-Цитатник

Перчатки Eve. Дизайн Julia Mueller. Три размера - (0)

Перчатки Eve. Дизайн Julia Mueller. Три размера 360doc....

Скатерть для лучших праздников - (1)

Скатерть для лучших праздников Автор: Olga Alex ...

Узор "бантики" МК видео - (0)

Узор "бантики" МК видео Материал: Etrofil Cashmere 2 цвета веревка и шпажка. Двухцветное детско...

Книга "Модные носки. Эксклюзивные модели" Автор: Стефани ван дер Линден 2014г - (0)

Книга "Модные носки. Эксклюзивные модели" Автор: Стефани ван дер Линден 2014г Лучший подарок в...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тана_И-ва

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2011
Записей: 19097
Комментариев: 1062
Написано: 20876

Серия сообщений "На первое":
Часть 1 - Хвойное варенье для укрепления иммунитета
Часть 2 - Суп "Сердечный"
Часть 3 - Вкусный рецептик для лечения и профилактики проблемм с позвоночником
Часть 4 - ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ
Часть 5 - Как варить суп, чтобы всех удивить?
Часть 6 - Калорийный супчик из картофеля
Часть 7 - 5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 8 - Секреты в приготовлении вкуснейшей солянки
Часть 9 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 10 - Венгерский гуляш с чипетками
Часть 11 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 12 - Супчик "Бальзам для желудка"
Часть 13 - Мультиварка. Лучшие рецепты.
Часть 14 - Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной
Часть 15 - Заливная курица в помидорах

Выбрана рубрика На первое.


Соседние рубрики: Салаты(129), Рыбные блюда, морепродукты(79), Напитки(58), На второе(128), МАНТЫ, пельмени(19), Кухня разных народов(39), Кулинарные советы - хитрости(73), Закуски(269), Заготовка впрок(109), Завтраки(36), Десерт(99), Выпечка домашняя(198)

Другие рубрики в этом дневнике: Я ИНТЕРЕСУЮСЬ(400), Цветы макрамэ(1), УЮТ В ДОМЕ(1095), УЧИМСЯ(98), УРОКИ ВЯЗАНИЯ(231), Украшения макрамэ(0), СОВЕТЫ МАСТЕРОВ(1063), СВАДЕБНОЕ(27), РУКОДЕЛИЕ(989), РАЗВИТИЕ РЕБЕНКА(14), ПСИХОТЕХНИКА(324), ПРИГОДИТСЯ(109), ПАСХАЛЬНОЕ(51), ОБЕРЕГИ (24), НОВОГОДНЕЕ, рождественское(522), НЕЧЕГО ОДЕТЬ?(94), МУЛЬТИВАРКА, ХЛЕБОПЕЧКА и др. (57), ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ(885), КУХОННАЯ МЕЛОЧЬ(247), ИРЛАНДСКИЕ кружева(832), ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ(125), ИГРУШКИ и все для ИГР(2660), ЗДОРОВЬЕ(675), ЖУРНАЛЫ, ССЫЛКИ, КНИГИ(2091), ДОМАШНЯЯ ОБУВЬ (440), ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ(953), ДАЧНЫЕ ХЛОПОТЫ(241), ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ(500), ВЯЗАНИЕ. РАЗНАЯ ТЕХНИКА(648), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1061), ВЯЗАНИЕ МОДУЛЬНОЕ(33), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1770), ВЯЗАНИЕ для ЖЕНЩИН(3885), ВЯЗАНИЕ для ДЕТЕЙ(1290), ВЯЗАНИЕ для МУЖЧИН(182), ВЯЗАЛЬНАЯ МАШИНА(364), Вяжем и Шьем onlain(32), ВЫШИВКА(13), ВАРЕЖКИ, перчатки, митенки(117), БИСЕР(72), АКСЕССУАРЫ(479), АЙ, да ...!!! (хвастушки)(10), А-ля ЧАЙНИК(374), А так хочется СВЯЗАТЬ(438), (0)
Комментарии (0)

Хвойное варенье для укрепления иммунитета

Среда, 24 Августа 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье для укрепления иммунитета
Варенье для укрепления иммунитета
У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.
 
Рецепт варенья очень прост.

1 стакан измельченной хвои сосны или елки, заранее промытой, смешайте с половиной стакана плодов шиповника, растолченных в ступке. Залейте смесь 1,5 л кипятка и дайте настояться 12 часов. Настой процедите, добавьте в него 700 г сахара или 500 г меда, поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Убавьте огонь до минимума и томите варенье до загустения. 

Если в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложечки этого варенья, всех этих напастей удастся избежать. Варенье богато не только витамином С – главным витамином в борьбе против гриппа, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют наш иммунитет. А если вам лень варить варенье, то настой можно пить с медом по полстакана после еды с той же целью, но только он не может долго храниться, в отличие от варенья.


 

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Суп "Сердечный"

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


С недавних пор этот супец стал любимым блюдом нашей семьи. К рецепту пришла случайно. Готовила блинчики с начинкой из куриных сердечек, попробовала бульон - ну, такой просто грех выливать! Нашла подходящий рецепт. который и представляю вашему вниманию. Суп получается наваристый, душистый,насыщенный,как раз для зимы! Мы его полюбили. Попробуйте и Вы!
читать рецепт
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Вкусный рецептик для лечения и профилактики проблемм с позвоночником

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Помогает этот рецепт от чего бы то

ни было или нет не понятно, но навредить, ясное дело, не может. Это раз...

Ничего специального и трудно-выполнимого. Это два...

И...ВКУСНО!!! Это три... и это главное!!!!!


 Про позвоночник

Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:

1. 1 плод инжира (смоковницы)

2. 5 сушеных абрикосов (кураги)

3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих

межпозвонковые мягкие диски.  Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми

и упругими.  Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами  

становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать - вы не узнаете свой позвоночник.  Вещества, необходимые для

осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются

при их смешении.  Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно  повышать

половую силу мужчин и женщин.

Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали

себе позвоночник после сильных нагрузок.



Rietta

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народные методы
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Как варить суп, чтобы всех удивить?

Среда, 25 Января 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (300x238, 21Kb)
В чем заключается секрет вкусного супа? Куриный, грибной, солянка, борщ или щи – необязательно быть шеф-поваром, чтобы вкусно готовить эти замечательные супы. Что знать, как варить суп, нужно помнить об некоторых тонкостях. Итак…

**Посуду для варки супа выбираем любую, но избегаем металлической посуды.
**Во время варки нельзя ни отливать ни доливать воду, это напрочь испортит вкус супа.
**Рассольник, борщ, щи или солянку готовят на очень медленном огне, чтобы не потерять аромат.
**Лавровый лист кладем перед окончанием варки и достаем из готового супа.
**Овощи для молочного супа обжариваются только на сливочном масле.
**Лучше всего суп варить в небольшой емкости на один день. Это не относится к борщу и супу с квашенной капустой. Они дольше выдерживают холод и настоявшись, станут еще вкуснее.
**В овощной суп можно добавить пассерованную муку, тогда он станет питательнее и гуще.
**Как варить суп без вкусного бульона? Соедините свинину и говядину и отменный вкус гарантирован.
**Если вы пересолили суп, то добавьте немного сахара или целую сырую картофелину, которую потом нужно вытащить.
Рубрики:  СОВЕТЫ МАСТЕРОВ/Советы по домоведению
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Калорийный супчик из картофеля

Пятница, 27 Января 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (420x240, 41Kb)
Очень калорийный и несложный супчик. Для людей с отменным аппетитом.

1 кг картофеля
1,5 л мясного бульона (можно из кубиков)
1 луковица
100 г копченого шпика
75 г сметаны
4 шт сосиски (лучше говяжьи)
Соль, мускатный орех, зеленый лук

Картофель очистить и нарезать кубиками. Варить в бульоне примерно 20 минут, не разваривая. Половину готового картофеля достать с помощью шумовки и протереть через сито.Очищенную луковицу и копченый шпик нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на сковороде до приобретения красивого золотистого цвета.Все компоненты и протертый картофель добавляем в суп. Туда же кладем сметану и хорошо перемешиваем. Заправляем супчик солью и тертым мускатным орехом. После этого добавляем сосиски и даем супу настояться около 10 минут (сосиски можно заменить тонко нарезанным отварным мясом).Перед подачей на стол суп посыпаем мелко порезанным зеленым луком.
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Среди большинства диет для похудения суповая диета считается по праву одной из самых лучших и эффективных.

Сэто просто так мило упы для похудения: на сколько можно похудеть

 

 

С ее помощью можно добиться довольно быстрых результатов. В течение недели можно похудеть на 5 килограмм. Эта диета очищает организм от шлаков. Ее преимущество состоит в том, что она абсолютно безопасна для здоровья и позволяет организму получать необходимые витамины и минералы.

Суповая диета подразумевает употребление продуктов, которые не содержат жир вообще или содержит, но в минимальных количествах. Конечно, диета подразумевает определенные ограничения, но мясо и рыба из рациона не исключаются.

суп для похудениясуп для похудения

Разные супы для похудения

далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Уход за собой
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (2)

Секреты в приготовлении вкуснейшей солянки

Вторник, 13 Марта 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

солянка (600x441, 79Kb)

Сделать "бресс" - это один из главных секретов в приготовлении вкуснейшей солянки.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ/Кулинарные советы - хитрости

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KushPod_04.12_12 (514x700, 63Kb)
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Венгерский гуляш с чипетками

Понедельник, 28 Января 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

                 Как рассказали в Венгии, в ресторане, гуляш бывает густой и гуляш-суп. Мы сегодня, с подачи господина Лазерсона готовим гуляш - суп. Берем грамм 600 говядины, грамм 700 картошки, одну болгарскую перчину, четыре столовые ложки паприки. Для жира берем копченое, а правильней всего копченое и покрытое красным перцем венгерское сало. Еще надо будут яйцо и мука и луковица.

Начинаем с теста для того, что называется вкусным и смешным словом “чипетки”. Итак, разбиваем и перемешиваем яйцо. В тарелку насыпаем муку, солим  и вливаем, перемешивая яйцо. В результате у нас должно получиться очень густое тесто. Не просто густое, а ОЧЕНЬ густое. Обматываем его пищевой пленкой и оставляем отдыхать в холодильнике. Режем сало соломкой. Высыпаем сало в кастрюльку, в которой мы будем готовить гуляш и на маленьком огне оставляем сало вытапливаться. В это время чистим и не очень мелко режем не крупную луковичку. Как сало с одной стороны вытопилось, переворачиваем его и вытапливаем с другой стороны. Мясо режем кубиками размером “с грецкий орех”. Чистим картошку и разрезав пополам ставим в подсоленную воду - вариться. Сало вытопилось и с другой стороны, вынимаем шумовкой шкварки и пассируем в этом вытопленном жире лук. Лук размягчился и мы к луку отправляем мясо, перемешивая, слегка обжариваем минут 5, добавляем паприку, опять перемешиваем и еще обжариваем несколько минут. Заливаем мясо водой. Добавляем крупно порезанную перчинку, и тушим минут 10. Проверяем картошечку. Если она до половины готова, достаем и ложкой разламываем на крупные неаккуратные куски. Добавляем к мясу. При необходимости доливаем водичкой. солим. Пока картошечка доваривается, готовим чипетки. Для этого, достаем из холодильника тесто и отщипывая от него по кусочку скатываем небольшие, даже не знаю, как назвать, наверное типа веретенки. Длина их должна быть сантиметр, а в максимальном диаметре - миллиметров 5. Вот такие маленькие “веретена”.

Когда картошка приготовится, добавляем немного острого жгучего перца и высыпаем чипетки. Варим еще 5-7 минут. Вот и готов гуляш. Даем настояться минут 10 и насыпаем в глубокую суповую тарелку. :-)


Приятного аппетита.
 

DSC_6692 (700x468, 46Kb)

DSC_6667 (700x468, 54Kb)

DSC_6668 (700x455, 31Kb)

DSC_6669 (700x468, 42Kb)

DSC_6670 (700x468, 28Kb)

DSC_6671 (700x468, 34Kb)

DSC_6672 (700x468, 57Kb)

DSC_6673 (700x480, 48Kb)

DSC_6674 (700x468, 52Kb)

DSC_6675 (700x468, 79Kb)

DSC_6676 (700x468, 38Kb)

DSC_6677 (700x468, 53Kb)

DSC_6678 (700x466, 52Kb)

DSC_6679 (700x468, 63Kb)

DSC_6680 (700x468, 64Kb)

DSC_6681 (700x468, 41Kb)

DSC_6682 (700x468, 64Kb)

DSC_6683 (700x468, 53Kb)

DSC_6684 (700x468, 52Kb)

DSC_6685 (700x494, 67Kb)

DSC_6686 (700x468, 51Kb)

DSC_6687 (700x468, 57Kb)

DSC_6689 (700x468, 46Kb)

DSC_6690 (700x468, 49Kb)

DSC_6691 (700x468, 47Kb)

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ/На второе

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Среда, 24 Апреля 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Супчик "Бальзам для желудка"

Пятница, 17 Мая 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Иногда бывают дни, когда желудок начинает болеть.
Помочь этой беде можно, приготовив простой супчик,
который я называю "Бальзам для желудка"



11 (623x480, 202Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Уход за собой
ЗДОРОВЬЕ/Природа в помощь
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Мультиварка. Лучшие рецепты.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ/На второе
МУЛЬТИВАРКА, ХЛЕБОПЕЧКА и др.

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной

Пятница, 18 Октября 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Гороховый суп – ароматный, яркий по вкусу, сытный, пахнущий копченостями. Приготовление этого вкусного супа в мультиварке не займет много времени, а ваши домочадцы обязательно скажут вам спасибо.


src="http://mtdata.ru/u12/photoDCFD/20865999013-0/original.jpg#20865999013" width="678" />

Гороховый суп любят во многих семьях. Считается, что он наиболее подходит для осенне-зимнего периода. Есть немало традиционных вариаций приготовления горохового супа , но подмечено, что в мультиварке суп а получается более ароматным и легким в приготовлении.


И так, вам понадобятся: ребрышки свиные – 300 грамм; ветчина – 300 грамм; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; горох – 200 грамм; кинза (можно укроп или петрушка) – 50 грамм; картофель – 4 небольших штуки; вода – 2,5 литра; соль, перец, специи – по вкусу; растительное масло – столовая ложка.


За час до приготовления горох заливаем водой и даем настояться. Овощи моем и чистим. Промываем ребрышки. Морковь нарезаем маленькими брусочками, лук — четвертинками кольца, картофель — небольшими брусочками, кинзу – некрупно. Ветчину лучше нарезать небольшими кубиками.


Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной


На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем ребрышки и ветчину с открытой крышкой на режиме “Жарка“ примерно 10 минут. Далее, в полученную массу добавляем морковь и лук, обжариваем все еще минут 7.


Отключаем режим “жарка“, закладываем в чашу с мясными ингредиентами картофель и горох. Наливаем воду, сверху должно остаться расстояние, примерно на три пальца. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.



Закрываем крышку и ставим полученную смесь на режим “Тушение“. Тушим примерно полтора часа. Если горох разварист, то засыпаем кинзу и держим еще суп на режиме “Подогрев“ минут 15. Вот, в принципе и все, приятного аппетита.


Кстати, мультиварка – отличная помощница для любой хозяйки . Рецептов для мультиварки – великое множество. К тому же, они просты, а приготовленные блюда сохранят все витамины.


Источник joinfo.com

http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43995377748/R...ohovyiy-sup-s-vetchinoy/?pad=1

Рубрики:  МУЛЬТИВАРКА, ХЛЕБОПЕЧКА и др.

Метки:  
Комментарии (0)

Заливная курица в помидорах

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник

1388085731_original (652x421, 52Kb)

Ингредиенты:


Помидоры (у меня крупные) 3 шт.
Куриные голени 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Зелень укропа 

Приготовление:


Куриные голени отварите в слегка подсоленной воде с добавлением веточек укропа до готовности, слегка остудите, отделите мясо от костей и порежьте мелкими кубиками.
Нам понадобиться примерно 200 миллилитров бульона, добавьте в него пропущенный через пресс чеснок, доведите до кипения, процедите, досолите и поперчите.
В бульоне растворите быстрорастворимый желатин.
У помидоров срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину.
Плотно уложите в помидоры куриное мясо и залейте бульоном.
Накройте «крышечками» и уберите в холодильник на 3-4 часа.
Порежьте заливную курицу в помидорах на кусочки или подавайте порционно. Приятного аппетита! 

http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43449466187/Ori...p;utm_medium=page_2&padw=1

Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ/Закуски
НОВОГОДНЕЕ, рождественское

Метки:  

 Страницы: [1]