-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 3
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (87064 место)
За все время набрано баллов: 14 (31774 место)

 -Цитатник

Кофейная гуща - (2)

Кофейная гуща              &n...

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. - (1)

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. У каждого есть свой ангел-храните...

Запретная археология - (1)

Запретная археология

Художник Alex Hal - (1)

Художник Alex Hal Художник Alex Hal пытается языком изобразительного искусства передать отноше...

Бабьи сплетни. - (0)

Бабьи сплетни. Восстановленная запись 1957 года из Гостелерадиофонда. Блистательная комедия...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Стена

александра_и_билл александра_и_билл написал 18.07.2011 15:25:09:
Sajani Sajani написал 15.07.2011 11:09:05:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра_и_билл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2011
Записей: 3900
Комментариев: 2110
Написано: 9103


еда-сыр домашний с зеленью

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:22 + в цитатник
Цитата сообщения Karanisa Домашний сыр с зеленью и оливками

Готовится быстро, получается необыкновенно вкусно - напоминает Адыгейский сыр.

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли (полная, если любите соленоватый вкус, неполная - если предпочитаете более нежный вариант)
200- 250 г сметаны (можно пополам с ряженкой)
3 яйца

Процесс приготовления:

В молоко добавить соль и довести до кипения.
Взбить сметану и яйца (миксером пару минут) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты пока не образуются крупные хлопья.
Добавить порезанный укроп или петрушку (можно замороженные, из запасов), оливки.
А затем всю массу откинуть на сито (я еще добавляю слой марли), дать стечь жидкости. Отжать, поставить под гнет и убрать в холодильник на несколько часов.

9BA7lze0shw (604x453, 42Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - кухни народов мира
Часть 2 - съедобные пейзажи
...
Часть 17 - еда определяем подделку
Часть 18 - самые парадоксальные продукты
Часть 19 - еда-сыр домашний с зеленью
Часть 20 - еда-авокадо
Часть 21 - креативные тортики
...
Часть 30 - Новые наименования старых блюд
Часть 31 - Информация которая поможет вам стать знатоком сыров!
Часть 32 - Интересное и полезное. Способы использования форм для льда

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку