-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леля-моля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Котомания
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мода_и_стиль_с_Сусловым

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2011
Записей: 12906
Комментариев: 243
Написано: 13199


>Сальса

Пятница, 19 Августа 2011 г. 23:20 + в цитатник
Цитата сообщения pasaka Сальса



1 стол. ложка оливкового масла
1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
2 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка кумина
2 чашки помидоров, нарезанных кубиками
1-2 перчика чили, порубленного
1 горсть кинзы, нарезанной
1 / 2 сок одного лайма
соль, кинза

Нагреть масло в сковороде
Добавить лук и жарить до мягкости, около 5-7 минут.
Добавить чеснок и кумин, обжаривать до появления аромата, около минуты.
Добавить помидоры и чили, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до густой массы около 10-20 минут.
Снять с огня, измельчить все блендером, добавить кинзу, сок лайма, соль
Рубрики:  Соусы и заправки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку