Перчатки Eve. Дизайн Julia Mueller. Три размера 360doc....
Скатерть для лучших праздников - (1)Скатерть для лучших праздников Автор: Olga Alex ...
Узор "бантики" МК видео - (0)Узор "бантики" МК видео Материал: Etrofil Cashmere 2 цвета веревка и шпажка. Двухцветное детско...
Книга "Модные носки. Эксклюзивные модели" Автор: Стефани ван дер Линден 2014г - (0)Книга "Модные носки. Эксклюзивные модели" Автор: Стефани ван дер Линден 2014г Лучший подарок в...
Серия сообщений "На первое":Выбрана рубрика На первое.
Часть 1 - Хвойное варенье для укрепления иммунитета
Часть 2 - Суп "Сердечный"
Часть 3 - Вкусный рецептик для лечения и профилактики проблемм с позвоночником
Часть 4 - ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ
Часть 5 - Как варить суп, чтобы всех удивить?
Часть 6 - Калорийный супчик из картофеля
Часть 7 - 5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 8 - Секреты в приготовлении вкуснейшей солянки
Часть 9 - ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 10 - Венгерский гуляш с чипетками
Часть 11 - Картофельный суп с ленивыми пельменями
Часть 12 - Супчик "Бальзам для желудка"
Часть 13 - Мультиварка. Лучшие рецепты.
Часть 14 - Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной
Часть 15 - Заливная курица в помидорах
Хвойное варенье для укрепления иммунитета |
Варенье для укрепления иммунитета
У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.
Рецепт варенья очень прост.
1 стакан измельченной хвои сосны или елки, заранее промытой, смешайте с половиной стакана плодов шиповника, растолченных в ступке. Залейте смесь 1,5 л кипятка и дайте настояться 12 часов. Настой процедите, добавьте в него 700 г сахара или 500 г меда, поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Убавьте огонь до минимума и томите варенье до загустения.
Если в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложечки этого варенья, всех этих напастей удастся избежать. Варенье богато не только витамином С – главным витамином в борьбе против гриппа, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют наш иммунитет. А если вам лень варить варенье, то настой можно пить с медом по полстакана после еды с той же целью, но только он не может долго храниться, в отличие от варенья.
Метки: Здоровье |
Суп "Сердечный" |
|
Вкусный рецептик для лечения и профилактики проблемм с позвоночником |
Метки: здоровье |
ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ |
Метки: первые блюда |
Как варить суп, чтобы всех удивить? |
Метки: советы хозяйке варить суп домашняя кулинария |
Калорийный супчик из картофеля |
Метки: каллорийный суп картофель первые блюда рецепт домашняя кулинария |
5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ |
Среди большинства диет для похудения суповая диета считается по праву одной из самых лучших и эффективных.
С ее помощью можно добиться довольно быстрых результатов. В течение недели можно похудеть на 5 килограмм. Эта диета очищает организм от шлаков. Ее преимущество состоит в том, что она абсолютно безопасна для здоровья и позволяет организму получать необходимые витамины и минералы.
Суповая диета подразумевает употребление продуктов, которые не содержат жир вообще или содержит, но в минимальных количествах. Конечно, диета подразумевает определенные ограничения, но мясо и рыба из рациона не исключаются.
Метки: суп диета лишний вес здоровье худеем уход за собой |
Секреты в приготовлении вкуснейшей солянки |
Метки: солянка суп первые блюда домашняя кулинария бресс кулинарные хитрости |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
Метки: первые блюда суп рецепты домашняя кулинария |
Венгерский гуляш с чипетками |
Как рассказали в Венгии, в ресторане, гуляш бывает густой и гуляш-суп. Мы сегодня, с подачи господина Лазерсона готовим гуляш - суп. Берем грамм 600 говядины, грамм 700 картошки, одну болгарскую перчину, четыре столовые ложки паприки. Для жира берем копченое, а правильней всего копченое и покрытое красным перцем венгерское сало. Еще надо будут яйцо и мука и луковица.
Начинаем с теста для того, что называется вкусным и смешным словом “чипетки”. Итак, разбиваем и перемешиваем яйцо. В тарелку насыпаем муку, солим и вливаем, перемешивая яйцо. В результате у нас должно получиться очень густое тесто. Не просто густое, а ОЧЕНЬ густое. Обматываем его пищевой пленкой и оставляем отдыхать в холодильнике. Режем сало соломкой. Высыпаем сало в кастрюльку, в которой мы будем готовить гуляш и на маленьком огне оставляем сало вытапливаться. В это время чистим и не очень мелко режем не крупную луковичку. Как сало с одной стороны вытопилось, переворачиваем его и вытапливаем с другой стороны. Мясо режем кубиками размером “с грецкий орех”. Чистим картошку и разрезав пополам ставим в подсоленную воду - вариться. Сало вытопилось и с другой стороны, вынимаем шумовкой шкварки и пассируем в этом вытопленном жире лук. Лук размягчился и мы к луку отправляем мясо, перемешивая, слегка обжариваем минут 5, добавляем паприку, опять перемешиваем и еще обжариваем несколько минут. Заливаем мясо водой. Добавляем крупно порезанную перчинку, и тушим минут 10. Проверяем картошечку. Если она до половины готова, достаем и ложкой разламываем на крупные неаккуратные куски. Добавляем к мясу. При необходимости доливаем водичкой. солим. Пока картошечка доваривается, готовим чипетки. Для этого, достаем из холодильника тесто и отщипывая от него по кусочку скатываем небольшие, даже не знаю, как назвать, наверное типа веретенки. Длина их должна быть сантиметр, а в максимальном диаметре - миллиметров 5. Вот такие маленькие “веретена”.
Когда картошка приготовится, добавляем немного острого жгучего перца и высыпаем чипетки. Варим еще 5-7 минут. Вот и готов гуляш. Даем настояться минут 10 и насыпаем в глубокую суповую тарелку. :-)
Приятного аппетита.
Метки: гуляш народная кухня домашняя кулинария |
Картофельный суп с ленивыми пельменями |
Метки: суп пельмени домашняя кулинария первые блюда |
Супчик "Бальзам для желудка" |
Метки: суп здоровье домашняя кулинария овсянный |
Мультиварка. Лучшие рецепты. |
Метки: мультиварка рецепты домашняя кулинария |
Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной |
Гороховый суп любят во многих семьях. Считается, что он наиболее подходит для осенне-зимнего периода. Есть немало традиционных вариаций приготовления горохового супа , но подмечено, что в мультиварке суп а получается более ароматным и легким в приготовлении.
И так, вам понадобятся: ребрышки свиные – 300 грамм; ветчина – 300 грамм; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; горох – 200 грамм; кинза (можно укроп или петрушка) – 50 грамм; картофель – 4 небольших штуки; вода – 2,5 литра; соль, перец, специи – по вкусу; растительное масло – столовая ложка.
За час до приготовления горох заливаем водой и даем настояться. Овощи моем и чистим. Промываем ребрышки. Морковь нарезаем маленькими брусочками, лук — четвертинками кольца, картофель — небольшими брусочками, кинзу – некрупно. Ветчину лучше нарезать небольшими кубиками.
На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем ребрышки и ветчину с открытой крышкой на режиме “Жарка“ примерно 10 минут. Далее, в полученную массу добавляем морковь и лук, обжариваем все еще минут 7.
Отключаем режим “жарка“, закладываем в чашу с мясными ингредиентами картофель и горох. Наливаем воду, сверху должно остаться расстояние, примерно на три пальца. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Закрываем крышку и ставим полученную смесь на режим “Тушение“. Тушим примерно полтора часа. Если горох разварист, то засыпаем кинзу и держим еще суп на режиме “Подогрев“ минут 15. Вот, в принципе и все, приятного аппетита.
Кстати, мультиварка – отличная помощница для любой хозяйки . Рецептов для мультиварки – великое множество. К тому же, они просты, а приготовленные блюда сохранят все витамины.
Источник joinfo.com
http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43995377748/R...ohovyiy-sup-s-vetchinoy/?pad=1
Метки: мультиварка гороховый суп ветчина домашняя кулинария |
Заливная курица в помидорах |
Дневник |
Ингредиенты:
Помидоры (у меня крупные) 3 шт.
Куриные голени 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Зелень укропа
Приготовление:
Куриные голени отварите в слегка подсоленной воде с добавлением веточек укропа до готовности, слегка остудите, отделите мясо от костей и порежьте мелкими кубиками.
Нам понадобиться примерно 200 миллилитров бульона, добавьте в него пропущенный через пресс чеснок, доведите до кипения, процедите, досолите и поперчите.
В бульоне растворите быстрорастворимый желатин.
У помидоров срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину.
Плотно уложите в помидоры куриное мясо и залейте бульоном.
Накройте «крышечками» и уберите в холодильник на 3-4 часа.
Порежьте заливную курицу в помидорах на кусочки или подавайте порционно. Приятного аппетита!
http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43449466187/Ori...p;utm_medium=page_2&padw=1
Метки: курица помидоры заливное домашняя кулинария новогоднее |
Страницы: | [1] |