3.
 
 

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ МАНТ, ПИРОЖКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ 
Мастер-класс в картинках!

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

Екатерина Мосина

Лепим пельмени.

Как красиво украсить пирог своими руками:

1.


2.

Танцы от плиты и до компа!

Тесто слоеное - 500 гр.(бездрожжевое),яичный желток.

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Как то я в своем дневнике уже писала пост с разными рецептами печенья. Но в последнее время моим родным больше нравится слоеное печенье с разной начинкой. Времени на приготовление такого теста у меня не хватает, но в любом сурпермаркете можно купить готовое тесто и очень быстро из него приготовить много вкусностей. Раньше делала всего несколько видов печенья, а теперь нашла себе подсказку по формированию печенюшек и теперь всегда пользуюсь этой подсказкой. Сегодня пекла ватрушки с творожной начинкой. Получились вкусненькие, с удовольствием на ужин пили чай с этим печеньем. Буду рада если кому то пригодится эта подсказка 

Способы разделки слоеного теста

 Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.