Домашний сыр "Янтарь" с укропом |
Понадобится:
500 г творога, 0,5 ст.молока, 2 ст. л.слив.масла, 0,5 ч. л.соды,соль-по вкусу(я положила чуть больше 1 ч.л.).
Творог растереть с содой,добавить молоко и хорошо размешать. Нагреть в алюминиевой кастрюле на медленном огне,постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль и масло. Довести до полного растворения творога, постоянно помешивая. Горячим разлить в небольшие формочки и вынести на холод до застывания.
По желанию можно добавить зелень или чеснок в сыр.
http://vtarelke.com/recipe/948
Серия сообщений "Рецепты блюд с сыром":
Часть 1 - >Блюда с сыром...
Часть 2 - Сырные котлетки
...
Часть 7 - Сырная запеканка с баклажанами, болгарским перцем и оливками
Часть 8 - Сыр "Домашний"
Часть 9 - Домашний сыр "Янтарь" с укропом
Часть 10 - Жареный сыр
Часть 11 - Домашний творожок из...замороженного кефира! Попробуйте!
...
Часть 31 - Хачапури за 15 минут - никакой возни, готовится исключительно быстро
Часть 32 - ХАЧАПУРИ - ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 33 - ТАК ДЕЛАЮТ В ТБИЛИСИ: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |