-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 3
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (87064 место)
За все время набрано баллов: 14 (31774 место)

 -Цитатник

Кофейная гуща - (2)

Кофейная гуща              &n...

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. - (1)

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. У каждого есть свой ангел-храните...

Запретная археология - (1)

Запретная археология

Художник Alex Hal - (1)

Художник Alex Hal Художник Alex Hal пытается языком изобразительного искусства передать отноше...

Бабьи сплетни. - (0)

Бабьи сплетни. Восстановленная запись 1957 года из Гостелерадиофонда. Блистательная комедия...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Стена

александра_и_билл александра_и_билл написал 18.07.2011 15:25:09:
Sajani Sajani написал 15.07.2011 11:09:05:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра_и_билл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 3900
Комментариев: 2110
Написано: 9103


Украшение блюд

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:09 + в цитатник
Цитата сообщения nomad1962 Украшение блюд

Украшение блюд

это такая гвоздичка из листа лука-порея.
Длинный лист сложить пополам и сделать со стороны сгиба мелкую насечку, затем просто свернуть витушкой и снизу заколоть зубочисткой

Украшение блюд

это постный плов с белыми грибами и хризантема из того же лука-порея, только из его белой части.
отрезать нижнюю часть примерно на 10-12 см, не доходя вниз 1-1,5 см, надрезать каждый слой тонкими полосочками, следующий ряд в шахматном порядке и та до самой серединки. Затем на 10-15 минут положить в холодную воду.

Украшение блюд

Просто селедочка, в уксусно-масляной заправке, с гранатовыми зернами и зеленью

Украшение блюд

Картофель с салом и половинка помидора с майонезом

Украшение блюд

Розы из картофеля.
Картофель промыть, нарезать тоненькими кружочками, по 2 мм, подержать в чуть теплой подсоленной воде минут 15, затем из 5-6 лепестков сформировать розочку, сколоть снизу 2-3 зубочистками, и запечь в большом количестве растительного масла до румяности, выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло.

Украшение блюд

салат "Хризантема"
сама хризантема выложена из нашинкованной краснокочанной капусты

Украшение блюд

это так... шутка с селедкой под шубой :))))

Украшение блюд

Салат "Полтосатик"
за основу взят салат из свеклы с майонезом и чесноком, переложенный ломтиками сыра Моцарелла

Украшение блюд

Виноградная гроздь из зеленого горошка на салате "Мужской каприз"

Украшение блюд

Пчелки из оливок на салате "Анечка"

Украшение блюд

эротическая курицо в апельсинах :)))))

Украшение блюд

Закуска из свежего помидора и вареного яйца

Украшение блюд

Селедочный форшмак

Украшение блюд

Дорожка из огурцов и цветуёчек из помидора

Украшение блюд

шЫшка из моркови :)))

Украшение блюд

шарики из моркови на котлетках из крабовых палочек и сыра

Украшение блюд

хризантема из пекинской капусты

Украшение блюд

Георгинчик из сырого картофеля и творожно-манная запеканка.

Уфффф..... :)))))

Приятного аппетита !!!

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - кухни народов мира
Часть 2 - съедобные пейзажи
...
Часть 26 - Петр Люкимсон. На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Часть 27 - =7 самых популярных блюд которые названы именами реальных людей=
Часть 28 - Украшение блюд
Часть 29 - Мастерство оформления суши
Часть 30 - Новые наименования старых блюд
Часть 31 - Информация которая поможет вам стать знатоком сыров!
Часть 32 - Интересное и полезное. Способы использования форм для льда

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку