Рыбные котлеты на пару с крабовыми палочками
 

 Ингредиенты:

600 г рыбного филе,
300 г риса,
400 г крабовых палочек,
1 яйцо,
2 луковицы,
2 ст. л растительного масла,
соль, молотый чёрный
перец, мука для панировки (или панировачные сухари).

Приготовление:
1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием 1 ст. л. растительного масла и жарить лук при постоянном помешивании, пока он не станет прозрачным.

2. Рыбное филе почистить, вымыть в проточной воде, обсушить бумажным полотенцем, удалить все мелкие косточки и крупно нарезать. Крабовые палочки очистить и нарезать кусочками. Рыбу и палочки пропустить через мясорубку.

3. Полученную массу соединить с обжаренным репчатым луком, перемешать, добавить яйцо, приправить солью и молотым чёрным перцем. Тщательно всё перемешать, чтобы лук распределился равномерно.

4. Муку или панировачные сухари насыпать в небольшую миску. Из рыбной массы слепить небольшие котлеты и обвалять их в панировке. Рис промыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой, посолить и варить 20 минут.

5. Разогреть на сковороде оставшееся растительное масло и жарить котлеты по 7 минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Можно приготовить котлеты в пароварке, тогда панировать в муке не надо. На гарнир подать рис.

источник : http://gotovimnaparu.ru/rybnye-kotlety-na-paru-s-krabovymi-palochkami/

Очень нежная и вкусная малосольная семга
 

Какой стол обходится без слабосоленой семги или форели? К тому же рыба очень полезна. В ней содержится много белка, природные жирные кислоты (Омега 3), витамины Д, А, В12, РР. Кто ест рыбу, тот реже страдает онкологическими заболеваниями, депрессиями, гипертонией, имеют крепкий иммунитет.

Приготовленная по этому рецепту рыбка получается очень нежной, вкусной, просто пальчики оближешь.

Рецепт судака в сливочном соусе
 

Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
 

Это так вкусно, Вы даже не представляете, если кто так не готовил,то  рекомендую!

Лосось в конверте с овощами
 

Предлагаю вам этот простой, быстрый и в то же время потрясающе вкусный, даже изысканный рецепт!

На две порции.
Нам понадобится:
2 стейка лосося
пучок зеленой спаржи
2 небольшие морковки
1/2 красной луковички
приправа "Апельсиновый перец"
оливковое масло
соль, перец
 

РЫБА В ПЛЕТЁНКЕ ИЗ ТЕСТА
 

Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты.
 

Домашняя копченая рыба (скумбрия)

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2
 

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке
Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке. Очень простой и вкусный рецепт приготовления блюда. Этим рецептом форели я пользуюсь давно, и все, кто пробует уже приготовленную рыбу, всегда остаются довольны.

Подборка 3. Рыбные блюда.
 

Рыбные блюда. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

РЫБА ЗАКУСОЧНАЯ

РЫБА В ТЕСТЕ

ПЛОВ С МИДИЯМИ

Котлеты из горбуши

Селёдка по-голландски
 

Рыба в кляре
 

Запеканка рыбная

Запеканка рыбная

Скумбрия
 

Форель запеченная
 

Запеканка рыбная - просто для гурманов!