Творожный крем
![Творожный крем Творожный крем](http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2013/11/13/6dc5a8b7a0_140crop.jpg)
Свинина "аля Кордон блю" (Очень вкусно!!! |
|
50 коронных блюд в фольге! |
![]()
|
|
Как испечь творожное печенье. Несколько рецептов |
милена70 Очень часто, практически каждый день, делаю сыворотку. Очень хорошо помогает от многих моих болячек (проблемы с поджелудочной, печенью, великолепно в качестве мочегонного и пр). Кстати, об этом волшебном продукте (для меня, во всяком случае) у меня в дневнике очень много сообщений. Но сейчас речь не об этом.
Ежедневно у меня к столу творог. Главный "поедатель" - мой муж. У нас с ним разделение - я автобробегом по сыворотке, он - по творогу.
Чаще всего на столе сырники или запеканка. Но иногда пеку творожное печенье.
Вот несколько рецептов.
Блицзапеканки, которая готовится всего из трех ингредиентов: творожка, яиц и сгущеного молока. Мука, крахмал, манка не добавляются.
Запеканка получается очень сочной, сладкой (ну еще бы, целая банка добавляется), рассыпчатой и невероятно вкусной!
Из этого творожного теста получаются очень вкусные и такие красивые, яркие рулетики, что не попробовать их просто невозможно. Ваши дети будут в восторге от этих рулетиков, поэтому обязательно сделайте их с кокосовой стружкой разных цветов, лучше - яркого цвета. Даже те, кто не любит кокосовую стружку, будут их кушать с удовольствием, потому что вкус у неё в творожной выпечке получается очень приятный.
Замечательное, вкусное, сладкое печенье с творогом, рецепт приготовления которого я Вам предлагаю. Печенье с творогом Неженка готовится очень быстро. Такая выпечка - отличный вариант сладкого блюда к неожиданному приходу гостей. И детям, и даже тем, кто не любит творог, это печенье обязательно понравится. Советую приготовить.
Для печенья берем ингредиенты:
Форма для выпечки
Мука для присыпки в форму
Тесто:
Ингредиенты для корзиночек из творога:
|
Фетучини с семгой в сливочном соус |
|
Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями |
На сколько сильно вы любите блины? Например, смогли бы Вы за один раз съесть сразу 73 блина с пылу, с жару? Нет. А вот житель Петербурга Андрей Смирнов в недалеком прошлом "уговорил" за раз блинов, общим весом на 2 кг 120 г и тем самым стал рекордсменом российского аналога книги рекордов Гиннеса.
Еще более интересный рекорд был зафиксирован 13 августа 1994 года в Рочдейле. Именно здесь был испечен блин диаметром 15,01 метр, толщиной 2,5 сантиметра, весом 3 тонны. До сих пор никто не может изготовить нечто большее, хотя претендентов было много.
Итак - блины. Конечно же в первую очередь при упоминании блинов, мы вспоминаем зимние праздники, а именно Масленицу. Сведения об этой обрядовой выпечке - символе весеннего солнца - теряются в языческой старине. Приготовление блинов всегда считалось священным таинством. В древние времена, блины в основном выпекали из дрожжевого теста. Таким образом на первой опаре гадали, рецепт ее никогда никому не говорили, каждая хозяйка берегла его и от домашних и от чужих. Замешивать опару для блинов обычно выходили на берег реки или к колодцу, творя заклинания с обращениями к месяцу. Первые блины выкладывали на подоконник для проходящих мимо странников и нищих.
"- Блины были такие великолепные, что выразить вам не могу, милостивый государь: пухленькие, рыхленькие, румяненькие. Возьмешь один, черт его знает, обмакнешь его в горячее масло, съешь – другой сам в рот лезет. Деталями, орнаментами и комментариями были: сметана, свежая икра, семга, тертый сыр. Вин и водок целое море. После блинов уху осетровую ели, а после ухи куропаток с подливкой…" Именно так описывает А. П. Чехов блины в своем рассказе "Торжество победителя" и вряд ли останется хоть один равнодушный после таких строк.
Больших сложностей в приготовлении блинов нет, главное соблюдать всю технологию приготовления и точно следовать всем рекомендациям, которые прилагаются в конкретных рецептах.
|
Сливочный крем-пятиминутка. Хорошо держит форм |
|
ПОДБОРКА ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ кремов для тортов и пирожных, РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ на основе кремо |
|
Как украсить стол к празднику |
|
Пять рецептов наивкуснейших сырников |
|
Шоколадный фондан |
Это замечательный шоколадный десерт, который покоряет с первого взгляда. Многим кажется, что его сложно готовить, но это совсем не так, если вооружиться правильным рецептом и хорошими продуктами, главный здесь, конечно же, вкусный шоколад.
|
Пирог «Бабушкина салфетка |
|
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой! |
|
"Перепелиные" ножки (Очень интересное, оригинальное и вкусное блюдо!!!))) |
|
Огурчики и помидорчики от Сталика |
|
Клюквенные веночки |
|
Свежий суп из кабачка. Рецепт. |
|
Торт "Фруктовая нежность"... пошаговый рецепт... вкууууусно.... |
Ингредиенты
|
|||||||||||||||||||||
|
Целебный связанный чай и идеальный чайник для гурманов |
Связанный чай - это уникальный напиток. Этот чай производится из верхних почек зеленых, белых или желтых чаев, с добавлением в них ароматных цветов. Чайные мастера, которые вяжут этот чай в бутоны, хорошо знают, цвет какого растения наилучшим образом сочетается с тем или иным чаем. Они знают, как именно связать чаинки вместе, чтобы получить не только вкус и аромат, но и великолепное зрелище при заварке.
|
Новогодняя подборка сладкой выпечки |
Вот еще несколько интересных идей для сладкого стола
|
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013 |
|