Опубликовано Май 18, 2012 Категоря:Немного теории. Автор:Валерий Медведев

Очень долго обходил эту тему стороной, помидоры, которые я выращивал, всегда были здоровыми и не подвергались никаким напастям.
Но как говориться – « и на старуху бывает проруха».

В этом году построил новую теплицу для своих томатов, а в старой решил вырастить мелкоплодные помидоры типа «Черри».

Сказано, сделано, приобрел шесть разных сортов у одного селекционера и что называется «расслабился». Посеял как обычно сею свои, без предварительной подготовки. И вроде все шло хорошо, но один сорт, как оказалось был заражен «Мозаикой», которую не сразу распознал, а только после высадки рассады.

Лучше надо было перестраховаться и протравить семена перед посевом. Но что сделано, то сделано, сейчас эти три кустика на карантине, спрыскиваю листья обратом, но если болезнь будет прогрессировать, то удалю их к чертовой матери.

Итак, после этой прелюдии давайте разберемся, с какими неприятностями мы еще можем столкнуться при выращивании томатов.

Болезни:

Мозаика.

Поскольку с ней  я столкнулся воотчую, давайте с нее и начнем.

Это вирусное заболевание, распространено как в теплице, так и в открытом грунте. Проявляется в изменении формы и окраски листьев (желтовато-зеленые пятна, чередование светлых и темных пятен), а также в их скручивании и морщинистости. Растения выглядят угнетенными, дают низкий урожай, желтеют и в итоге засыхают. Мозаикой в основном болеют томаты сортов открытого грунта и народной селекции.

Меры борьбы: пораженные растения удаляют и сжигают. Семена перед посевом протравливают в 1%-ном раствору марганцовокислого калия в течение 25-30 минут. Для профилактики проводят обработку рассады каждые 10 дней обезжиренным молоком (1л разводят в 10 л воды и добавляют 1 чайную ложку мочевины). Для предотвращения этой болезни лучше брать для посева двух-, трехгодичные семена.

Пасынкование делают утром методом обламывания вручную, при этом пальцы не должны касаться сока растения, так как именно через него и переносится эта болезнь.

Семена сортов для открытого грунта рекомендуется сеять прямо в питательные горшочки без пикировки.

Фитофтороз.

Грибное заболевание, которое в основном характерно для сортов томатов открытого грунта. Распространен почти повсеместно. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет. На плодах появляются подкожные бурые пятна. Быстрому распространению фитофтороза способствуют большие перепады температур, пронизывающие мякоть, повышенная влажность.

Меры борьбы: через 20 дней после посадки рассады на постоянное место ее опрыскивают раствором «Заслон» (3 колпачка на 1 л воды). Через 20 дней после первой обработки проводят вторую обработку экологически безопасным препаратом «Барьер» (средство для снижения заболеваемости фитофторой): берут 5 столовых ложек на 10 л воды и опрыскивают (раствор процедить). При зацветании третьей цветочной кисти эффективно опрыскивание заболевших растений раствором чеснока. Берут стакан зубков чеснока, пропускают через мясорубку, разводят в 10 л воды (25 °С), добавляют 1 г марганцовокислого калия, расходуют по 0,5 л на 1 м2. Против этой болезни также рекомендуется препарат оксихом – 2 таблетки на 10 л воды. Профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания.

Вершинная гниль томатов.

Признаки этого заболевания следующие: на зеленых плодах первой кисти появляются вдавленные пятнышки, они могут быть сухими черными и блестящими или водянистыми с запахом гнили. Возникает это заболевание при недостатке влаги, избыточном содержании в почве азота и недостаточном содержании кальция.

Меры борьбы: регулярный полив, особенно в жаркую погоду, опрыскивание зараженных растений раствором кальциевой селитры (1 столовая ложка на 10 л воды) и сжигание пораженных плодов.

Бурая пятнистость.

Или листовая плесень в основном поражает листья томатов в условиях пленочных теплиц, но в южных районах распространена и в открытом грунте.

На нижней стороне листьев появляются буро-коричневые пятна с бархатистым серым налетом. Пораженные листья засыхают, растения гибнут. Споры гриба легко переносятся на здоровые растения при поливе, на одежде огородников, сохраняются в почве, на опавших листьях и т. д.

Меры борьбы: листовая плесень развивается в условиях повышенной влажности при поливе холодной водой, при низкой температуре ночью. Поэтому при ее первых признаках необходимо снизить влажность воздуха, то есть сократить поливы, а также отрегулировать температуру.

Для профилактики и лечения неплохие результаты получаются при опрыскивании бактериальными препаратами «Заслон» или «Барьер» (в соответствии с инструкцией) с интервалом в 5—6 дней. С профилактической целью необходимо после сбора урожая провести в теплице дезинфекцию: в 10 л воды развести 1 стакан медного купороса и опрыснуть как старые растения, так и почву и кровлю.

Серая гниль плодов томатов.

Это грибное заболевание, поражающее плоды обычно к концу вегетации, когда уже холодно и много дождей.

На любых плодах — зеленых, бурых или красных — появляются мелкие, округлые пятна. Затем они увеличиваются и выделяют бурые точки, пятна выглядят водянистыми. Многие огородники путают эту болезнь с фитофторозом. Возбудитель серой гнили может развиваться и на других наземных органах (стебли, листья, цветки), они также покрываются серой плесенью.

Меры борьбы: удаление пораженных плодов и других органов растений; повышение температуры; обязательная дезинфекция почвы; опрыскивание больных растений «Заслоном» или «Барьером».

Фомоз (бурая гниль) томатов.

Грибное заболевание, развивающееся только на плодах. Проявляется фомоз в виде небольшого бурого пятна (около 3—4 см) у основания плода, то есть вокруг плодоножки. Хотя оно на поверхности не крупное, гниению подвергается и внутренняя ткань плода. Поражаются зеленые и красные плоды. Но, как правило, зеленые не успевают созреть, отрываются от плодоножки и надают.

Меры борьбы: не создавать высокую влажность, избегать подкормки свежим навозом и лишним азотом. Дезинфицировать грунт, обработать растения фундазолом, «Заслоном». Пораженные плоды собрать и уничтожить — сжечь, зарыть.

Корневая гниль томатов.

В основном поражает растения в усиленных теплицах.  Больные растения увядают, корневая шейка их загнивает. Этой же болезнью болеют и огурцы. Вот почему после огурцов опасно сажать томаты, и наоборот.

Меры борьбы: если все-таки после огурцов посадили томаты, то следует сделать тщательную дезинфекцию почвы раствором медного купороса и по возможности снять больной верхний слой земли и добавить свежий. Больные растения полить раствором «Заслон», подсыпать препарат «Барьер».

Растрескивание плодов томатов.

Это физиологическое (не инфекционное) заболевание. Причиной является внезапное изменение влажности почвы. В засушливую погоду поливают большим количеством воды в один прием. Вода быстро поступает в плоды. Стенки клеток эпидермиса не выдерживают повышенного давления и разрываются. В основном это происходит с зелеными плодами. Затем ранки подсыхают, а плоды начинают быстро краснеть, не достигая своих размеров.

Меры борьбы. Поливают умеренно с интервалом. Чтобы почва быстро не подсыхала, томаты в открытом грунте прикрывают укрывным материалом.

Как видим, всякой гадости бывает предостаточно. Но если предупрежден, значит вооружен.
А это значит, что, не смотря на обилие болезней, меры профилактики сводятся к основным не сложным правилам. Это выбор сортов и протравливание незнакомых семян, соблюдение необходимой температуры и влажности, как при выращивании рассады, так и в теплице.

Теперь о вредителях:

Медведка.

Это всеядное насекомое бурого цвета, длиной до 50 мм, с резко выраженными копательными лапами и укороченными надкрыльями. Чаще всего встречается в сырых местах: около рек, у водоемов, на хорошо унавоженных, богатых перегноем почвах. Медведка устраивает в почве гнезда на глубине 10—15 см и откладывает до 200—350 яиц. Через 3 недели выходят личинки. Медведка повреждает не только томаты, но и огурцы, свеклу, морковь, капусту и картофель.

Меры борьбы. Наиболее эффективен препарат «Гром». Можно также использовать настой острого перца: на 10 л воды берут 150 г перца или 2—3 стакана столового уксуса, выливают в каждую норку по 0,5 л настоя.

Проволочники.

Личинки жуков-щелкунов. Гусеницы желтого цвета, длиной до 20 мм, очень плотные. Они повреждают в основном корневую систему, а также проникают внутрь стебля.

Меры борьбы: чтобы уничтожить проволочников на участке, предназначенном для посадки томатов, за 3—4 дня до посадки зарывают в почву на глубину 10—12 см кусочки сырого картофеля, моркови, свеклы, нанизанные на палочки длиной 16—17 см. Концы палочек должны торчать из земли. Через 2—3 дня палочки вместе с кусочками овощей и накопившимися проволочниками вытаскивают и сжигают. Проволочников нужно собирать при перекопке огорода и обязательно уничтожать. Известкование кислых почв и внесение минеральных удобрений снижают их численность. В борьбе с личинками проволочника применяют препарат «Базудин». Этот порошок смешивают с песком или опилками и прикапывают в почву около растений.

Подгрызающие совки.

Вредят гусеницы, подгрызая ночью стебли, листья и их черешки. Гусеницы длиной 30—40 мм различно окрашены: землисто-серые, бархатисто-черные. Ночные бабочки откладывают светло-серые или синевато-серые яйца длиной 0,5—0,7 мм. Зимуют совки в фазе куколки (красно-бурые, блестяще-коричневые, длиной до 20 мм), яиц и гусениц. Вред причиняют всем овощным растениям, но особенно капусте, томатам, огурцам.

Меры борьбы: уничтожение сорняков, глубокая перекопка почвы, сбор гусениц вручную, опрыскивание томатов биологическим препаратом «Стрела» (на 10 л воды 50 г порошка). Опрыскивание растений этим препаратом обеспечивает дополнительную внекорневую подкормку томатов.

Белокрылка.

Наносит вред в основном в теплицах, но на юге и в открытом грунте. Это маленькое насекомое длиной 1—1,5 мм с желтоватым телом и двумя парами мучнисто-белых крыльев. Личинки плоские, овальные, бледно-зеленого цвета. Они присасываются к листьям и таким образом питаются. При массовом распространении белокрылка сплошь покрывает листья растений. Кроме того, белокрылку всегда сопровождают сажистые грибки. Листья покрываются черным налетом, как сажей, сохнут, и растение погибает.

Меры борьбы: отличные результаты дает лучший отечественный препарат фосбецид. Он надежно работает как в открытом грунте, так и теплицах. Для обработки разводят 10 мл препарата в 10 л воды и опрыскивают расхения в утренние или вечерние часы. За сезон рекомендуется провести 2 обработки с интервалом в 15—20 дней.

Вот такие полчища вредителей могут нападать на наш урожай. От себя добавлю, что при хорошей подготовке почвы, правильном микроклимате эти напасти могут не посещать вас долгое время, а поэтому нет смысла применять все указанные выше препараты, а выращивать чистую продукцию.

Успеха, чтоб ваши помидоры не посещали все указанные выше болезни и вредители.

Заготовка семян

Опубликовано Август 19, 2011 Категоря:Сезон томатов 2011 Автор:Валерий Медведев

Предварительно собранные нами для заготовки семян помидоры дозрели и приняли малиновый цвет.

Теперь наша задача извлечь семена из томатов. Делается это очень просто, разрезается помидор пополам поперек и чайной ложечкой из пазух выковыриваются семена вместе с мездрой в стеклянную банку.Когда все семена извлечены оставшуюся часть помидор можно использовать в пищу. Теперь в банку с семенами надо добавить немного сырой воды и тщательно перемешать вилкой.После этого ставим банку в теплое место примерно на неделю, чтобы наша консистенция забродила и семена легче отделились от мякоти. При этом иногда надо помешивать субстанцию вилочкой.  После недели семена должны опуститься на дно банки.Значит настало время промыть семена и расстелить их на бумаге для просушивания. Для этого переливаем субстанцию с семенами в более крупную банку, доливаем полностью чистой водой, тщательно перемешиваем, ждем когда семена осядут на дно и сливаем воду. Данную процедуру  повторяем два-три раза, до тех пор пока семена не окажутся на дне в банке с чистой водой.Затем сливаем все в сито.Из него семена перекладываем на лист бумаги или газеты и расстилаем тонким слоем для просушивания.

Теперь осталось положить бумагу с семенами в сухое место и через неделю-две они полностью высохнут, после чего мы сможем из сортировать по бумажным пакетикам. Если вы заготавливаете семена для себя, то одной помидорины вам будет вполне достаточно, так как из нее можно извлечь 300-350 полноценных семян с отличной всхожестью. Я же заготовил порядка пятидесяти отличных помидор, чтобы отправить семена всем желающим их приобрести. Гарантирую почти стопроцентную всхожесть.