Вязаные шапочки из меха. Мастер-классы + видео Принцип изотовления шапочек с мехом ...
Заготовки на зиму - (0)Заготовки на зиму Икра из печеных овощей ...
Салаты на зиму - (1)Салаты на зиму Салаты на зиму готовятся из свежих или квашеных овощей с добавлением растительн...
Сахарные помидорыз - (0)Сахарные помидоры Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Помидоры по...
33 рецепта. Готовим в глиняном горшке. - (0)33 рецепта. Готовим в глиняном горшке. http://fiveinohio.com/2013/01/33-tasty-crock-pot-recipes....
Вкусно и полезно 59 сентябрь 2013 - (0)
Кухарка.ру - Проверенные кулинарные рецепты с фотографиями, масленица, рецепты блинов, пасха, рецепты куличей, мастер-классы по украшению тортов, книги по кулинарии и их обсуждение - (0)
Заготовки в мультиварке | Готовим в мультиварке вместе с KEDEM.RU - (0)
Картофель фри в мультиварке | Как приготовить, советы и рецепты на KEDEM.RU - (0)
Рыбная запеканка |
Для приятного времяпровождения и вкусного обеда приготовьте новое блюдо — рыбную запеканку. Времени это много не займет, а вот вкусом порадует.
Если вы — ярые поклонники рыбы, очень рекомендую попробовать такое блюдо. Вам обязательно понравится.
рыбу, желательно без костей или филе, половина килограмма картофеля, три яйца, четыреста грамм грибов «шампиньонов», три луковицы, двести грамм желтого сыра, баночка майонеза, специи и немного муки.
Рыбу хорошо помойте, нарежьте кусками, посолите, поперчите, сбрызните немного уксусом и оставьте на время в сторонке. Почистите лук, порежьте полукольцами, поджарьте на сковороде в небольшом количестве масла, а потом переложите в дуршлаг — пусть стечет лишний жир. Чистые грибы отварите минут пятнадцать, яйца сварите вкрутую
. Панируя в муке, пережарьте кусочки рыба в растительном масле. Картофель порежьте кружочками, разложите их на сковороде по одному, подрумяньте с двух сторон.
Затем глубокую форму смочите любым жиром, выложите пласт картофеля, сверху рыбу, на рыбе распределите порезанные грибы, пассированный лук, и измельченные тонкой соломкой яйца, прикроете все это вторым слоем картофеля.
Приготовленную заготовку залейте майонезом, распределите равномерно по всей площади и присыпьте тертым сыром. Майонез сам по себе соленый, но подсолить можете — по своему вкусу.
Разогрейте духовку до двухсот градусов и поставьте в нее блюдо, запекайте до готовности «до румяной корки». На стол подайте прямо из печи, выложите так, чтобы слои не развалились, сверху украсьте зеленью. К этой рыбе, вместо салата, можете отварить брокколи.
Приятного аппетита!
Наталия Громова "Вкусное инфо"
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |