Вам потребуется:
 
1-2 очень больших картофелины, тонко нарезать кругами
Тертый сыр – 1,5 стакана
¼ луковицы, тонко нарезать
Соль и перец
Жирные сливки – ½ стакана    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Омлет с макаронами

Среда, 05 Декабря 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет с макаронами / Frittata di spaghetti

Очень простой и легкий рецепт! Если у вас остались макароны - то пустите их в дело, как это делают рачительные итальянские хозяйки, готовя вот такой омлет, который, кстати, прекрасно подошел бы, например, для пикника...



Вам понадобятся:

холодные отварные спагетти 300 г
колбаса копченая
тертый сыр пармезан по вкусу
5 яиц
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде.  Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

 

Ингредиенты:
 
Творог домашний
жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Овощной пирог - запеканка

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной пирог - запеканка

пирог (604x604, 61Kb)

Ингредиенты:
картофель крупный 1 шт
цуккини небольшой 1 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
сметана 150 гр
перец черный
петрушка
соль 1 щепотка

Приготовление:
Для соуса смешаем сметану, чеснок, тимьян, перец черный молотый.
этим соусом смазывать каждый овощной слой.
- дно формы смазать сливочным маслом,
- выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст,
- затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови,
- потом слой тонко порезанных полосками цуккини,
- завершить слоем кружочков из картофеля.
- закрыть форму фольгой
и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Кулинария/РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ
Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

апеканка из цветной капусты

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты

678 (490x368, 91Kb)
Запеканка из цветной капусты

Продукты:

-Цветная капуста - 800 грамм;
-Лук репчатый - 2 штуки;
-Молоко - 1 стакан;
-Сыр твердый - 150 грамм;
-Мука - 1.5 столовых ложек;
-Сливочное масло - 50 грамм;
-Соль, перец и зелень.

Приготовление:

*Цветную капусту разберем на соцветия и отварим до полуготовности.

Для соуса:
*Лук обжарим, добавим муку и перемешаем.
*Добавим стакан молока, соль и перец по вкусу. Доведем до кипения

*В форму выложим капусту и зальем её молочным соусом.
*Сверху посыпаем сыром.
*Запекаем в разогретой духовке до 200 градусов 25 минут.
*Готовую запеканку посыпаем зеленью.

Приятного аппетита !
vcusna.ru
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

мясная запеканка «Одна на всех»

Среда, 14 Ноября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

mysnay_zapekanka копия (670x503, 214Kb)

подробнее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (0)

Куриная запеканка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка - нежный вкус и просто ням)

1337791456_12 (600x450, 71Kb)


Ингредиенты:

  • ~1,2 кг. куриного фарша
  • 4 ломтика белого батона без корки
  • 150 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 500 гр. свежих грибов. Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
  • 2-3 зубчика чеснока
  • пучок петрушки
  • соль
  • раст. масло для обжарки грибов
  • щепотка черного молотого перца (по желанию)

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария/ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ
Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с рожками

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с рожками

автор - малурияна1978
Запеканка из кабачков с рожками

  • Время приготовления:
  • Количество порций: 4
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Пирог из спагетти

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из спагетти

63372_218152441650038_1388876277_n[1] (382x604, 37Kb)


Ингредиенты:

Молоко — 250 мл

Яйца (крупные) — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Помидоры — 2 шт
Бекон сырокопченый — 3-4 ломт.
Спагетти — 200 г
Прованские травы

Приготовление:

1. Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила смесь прованских трав.Большую часть сыра натереть на терке или измельчить ножом, добавить в яичную смесь.
2. Спагетти отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Оставить на время в дуршлаге, чтоб стекла вода. Тем временем нарезать помидоры. Я половину нарезала кубиками, половину – дольками.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Помидоры, нарезанные кубиками, добавить к спагетти, перемешать. А дальше сделала немного неверно – выложила спагетти в форму и залила яичной смесью, поэтому весь нарезанный сыр остался сверху и мне пришлось все снова перемешивать прямо в форме. Будет лучше, если спагетти добавить в чашку со смесью яиц, молока и сыра и, перемешав, выложить в форму.
4. Сверху на будущий пирог выложить ломтики бекона и помидоры. Убрать в духовку, нагретую до 180С примерно на 30мин до момента, пока яичная смесь полностью схватится, а бекон станет аппетитно-золотистым.
5. Оставшийся сыр нарезать пластинками или натереть на терке, зеленый лук нарезать и посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 10мин. Я использовала сыр Сулугуни: прочитала, что он прекрасно плавится и им можно заменить сыр Моцарелла в пицце.
6. Подаем горячим, посыпанным свежей зеленью.
(из нета )
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

картофельная запеканка с сердечками

Пятница, 26 Октября 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофельная запеканка с сердечками

запеканка картофельная1 (600x450, 67Kb)

 

1,5 кг картофеля, 2 яйца, 800 гр. куриных сердечек, 1 морковь, 1 луковица, сливочное масло, соль, перец по вкусу.
Картофель отварить, размять в пюре. Добавить 2 яйца, соль по вкусу. Всё перемешать. Отварные сердечки мелко порезать. Лук порезать, добавить натёртую на тёрке морковь и слегка обжарить на масле, добавить сердечки и перемешать, соль, перец по вкусу. В смазанную маслом форму выкладываем половину пюре, затем сердечки, сверху оставшееся пюре. Ставим в духовку примерно на 30 мин. до легкого зарумянивания верха.

Еленка

Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Очень вкусный ужин....

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный ужин........

Ну что,  с ужином на сегодня определились ? Хочу подсказать что приготовить. Очень вкусно- поверьте.

Оригинал: Приготовление:Поджарить фарш на...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (0)

Рецепт вкусной запеканки

Суббота, 14 Июля 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусной запеканки


запеканка (604x449, 43Kb)


Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сгущёнка - 1 банка
Яйцо - 3 шт


Приготовление:
Взбить сгущёнку с яйцами, добавить творог протёртый, тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить творожную массу. Выпекать в духовке при температуре 160ºС около 40-45 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Комментарии (1)

Картофельная запеканка с беконом

Суббота, 16 Июня 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом

09 Ноя

Не самое быстрое в приготовлении блюдо, но получается очень вкусным.
Отлично подойдёт угостить гостей в выходной день.

 

Количество продуктов писать не буду, потому что формы для запекания у всех разные, но фотки в этом рецепте очень подробные, так что видно чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать, добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.

— картофель
— цукини
— болгарский перец
— лук
— бекон
— сыр
томатный соус
— оливковое масло
— соль, СМЧП, сухой базилик и майоран

Картофель почистила и нарезала тонкими слайсами

Смазала форму оливковым маслом и выложила первый слой картофеля, этот слой не солила, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный

На нижний слой картофеля выложила бекон, поперчила его и добавила тонко нарезанный лук

Сверху бекона с луком добавила ещё слой картофеля, посолила, поперчила и хорошо промазала томатным соусом

Сверху соуса добавила немного тёртого сыра

Цукини нарезала тонкими кружками

И выложила следующим слоем, посолила, посыпала сухими травками

Добавила порезанный болгарский перец

Ещё один слой картошки, поперчила, посолила

Смазала томатным соусом, добавила лук

Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпала тёртым сыром

Накрыла фольгой и запекала 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрала фольгу и подрумянила сыр под грилем

Вот собственно и всё готово

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Картофель, запеченный с салом в фольге
Часть 2 - Запеканка творожная с кокосовой стружкой, без муки и манки
...
Часть 36 - Котлеты в духовке
Часть 37 - Мясо по-французски...из фарша – тоже очень вкусно!
Часть 38 - Картофельная запеканка с беконом
Часть 39 - Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Часть 40 - Творожные мини-запеканки или "Ленивые сырники"
Рубрики:  Кулинария/Запеканки


 Страницы: [2] 1