Это классическая монодиета, во время которой разрешен лишь один продукт. За день диеты можно есть лишь арбузы, из расчета килограммов мякоти – на каждые 10 кг вашего веса (при весе, скажем, 60 кг, – вам понадобится 6 кг мякоти в день). Дневную норму следует употребить за 5–6 приемов, если будут сильные приступы голода – добавляйте еще 1–2 куска черного хлеба к рациону.
Выход из диеты, так называемое арбузное питание для закрепления результата, продолжается еще 10 дней. На завтрак и обед ешьте несладкие каши на воде (лучше овсянка), постное мясо (рыба, птица), овощные салаты без жирной заправки, сыр. На ужин ешьте арбуз, из расчета килограммов мякоти на каждые 30 кг вашего веса. Арбузная диета имеет ряд строгих противопоказаний: сахарный диабет, камни в почках, заболевания поджелудочной железы, врожденные аномалии мочеполовой системы, аденома предстательной железы, пиелонефрит, послеоперационные спаечные процессы, колиты, склонность к диарее.
