Необходимые продукты

* овсяные хлопья — 0,2 кг
* грибы — 0,1 кг
* чеснок — 2 зубчика
* лук — 70 гр
* петрушка
* соль

Начинаем приготовление

* Насыпаем овсяные хлопья в чашку и заливаем кипятком (100 мл.).
* Оставляем хлопья настаиваться.
* Подготавливаем остальные ингредиенты.
* Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками.
* Лук очищаем и натираем на терке.
* Чистим чеснок и пропускаем его через пресс.
* Измельчаем петрушку.
* В чашку выкладываем все подготовленные ингредиенты, солим и хорошо перемешиваем.
* Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
* Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем котлетки до готовности.
источник