Цитата сообщения nina-kir Красивый Салат - *Апельсиновая долька*



Красивый Салат - *Апельсиновая долька*
Приготовление:
*1 слой- 1 большая жареная морковь с луком.
*2 слой -нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
*3 слой -нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
*4 слой -натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
*5 слой -желтки(4шт.), смазать майонезом.
*6 слой -белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
*Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
*Дать салату настояться не менее двух часов.

vk.com/sh.cook?w=page-43879004_44141826