Комментарии (0)

САЛАТ"ЛИСИЙ ХВОСТ"

Среда, 08 Июня 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"ЛИСИЙ ХВОСТ"

Состав:
селедка - 1-2 шт
свежие грибы - 350-400г
репчатый лук - 1 головка
картофель - 2-3 шт
яйца - 4шт
майонез - 250г
морковка - 3-4шт
соль
зеленый лук и зелень укропа или петрушки по вкусу

Способ приготовления:
1. Селедку нужно разделать на филе, вынуть все косточки и мелко порезать.
2. Отварить картофель и морковку до готовности, снять с них кожицу, остудить и потереть на терке.
3. Отварить яйца и мелко измельчить их, либо потереть на терке. Оставить часть измельченных белков яиц для украшения хвоста.
4. Поджарить, предварительно нарезанные грибы, на растительном масле.
5. Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и смешать его с грибами, подсолить немного.
6. Переложить грибы с луком в другое блюдо, слив с них оставшееся после жарки масло.
7. Мелко порубить зеленый лук и другую зелень.
8. Выложить салат на плоское блюдо в следующее последовательности:
- селедка
- зеленый лук
- майонез
- картофель
- майонез
- грибы с луком
- яйца
- майонез
-морковь - на большую половину салата.
9. Разровняйте салат в виде хвоста, а на кончик положите измельченный белок, немного смазанный майонезом.

http://xobi.com.ua/4217-salat-lisij-xvost.html

Рубрики:

Салаты
Оформление блюд
Холодные закуски

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170128555/">Р—РђР›РР’РќРћР• Р’ РЎРўРђРљРђРќР§РРљР•</a> Р—РђР›РР’РќРћР• Р’ РЎРўРђРљРђРќР§РРљР•

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ Р±СѓР»СЊРѕРЅ 
Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ 
РІРµС‚С‡РёРЅР° 
РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ 
РіРѕРІСЏР¶РёР№ СЏР·С‹Рє 
С‡РµСЃРЅРѕРє 
РєР»СЋРєРІР° 
Р·РµР»РµРЅСЊ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РЎРІР°СЂРёС‚СЊ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ Р±СѓР»СЊРѕРЅ, РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°. 
Р’Р·СЏС‚СЊ РІРµС‚С‡РёРЅСѓ, РІР°СЂС‘РЅРѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ Рё РІР°СЂРµРЅС‹Р№ РіРѕРІСЏР¶РёР№ СЏР·С‹Рє. Р’СЃРµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂР°Р·РґР°РІР»РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. [more] РўРµРїРµСЂСЊ РІР·СЏС‚СЊ СЃС‚РѕРїРѕС‡РєРё, РЅР° РґРЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РєР»СЋРєРІСѓ, Р·РµР»РµРЅСЊ РєР°РєР°СЏ РµСЃС‚СЊ. Р—Р°Р»РёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ Р·Р°СЃС‚С‹Р»Рѕ. РљРѕРіРґР° СЃР»РѕР№ Р·Р°СЃС‚С‹РЅРµС‚, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РјСЏСЃРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРј РґРѕ РІРµСЂС…Р°. РџРµСЂРµРґ РїРѕРґР°С‡РµР№ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСѓРЅРґ РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ СЃС‚Р°РєР°РЅС‡РёРєРё РІ РіРѕСЂСЏС‡СѓСЋ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170128555/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ

Среда, 08 Июня 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ

Ингредиенты:

куриный бульон
желатин
ветчина
куриное филе
говяжий язык
чеснок
клюква
зелень

Способ приготовления:

Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.
Взять ветчину, варёное куриное филе и вареный говяжий язык. Все нарезать соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать.

Читать далее...

Рубрики:

Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170127128/">РРєСЂР° РіСЂРёР±РЅР°СЏ</a> РРєСЂР° РіСЂРёР±РЅР°СЏ

РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РёРєСЂС‹ РёР· СЃСѓС€РµРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ Рё Р»СѓРєР° (РЅР° 4 РїРѕСЂС†РёРё)
	
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃСѓС€С‘РЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ, 2 РіРѕР»РѕРІРєРё СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, 30 РіСЂР°РјРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° 3%-РЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°, С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°, 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 100 РіСЂР°РјРј РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°, С‰РµРїРѕС‚РєР° С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё.

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 
Р“СЂРёР±С‹ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ РЅР° 6вЂ”12 С‡Р°СЃРѕРІ, Р·Р°С‚РµРј РѕС‚РІР°СЂРёС‚Рµ РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРµ РІРѕРґС‹ Рё РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚Рµ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ. Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚Рµ Рё РѕР±Р¶Р°СЂСЊС‚Рµ РЅР° РјР°СЃР»Рµ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°.

Р“СЂРёР±С‹ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚Рµ СЃ Р»СѓРєРѕРј, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, СЂР°СЃС‚РµСЂС‚С‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РІР»РµР№С‚Рµ СѓРєСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170127128/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Икра грибная

Среда, 08 Июня 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра грибная

(350x342, 49Kb)

Оригинальный рецепт икры из сушеных грибов и лука (на 4 порции)

Ингредиенты:
2 стакана сушёных грибов, 2 головки репчатого лука, 30 грамм сливочного масла, чайная ложка 3%-ного уксуса, чайная ложка сахарного песка, 2 зубчика чеснока, 100 грамм майонеза, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Способ приготовления:
Грибы замочите на 6—12 часов, затем отварите в небольшом количестве воды и пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и обжарьте на масле до золотистого цвета.

Грибы соедините с луком, добавьте сахар, соль, перец, растертый чеснок, влейте уксус и немного грибного отвара. Заправьте готовую икру майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by

Рубрики:

Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170123428/">РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃР°Р»Р°С‚Р° -РЎРµР»С‘РґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№</a> РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃР°Р»Р°С‚Р° -РЎРµР»С‘РґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№

[more]

РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РЁР°Рі 1

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЃРµР»СЊРґРё РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№:
	300 Рі РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ С„РёР»Рµ СЃРµР»РµРґРєРё Р»РёР±Рѕ 1-2 СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ СЃРµР»СЊРґРё
	300 Рі СЃРІРµРєР»С‹
	300 Рі РјРѕСЂРєРѕРІРё
	300 Рі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
	150 Рі Р»СѓРєР°
	300 Рі СЏР±Р»РѕРє
	РјР°Р№РѕРЅРµР·
	РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РЁР°Рі 2 РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё СЃРІРµРєР»Сѓ
	РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РЁР°Рі 3 РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё СЃРІРµРєР»Сѓ. РџРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ Рё РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕРІРѕС‰Рё
	РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РЁР°Рі 4 РњРµР»РєРѕ РїРѕРєСЂРѕС€РёС‚СЊ Р»СѓРє
	РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№ РЁР°Рі 5 РџСЂРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ Р»СѓРєР° РµРіРѕ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ Р·Р°Р»РёС‚СЊ РЅР° 10 РјРёРЅСѓС‚ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј. РџРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ СЃР»РёС‚СЊ РІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170123428/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

Среда, 08 Июня 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

Читать далее...

Рубрики:

Салаты
Селедка(рыба)
Холодные закуски

Метки: холодные закуски салаты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170123322/">РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РєРѕР№</a> РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РєРѕ

&nbsp;
http://saechka.ru/kitchen/355/4481 Р°РІС‚РѕСЂ:&nbsp;РћР»СЊРіР° (Fghtkmrf-2007)
&nbsp;
РЎРµР»РµРґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РєРѕР№ (РЅР°С€Рµ СЃРµРјРµР№РЅРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ &quot;РўСѓР»СѓРїС‡РёРє&quot;)

&nbsp;
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЂРµС†РµРїС‚Р°:
СЃРІРµРєР»Р° 
Р±РµР»РєРё 
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ 
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ 
СЂС‹Р±РЅС‹Р№ СЃР»РѕР№: СЃРµР»РµРґРєР° СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅР°СЏ Рё РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ 
СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє 
РјР°Р№РѕРЅРµР·
Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
РЎР°Р»Р°С‚ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚. Р¤РѕСЂРјСѓ РІС‹СЃС‚РёР»Р°РµРј РїРёС‰РµРІРѕР№ РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј: 
- СЃРІРµРєР»Р° (РµРµ РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РґР»СЏ СЂРѕРІРЅРѕСЃС‚Рё), СЌС‚РѕС‚ СЃР»РѕР№ РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј РЅРµ РїСЂРѕРјР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ 
- Р±РµР»РєРё РѕС‚ РєСѓСЂРёРЅС‹С… СЏРёС† 
- РјР°Р№РѕРЅРµР· 
- РјРѕСЂРєРѕРІРєР° РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ (РјРµР»РєРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170123322/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Селедка под шубкой

Среда, 08 Июня 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИДИЯ_РЕУТСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубко

http://saechka.ru/kitchen/355/4481 `автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)`

Селедка под шубкой (наше семейное название "Тулупчик")

Ингредиенты для рецепта:

свекла
белки
морковь
картофель
рыбный слой: селедка слабосоленая и копченая скумбрия
репчатый лук
майонез

Рецепт приготовления:

Салат выкладывается наоборот. Форму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем:
- свекла (ее можно натереть на мелкой терке для ровности), этот слой майонезом не промазывается
- белки от куриных яиц
- майонез
- морковка отварная (мелко порублена)
- майонез
- картофель отварной (мелкие кубики)
- майонез
- рыбный слой: селедка слабосоленая (иваси или атлантическая) и копченая скумбрия. Рыбу нужно очень хорошо очистить от мелких косточек и нарезать очень мелкими кубиками (я прокручиваю на мясорубке и все мелкие косточки наматываются на шнек, мне так проще)
- майонез
- репчатый лук (мелко) смешать с небольшим кол-вом растительного масла

Когда все выложили (в принципе, каждый слой) – нужно примять, уплотнить, так форма торта хорошо держится.
Готовить салат нужно за сутки, держать в холодильнике, закрыв пищевой пленкой. Он пропитывается и майонезом и селедкой, сочетание двух рыб вообще шикарное. А перед подачей просто перевернуть на тарелку и снять пленку, украсить.
Кто пробовал салат в первый раз – сначала замирал, пытался определить, что он ест, а потом только говорил: "Как вкусно!"
Украшать нужно непосредственно перед подачей, так как майонез быстро окрашивается от свеклы. А слоев можно делать сколько угодно.

Селедка под шубкой в разрезе:

Селедка под шубой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Селедка(рыба)
Холодные закуски

Метки: холодные закуски салаты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170109848/">РЎР°Р»Р°С‚ СЃР»РѕС‘РЅС‹Р№ "РџРµС‡С‘РЅРєРёРЅ".РќСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№..</a> РЎР°Р»Р°С‚ СЃР»РѕС‘РЅС‹Р№ "РџРµС‡С‘РЅРєРёРЅ".РќСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
-РїРµС‡РµРЅСЊ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РёР»Рё С‚РµР»СЏС‡СЊСЏ(РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ) -350РіСЂ
-РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ - 1 Р±Р°РЅРєР°
-СЏР№С†Р° - 4-5 С€С‚.
-РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 4 СЃСЂРµРґРЅРёС…
-Р»СѓРє - 4 СЃСЂРµРґРЅРёС… РіРѕР»РѕРІРєРё
-РјР°Р№РѕРЅРµР·
-РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
[more]
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
- РїРµС‡РµРЅСЊ С‚РµР»СЏС‡СЊСЋ РћРўР’РђР РРўР¬, Р·Р°С‚РµРј РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, РєСѓСЂРёРЅР°СЏ Р±РѕР»РµРµ РјСЏРіРєР°СЏ  РµРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРѕР№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№

-РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё

-РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ

-Р»СѓРє РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РјР°СЃР»Р° РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°

-СЏР№С†Р° РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ, Р±РµР»РєРё РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ РѕС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170109848/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный..

Среда, 08 Июня 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...

Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...

Рубрики:

Салаты
Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски салаты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170105985/">Р—Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё Рё СЏРёС†</a> Р—Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё Рё СЏРёС†

[more=Р РµС†РµРїС‚ + С„РѕС‚Рѕ)]Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ:
2 РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё
1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
1 СЃС‚РµР±РµР»СЊ С‡РµСЂРµС€РєРѕРІРѕРіРѕ СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ
1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚
3 РіРѕСЂРѕС€РёРЅС‹ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
100 Рі Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРіРѕ Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕС€РєР°
4-5 СЏРёС†
20 Рі Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р§С‚Рѕ РґРµР»Р°С‚СЊ:
1. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ, Р»СѓРє Рё СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ. Р“СЂСѓРґРєРё РІС‹РјС‹С‚СЊ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РіСЂСѓРґРєРё Рё РѕРІРѕС‰Рё РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СЃ 2 Р» РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, СѓРјРµРЅСЊС€РёС‚СЊ РѕРіРѕРЅСЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ 25 РјРёРЅ. Р—Р° 10 РјРёРЅ. РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ Рё С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†. Р“СЂСѓРґРєРё РІС‹РЅСѓС‚СЊ РёР· Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, Р±СѓР»СЊРѕРЅ РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ.
2. РЇР№С†Р° СЃРІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170105985/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заливное из куриной грудки и яиц

Среда, 08 Июня 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из куриной грудки и яиц

Рецепт + фото)

Рубрики:

Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170105709/">Р—Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±С‹</a> Р—Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±С‹

Р—Р°Р»РёРІРЅРѕРµ РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЂС‹Р±С‹
РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РёР· СЌС‚РѕРіРѕ РЅР°Р±РѕСЂР° Р·Р°РґСѓРјС‹РІР°Р»СЃСЏ СЃСѓРї, РЅРѕ, РІ РїРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ РјРѕРјРµРЅС‚, РїРµСЂРµРґСѓРјР°Р»Р°, Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РїРѕР±Р°Р»РѕРІР°С‚СЊ СЃРІРѕРёС… Р·Р°Р»РёРІРЅС‹Рј. РЎРєР°Р·Р°РЅРѕ &ndash; СЃРґРµР»Р°РЅРѕ!
[more=Р РµС†РµРїС‚]РС‚Рѕ Р±СЋРґР¶РµС‚РЅС‹Р№, СЏ Р±С‹ РґР°Р¶Рµ СЃРєР°Р·Р°Р»Р°, СЌРєРѕРЅРѕРјРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРіРѕ. Р•СЃР»Рё РµСЃС‚СЊ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰РёР№ РєСѓСЃРѕРє СЂС‹Р±С‹, РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРµ Р±РµР· РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёСЏ РіРѕР»РѕРІС‹ Рё РїСЂРѕС‡РёС… Р·Р°РїС‡Р°СЃС‚РµР№. РњРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· Р±РµР»РѕР№ СЂС‹Р±С‹, РЅРѕ РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕР№ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РєСЂР°СЃРёРІРµРµ. Р¤РѕСЂРјР° Сѓ РјРµРЅСЏ РІРµР»РёРєРѕРІР°С‚Р° РґР»СЏ С‚Р°РєРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° Р·Р°Р»РёРІРЅРѕРіРѕ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅРёР¶РЅРёР№ СЃР»РѕР№ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ С‚РѕРЅРєРѕРІР°С‚. РњРѕР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ Р±РѕР»РµРµ РёР·С‹СЃРєР°РЅРЅРѕ, РЅРѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РµСЃС‚СЊ Р»СЋР±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post170105709/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заливное из красной рыбы

Среда, 08 Июня 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из красной рыбы

Сначала из этого набора задумывался суп, но, в последний момент, передумала, захотелось побаловать своих заливным. Сказано – сделано!
Рецепт

Рубрики:

Вкусности
Селедка(рыба)
Холодные закуски
Кулинария

Метки: рыба холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169551278/">Р СѓР»РµС‚ РёР· РїР»Р°РІР»РµРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° СЃ СЃРµР»СЊРґСЊСЋ</a> Р СѓР»РµС‚ РёР· РїР»Р°РІР»РµРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° СЃ СЃРµР»СЊРґСЊСЋ

Р•С‰Рµ РѕРґРёРЅ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё СЃ СЃРµР»СЊРґСЊСЋ.

[more]РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

1 С„РёР»Рµ СЃРµР»СЊРґРё
1 СѓРїР°РєРѕРІРєР° РїР»Р°РІР»РµРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° РІ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°С…
50 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
1 РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°

РџРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚СЊ РІС‹СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРёС‰РµРІРѕР№ РїР»РµРЅРєРѕР№. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІРЅР°С…Р»РµСЃС‚ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєРё РїР»Р°РІР»РµРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° РІ РІРёРґРµ РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРёРєР°:

РЎРІРµСЂС…Сѓ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РІР°СЂРµРЅСѓСЋ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ:

РЎР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ СЃР»РѕР№&nbsp;&mdash; С‚РµСЂС‚РѕРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ:

РЎРµР»СЊРґСЊ РЅР°СЂСѓР±РёС‚СЊ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ СЃРІРµСЂС…Сѓ:

РџРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ СЃР»РѕР№&nbsp;&mdash; РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє:

РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169551278/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Суббота, 04 Июня 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.

Читать далее...

Рубрики:

Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169544752/">РўР°СЂС‚Р°Р»РµС‚РєРё СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј. Рњ-Рј-Рј-РјРјРј!!!</a> РўР°СЂС‚Р°Р»РµС‚РєРё СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј. Рњ-Рј-Рј-РјРјРј!!!

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅР°СЏ С€С‚СѓС‡РєР°! РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РµСЃР»Рё РёС… РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РІРµС‡РµСЂРёРЅРєСѓ РёР»Рё РЅР° РїРёРєРЅРёРє! РЈР»РµС‚Р°СЋС‚ РЅР° СЂР°Р·-РґРІР°. Р’С‡РµСЂР° РїСЂРѕРІРµСЂРёР»Р° РЅР° СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј РѕРїС‹С‚Рµ! :)
[more=[i]РҐРѕС‚РёС‚Рµ РїСЂРѕСЃР»С‹С‚СЊ СЃСѓРїРµСЂС…РѕР·СЏР№РєРѕР№? Р—Р°РїСЂРѕСЃС‚Рѕ! >>>[/i]]
[b][u]РЎРѕСЃС‚Р°РІ[/b][/u]
РЅР° 8 РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РµРє РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 8 СЃРј:
С‚РµСЃС‚Рѕ: 250 Рі РјСѓРєРё
125 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1 СЏР№С†Рѕ
1 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1 С‡.Р». СЃРѕР»РёРЅР°С‡РёРЅРєР°:
2 Р±РѕР»СЊС€РёС… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
150 Рі. СЃС‹СЂР°
1 СЏР№С†Рѕ 
2/3- 1 СЃС‚. СЃР»РёРІРѕРє 
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
Р»РёСЃС‚РёРєРё РїРµС‚СЂСѓС€РєРёРџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ: Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅРѕР№ Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169544752/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!!

Суббота, 04 Июня 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!!

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)
Хотите прослыть суперхозяйкой? Запросто! >>>

Рубрики:

Вкусности
Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169541698/">В«РќР°РїРѕР»РµРѕРЅВ» Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№</a> В«РќР°РїРѕР»РµРѕРЅВ» Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№

&laquo;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&raquo; Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Р№

РќРµР¶РЅР°СЏ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°. Р”РµР»Р°РµС‚СЃСЏ С‚РѕСЂС‚РёРє Р»РµРіРєРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РїРѕРµРґР°РµС‚СЃСЏ СЃ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј. Р“Р»Р°РІРЅР°СЏ &laquo;С„РёС€РєР°&raquo; РІ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°. Р’РєСѓСЃ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅС‹Р№!
[more=Р РµС†РµРїС‚]РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
РіРѕС‚РѕРІРѕРµ СЃР»РѕС‘РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РёР»Рё РіРѕС‚РѕРІС‹Рµ РєРѕСЂР¶Рё
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ 2С€С‚.
С‡РµСЃРЅРѕРє 1 Р·СѓР±С‡РёРє
СЏР№С†Рѕ 3 С€С‚.
СЂС‹Р±РЅС‹Рµ РєРѕРЅСЃРµСЂРІС‹ РІ СЃ/СЃ (РіРѕСЂР±СѓС€Р°, С‚СѓРЅРµС†, СЃР°Р№СЂР°) 250 Рі
РјР°Р№РѕРЅРµР·
С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ СЃС‹СЂ &laquo;РєР°СЂР°С‚&raquo; СЃ РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё 140 Рі
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РЇ РґРµР»Р°Р»Р° С‚РѕСЂС‚ РёР· РіРѕС‚РѕРІС‹С… СЃР»РѕС‘РЅС‹С… РєРѕСЂР¶РµР№.

РљРѕРЅСЃРµСЂРІС‹ СЂР°Р·РјСЏС‚СЊ РІРёР»РєРѕР№.
РЇР№С†Р° СЃРІР°СЂРёС‚СЊ РІРєСЂСѓС‚СѓСЋ, РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ, РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169541698/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

«Наполеон» закусочный

Суббота, 04 Июня 2011 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:

Салаты
Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169539646/">Р СѓР»РµС‚ РёР· РїРµС‡РµРЅРё</a> Р СѓР»РµС‚ РёР· РїРµС‡РµРЅРё

Р СѓР»РµС‚ РёР· РїРµС‡РµРЅРё

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР· РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ

&bull; 1 РєРі РіРѕРІСЏР¶СЊРµР№ РёР»Рё Р±Р°СЂР°РЅСЊРµР№ РїРµС‡РµРЅРё 
(РїСЂРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРё СЃРІРёРЅРѕР№ РїРµС‡РµРЅРё РµРµ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРєР°РјРё Рё РІС‹РјР°С‡РёРІР°С‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ 1-2 С‡Р°СЃР°, РІРѕРґСѓ 2-3 СЂР°Р·Р° СЃРјРµРЅРёС‚СЊ) 
&bull; 1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ 
&bull; 1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, РѕС‚РІР°СЂРµРЅРЅР°СЏ Рё РѕС‡РёС‰РµРЅРЅР°СЏ 
&bull; СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ 
&bull; С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ 
&bull; 150 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° 
&bull; 100 Рі РїР»Р°РІР»РµРЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° 
&bull; 1 РїСѓС‡РѕРє СЃРІРµР¶РµРіРѕ СѓРєСЂРѕРїР° 
[more=Р Р•Р¦Р•РџРў]

РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє 
 РџРµС‡РµРЅСЊ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІС‹РјРѕР№С‚Рµ Рё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4430338/post169539646/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рулет из печени

Суббота, 04 Июня 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из печени

Очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов

• 1 кг говяжьей или бараньей печени
(при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить)
• 1 крупная луковица, мелко порезанная
• 1 крупная морковь, отваренная и очищенная
• соль по вкусу
• чёрный перец по вкусу
• 150 г сливочного масла
• 100 г плавленого сыра
• 1 пучок свежего укропа

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

Грибной бисквитный торт

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной бисквитный торт

Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.

Читать далее...

Рубрики:

Салаты
Холодные закуски
Кулинария

Метки: холодные закуски

Комментарии (0)

Закусочный торт "Сырные страсти"

Четверг, 02 Июня 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Сырные страсти"

Любители сыров будут в восторге от этого закусочного тортика.
Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола.
Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета...
и Вы непременно берете еще кусочек...
Придумала его сама, еще до общения с интернетом. Готовить очень просто и интересно!!

Закусочный торт "Сырные страсти"

продолжение рецепта

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты холодные закуски

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Записи с меткой холодные закуски

САЛАТ"ЛИСИЙ ХВОСТ"

ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ

Икра грибная

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

Селедка под шубкой

http://saechka.ru/kitchen/355/4481 `автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)`

Селедка под шубкой (наше семейное название "Тулупчик")

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный..

Заливное из куриной грудки и яиц

Заливное из красной рыбы

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!!

Хотите прослыть суперхозяйкой? Запросто! >>>

«Наполеон» закусочный

Рулет из печени

Грибной бисквитный торт

Закусочный торт "Сырные страсти"

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Записи с меткой холодные закуски

http://saechka.ru/kitchen/355/4481 автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)

Селедка под шубкой (наше семейное название "Тулупчик")

Хотите прослыть суперхозяйкой? Запросто! >>>

http://saechka.ru/kitchen/355/4481 `автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)`