Цитата сообщения Wild_Katze Вкус золота

Часть 3

Перед поездкой в Швабах мы с подругой узнали, что в Швабахе можно отведать посыпанные золотом блюда и напитки с золотом. Это очень заинтересовало мою подругу. Ей очень захотелось попробовать блюда с золотом, и она узнала, где это можно осуществить, и сколько будет стоить это удовольствие.

Оказалось, что находящийся прямо на главной площади Кёнигсплац ресторанчик франконской кухни "Золотая звезда" ("Gasthof Goldener Stern") в самом деле предлагает отдельное "Золотое меню" (Goldmenü). И блюда из этого меню не очень дорогие. Я привожу это не в качестве рекламы, а как доказательство своих слов.
В этом ресторанчике есть отдельное помещение для гостей, которое называется "Goldschlägerstube", что значит "комната золотобойца".

На двери написано название.

К обеденному времени мы уже нагулялись по центру Швабаха, устали, решили отдохнуть и пообедать в этом ресторанчике. Подруга заказала "золотое меню", то есть посыпанный золотыми хлопьями суп со сливками, полосками лосося и с зеленью (стоит 4,90 €), и с золотыми листочками вырезку из косули с соусом из сливок и лисичек и с гарниром из цикорного салата витлуфа и картофельными клецками (это блюдо дорогое 17,90 €). Подруга не стала брать третье блюдо из "золотого меню" (посыпанный золотыми хлопьями клубничный сорбет со свежими фруктами), а просто попросила черный чай.
А я ограничилась только одним из вторых блюд обычного меню и черным чаем.

Перед едой мы сфотографировали блюда из "золотого меню".


Суп, посыпанный золотыми хлопьями (пищевая добавка Е175)



Вырезка из косули с листочками сусального золота

В магазинчике при ратуше Швабаха продаются связанные с золотом местные сувениры, включая спиртные напитки (ликеры и граппа) с хлопьями из сусального золота и отдельно сами золотые хлопья.

Золотые хлопья в коробочке с кисточкой


Ликер "Золотая вода" (Goldwasser)


Граппа-абрикосовый ликер "Золотая мечта" (Goldtraum)

Я это сфотографировала по своему принципу "Не куплю, так хоть сфотографирую на память".

Продолжение следует.

Серия сообщений "Короткие путешествия":

Часть 1 - Карловы Вары под дождем
Часть 2 - Экскурсия в Братиславу и Будапешт. День первый
...
Часть 22 - Золотой город Швабах
Часть 23 - Золотая крыша и золотые рамки Швабаха
Часть 24 - Вкус золота
Часть 25 - Прогулка по Швабаху

Серия сообщений "Франкония - красивая и самобытная земля ":

Здесь я рассказываю об очаровательных городках, находящихся во Франконии, области на севере Баварии.

Часть 1 - Ансбах за пару часов
Часть 2 - Трехглазый ансбахский конь
...
Часть 10 - Золотой город Швабах
Часть 11 - Золотая крыша и золотые рамки Швабаха
Часть 12 - Вкус золота
Часть 13 - Прогулка по Швабаху

Серия сообщений "Швабах - город листового сусального золота":

Часть 1 - Золотой город Швабах
Часть 2 - Золотая крыша и золотые рамки Швабаха
Часть 3 - Вкус золота
Часть 4 - Прогулка по Швабаху