Творожный кекс

 

Нам понадобится:

-1 пачка творога

-3 яйца

-150 грамм муки

-70 грамм сливочного масла

-120 грамм сахара

-2 ч.л. разрыхлителя

-2 ч.л. ванильного сахара

           

Для глазури:

150 грамм сахарной пудры, 3 столовых ложки молока

 

Сахар и ванильный сахар растереть с маслом, и взбить. Затем добавить творог, взбить. Добавлять яйца и взбивать по одному. Просеять муку с разрыхлителем и всыпать в тесто,перемешивая. Смазать маслом форму для кекса и выложить туда кекс (форма должна быть заполнена не более чем на 2\3. Выпекать при 180 градусах минут 40. Готовность проверить зубочисткой.

Для глазури просто смешать ингредиенты) Если получилось слишком густо-добавить молока, если жидко-поставить на огонь, немного поварить и остудить.. масса загустеет. По консистенции должна быть чуть густой, чтобы было удобно нанести на кекс.

 

 

На правах рекламы

В прошлом году мы купили Свч печь LG. И прежде чем покупать ее мы облазили все форумы , изучили инструкцию , прочитали отзывы про нее, узнали основные причины поломок у cвч печей. Сейчас свч-печка работает, ну а если сломается, то мы узнали адрес сайта - http://www.magnetronic.ru/ здесь не дорогу ремонтирую их, выезжают к вам на дом!!! ремонтируют все марки свч печей!!! Заходите не пожалеете!!!!

 

                                                   для вас do-it-yourself-best.net