Кофейная гуща &n...
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. - (1)У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. У каждого есть свой ангел-храните...
Запретная археология - (1)Запретная археология
Художник Alex Hal - (1)Художник Alex Hal Художник Alex Hal пытается языком изобразительного искусства передать отноше...
Бабьи сплетни. - (0)Бабьи сплетни. Восстановленная запись 1957 года из Гостелерадиофонда. Блистательная комедия...
![]() | александра_и_билл написал 18.07.2011 15:25:09: |
![]() | Sajani написал 15.07.2011 11:09:05: |
Серия сообщений "салаты":Выбрана рубрика салаты.
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салат грузинский из курицы
Часть 3 - майонез за 5 минут
Часть 4 - фаршированные яйца
Часть 5 - Салат «Юрий Петрович
Часть 6 - Горячий салат с кукурузой
Часть 7 - Весьма "Эффектная закуска"
Часть 8 - Малосольные огурчики без рассола
Часть 9 - Салаты для похудения - лучшие рецепты
Часть 10 - Маринованный чеснок
Часть 11 - Домашний плавленный сыр из творога
Часть 12 - Салат «Стрелы амура»
Часть 13 - Селедка под настоящей шубой
Часть 14 - Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков
салаты |
Метки: салаты |
салат грузинский из курицы |
Этот грузинский салат из курицы и граната потрясающе легко готовится, и я просто передать вам не могу, насколько он вкусен.
Именно в него я кладу то белое мясо курицы, которое в моей семье не очень любят, а в этом блюде оно улетает «на ура». Могу поспорить, что мало кто по вкусу этого салата определит, что соусом к нему служит заправка из грецких орехов. А какой взрыв вкуса дают зерна граната! В общем, у этого салата есть все шансы стать вашим супер-блюдом, просто однажды попробуйте его приготовить, и пусть все ахнут!
Метки: салат |
майонез за 5 минут |
Метки: салаты |
фаршированные яйца |
На стол яйца можно подать не только крашенные, а приготовить из них несколько блюд…
ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Десяток яиц, половинка филе селедки, 3 столовые ложки майонеза, зеленая фасоль, луковица, 100 грамм красного консервированного перца, маслины без косточек, 100 грамм сыра, пару веточек укропа и петрушки, цедра половинки лимона.
Для украшения: по кусочку ветчины, слабосоленого лосося и копченной селедки, несколько отварных креветок, редиска, огурчики (соленые или свежие), оливки и зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сваренные вкрутую яйца разрезаем на две равные половинки. Вынимаем желтки и разминаем их вилкой, добавив 3 столовые ложки майонеза.
На основе заправки из желтков и майонеза делаем разные фарши, добавляя мелко нарезанные овощи, морепродукты, сельдь, мясные изделия и так далее
1. Делаем фарш зеленого цвета. Для этого: отвариваем фасоль, обжариваем лук, перемешиваем их, протираем через сито и добавляем заправку из желтков. Солим и перчим.
2. Делаем розовый фарш. Консервированный красный перец и оливки нарезаем очень мелко и смешиваем с 3 столовыми ложками желтковой массы.
3. Делаем фарш желтого цвета. Смешиваем лимонную цедру с половинкой натертого сыра, нарезанной зеленью укропа и 3 столовыми ложками желтковой массы. Всё тщательно перемешиваем. Солим и перчим, как обычно
4. Делаем селедочный фарш. Мелко рубим сельдь, добавляем оставшийся сыр, порезанную петрушку и 3 столовые ложки желтковой массы. Всё перемешиваем, солим, перчим.
А теперь приступаем к фаршированию яиц. Берем кулинарный пакет и наполняем половинки белков нашими цветными фаршами. А украсить можно, положив сверху кусочки ветчины, рыбы, овощей, икру и веточки зелени
Метки: салаты |
Салат «Юрий Петрович |
Ингредиенты:
— грибы опята – 1банка.;
— куриное филе 500гр.;
— консервированная фасоль- 1 банка;
— лук;
— майонез;
Метки: салаты |
Горячий салат с кукурузой |
Метки: салаты |
Весьма "Эффектная закуска" |
Метки: салаты |
Малосольные огурчики без рассола |
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета (в фотосессии не участвовали)
Метки: салаты |
Салаты для похудения - лучшие рецепты |
Метки: салаты |
Маринованный чеснок |
Блюдо, которое идеально подойдет под мясо, сало или водку. Любители такого лакомства согласятся, что хруст и вкус маринованного чеснока нельзя заменить никакой другой заготовкой!
Метки: салаты |
Домашний плавленный сыр из творога |
Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Ингредиенты:
Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.
Приготовление:
Метки: салаты |
Салат «Стрелы амура» |
Метки: салаты |
Селедка под настоящей шубой |
То, что подает наше население под названием "сельдь под шубой", к ней имеет очень малое отношение. Правильнее было бы сказать — винегрет с селедкой.
Метки: салаты |
Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков |
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Метки: салаты |
Страницы: | [1] |