Нежные овсяно-манные блинчики |
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Яйца взбиваем,добавляем в миску
Добавляем соль,сахар и соду .
Вливаем масло,перемешиваем.
Тесто получается не очень густое
И жарим блинчики .
|
Симпатичные ёжики) |
|
Тарталетки с соленой семгой |
Тарталетки с соленой семгой
На 12 штук
Тесто:
300 г муки
150 г масла
2 желтка
2-3 ст.л. ледяной воды
Начинка:
180-200 мл сливок
2 яйца
150-200 г слабосоленого или копченого лосося/семги
пол пучка укропа
соль, перец
цедра 1/3 лимона
1.Замесить песочное тесто из сахара, муки, соды, сливочного масла, яйца и соли (порубить ножом муку с маслом до мелкой крошки, добавить остальные ингредиенты и собрать тесто, долго не вымешивая) Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин.
2.Раскатать тесто, толщиной 3-4 мм и вырезать из него кружочки, выложить в формы, наложить сверху кусочки пергамента, насыпать бобы или рис и выпекать в духовке около 8 мин. при 200
Снять пергамент с бобами.
3.Взбить до однородности яйцо и сливки, посолить, поперчить (с солью аккуратно, если рыба достаточно соленая), вмешать измельченный укроп и цедру.
Выложить на тесто кусочки рыбы, залить заливкой и запекать около 15-20 мин в разогретой до 170 духовке.
Вкусные тарталетки готовы!
|
Отличные идеи дизайна для светлой кухни |
Метки: дизайн для светлой кухни |
Где же ты? |
|
Привет!! |
|
Салат "Кудрявый" |
|
Для гурманов: куриное филе в винно-вишневом соусе |
Куриное филе в винно-вишневом соусе
4 порции
Ингредиенты: 4 шт. куриного филе
4 столовые ложки масла оливкового
1/3 стакана красного сухого вина
200 г консервированной вишни в собственном соку
0,5 стакана вишневого сока
1 чайная ложка аджики
1/4 чайной ложки молотого красного перца
черный перец молотый и соль по вашему вкусу
Как приготовить?
Филе посолим, поперчим, обжарим на оливковом масле до золотистости. Польем куриное филе красным сухим вином, добавим вишню (можно использовать свежую без косточек, немного проваренную с сахаром), вишневый сок, аджику, перец красный. Потушим на медленном огне до полной готовности. Перед подачей на стол филе выложим на блюдо, польем образовавшимся красивым соусом. Украсим листиками базилика. Вкуснотища! Гурманы оценят! Очень удачное сочетание птицы, вина и вишен.
Рецепт Миллион меню
|
Пирожковое тесто для ленивых |
|
Просто жить... |
|
Пушистый позитив :)) |
|
Пирог к завтраку |
|
Тортик на скорую руку |
|
Неужели |
|
Простой тортик |
Очень вкусный и легкий в приготовлении тортик точно придется по вкусу вам и вашим гостям.
|
Ветчинно - кабачковый кекс-закуска. |
Ветчинно - кабачковый кекс-закуска - это очень вкусный кулинарный шедевр. А продукты все простые, но вкуснятина непередаваемая. Ощутить этот вкус, Вы сможете, когда приготовите.
Полезные заметки
Вы знаете, что серебряная посуда считалась и считается достойным вложением средств. Так почему бы их не вложить в эту красоту и почувствовать себя аристократом.
|
Пикантная творожная запеканка |
|
Я тебе желаю счастья |
|
Уютное... Художница Danka Weitze |
Художник Данка Weitzen так изысканно и точно изображает на своих полотнах цветы, что зритель словно чувствует их аромат.
Данка родилась в г. Лодзь, в Польше, в семье отца-поляка и матери-итальянки.
Училась в Академии Альбертина в Турине, а ее первая выставка работ состоялась после окончания средней школы в Ars Plauda Галерея в Турине в 1969 году. С тех пор она выставляла свои работы в Голландии, Египте, на Мальте, в Германии, Испании, США, Болгарии, Польше, Коста-Рике, Кении,Эфиопии, Португалии, Румынии, Швейцарии и Франции.
|
Сырная тарелка и правила её составления |
Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег. ЗДЕСЬ далее... |
|
Ты именно тот человек |
Ты именно тот человек
Что запомнился сердцу на век
Кого в толпе всегда
ищу
Кому легко я все прощу
Кто
взглядом мне тепло подарит
Кто хитрым словом не обманет
Кто мне
поможет, если нужно
Кто мне протянет руку дружбы
Кто
добрый может дать совет
Кто никогда не скажет "Нет"
Кто не оставит в
трудный час
Кто рядом завтра и сейчас
Кто
может выслушать, понять
Кому не надо глупо врать
Кому скажу, сильно
скучая
“Тебя я просто обожаю"
автора к сожалению не знаю
|
Наш мир в фотографиях - 143 / Our World in Photographs - 143 |
Наш мир в фотографиях - 143 / Our World in Photographs - 143
|