LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Какие травы и специи помогут похудеть

Худеем осенью: какие продукты включить в меню

Среда, 08 Октября 2014 г. 14:15 + в цитатник

Каждую осень происходит одно и то же: на нас нападает хандра, сонливость и навязчивое желание съесть «чего-нибудь вкусненького». Если и этот сезон не стал для вас исключением, значит, пора пересмотреть свое меню. Рассказываем, какие продукты помогут сохранить стройность и хорошее настроение.

Правильно составленное меню подарит вам хорошее настроение и стройность

/lady.mail.ru/img/ico_other.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/ico_other.png) 0px 2px no-repeat;"> Читайте также:

Как похудеть без стресса

Обманчиво диетические продукты

6 самых полезных способов приготовления пищи

Дробное питание: как составить свой идеальный рацион

И хотя некоторые из нас считают осеннее уныние надуманной проблемой, многие исследования доказывают обратное. Так, например, в 1984 году доктор Норман Розенталь из Национального института ментального здоровья США доказал, что вялость и депрессивные состояния, настигающие нас с октября по апрель — симптомы сезонного аффективного расстройства. Его причина — недостаток ультрафиолета, от которого во многом зависит работа нашего организма, выработка гормонов (например, мелатонина) и важных микроэлементов.

Один из них — витамин D, который без солнечного света в нашем организме не вырабатывается и влияет на многие процессы, в том числе похудение. «Он отвечает за регуляцию фосфора, кальция и выработку инсулина поджелудочной железой. Снижение витамина D влияет на уровень глюкозы в крови, что повышает аппетит и приводит к депрессивным состояниям», — говорит Наталья Суходуб, врач-терапевт, диетолог Центра доктора Гаврилова.

Тоска одолевает нас без солнца еще и потому, что его лучи стимулируют в нашем организме выработку «гормонов радости» — серотонина и эндорфинов. Другой путь получить их — съесть чего-нибудь сладкого, что мы, в частности, и делаем, когда хандрим или расстраиваемся.

Усугубляет дело многовековая память генов, которая, опираясь на опыт наших первобытных предков, предупреждает организм: «с наступлением холодов рацион станет скуднее, поэтому не медли, поскорее съешь чего-нибудь калорийного, пока есть возможность». Таким доводам, понятное дело, могут противостоять только самые стойкие.

Поэтому к составлению осеннего меню диетологи советуют подойти вдумчиво и обязательно включить в рацион:

Морепродукты и морскую рыбу. Кроме витамина D, от которого, как вы уже знаете, напрямую зависит наше настроение и аппетит, они также содержат йод. Этот элемент улучшает обменные процессы и работу щитовидной железы, которой осенью и зимой нужна особая поддержка — от недостатка солнечного света она может «сбоить».

Совет: больше всего йода содержится в кальмарах, но если вы себя к их поклонникам не причисляете, суточную норму микроэлемента можно получить из 100—150 г морской капусты.

Твердый сыр. Он богат триптофаном — очень важной для нашего организма аминокислотой. «Триптофан участвует в синтезе жизненно необходимых белков, улучшает работу нервной системы, но главное — из него вырабатывается серотонин, который дарит нам приподнятое настроение», — объясняет Наталья Суходуб.

В сырах также содержится витамин D, и это - еще одна важная причина включить продукт в меню осенью

Совет: лучше всего триптофан усваивается в присутствии углеводов. Поэтому смело дополняйте кусочек сыра хлебцем, цельнозерновым хлебом или яблоком — это сочетание и настроение улучшит, и на фигуре никак не отразится.

Орехи и сухофрукты: курага, чернослив, изюм. Осенью они будут особенно полезны за счет содержания магния, который действует на нас успокаивающе. К тому же некоторые орехи – например, грецкие, — являются неплохим источником жирных кислот омега-3, способных уменьшать воспалительные процессы в организме. Фундук богат фолиевой кислотой и другими витаминами группы В, которые обладают успокаивающим действием, кешью содержит триптофан и медь, защищающую нас от стресса. Если хотите укрепить иммунитет, обратите внимание на бразильский орех — в нем очень много селена (1917 мкг на 100 г продукта).

Совет: не забывайте следить за порциями — орехи очень калорийны. «Не перебрать лишнего» поможет простой прием: расфасуйте суточную норму — 11—13 орешков миндаля, кешью или фундука (около 100 ккал) — в небольшие пакетики. И берите по одному в офис для перекуса или добавляйте в салаты.

Какао-порошок. Один только аромат горячего какао способен вернуть нам хорошее расположение духа, но дело, конечно, не только в нем: напиток также богат магнием, железом и цинком, улучшающих иммунитет.

Совет: если вы следите за фигурой, не стоит злоупотреблять напитком: в чашке какао с молоком и сахаром содержится в среднем 150—200 калорий. Более безопасный вариант — добавлять порошок в кашу и фруктовые салаты.

Бурый рис. За счет содержания медленных углеводов эта крупа поможет побороть неуемный аппетит и тягу к сладкому, нормализуя уровень сахара в крови. В составе бурого риса также есть триптофан, который стабилизирует настроение. Чем не идеальный осенний гарнир?

Чтобы сохранить стройность, диетологи также рекомендуют отдавать предпочтение горячим блюдам, особенно супам. «Они обеспечивают тело теплом и энергией — а нередко чувство легкого голода возникает тогда, когда нам холодно. Супы также помогают активизировать метаболизм, благотворно влияют на восстановление водно-солевого баланса, что необходимо для контроля над артериальным давлением», — говорит Наталья Суходуб.

Смело добавляйте в блюда перец чили, шафран, корицу и другие согревающие специи — они улучшают кровообращение и помогут избежать переедания.

А вот от сладкого диетологи советуют отказаться, и не только ради стройной фигуры: «Сахар опасен и для нашей иммунной системы. Всего 100 граммов фруктозы, глюкозы или сахарозы в два раза подавляют способность белых кровяных телец уничтожать вредные микроорганизмы», — поясняет Наталья Суходуб. Поэтому в следующий раз, когда захотите побороть хандру с помощью шоколада, отправьтесь на короткую прогулку: небольшая доза ультрафиолета в сочетании с физическими нагрузками помогут организму в выработке все тех же серотонина и эндорфинов, «гормонов счастья».

Сохраните статью в соцсетях! Пусть наши советы помогут победить хандру и вашим друзьям!

Автор: Людмила Васильченко

Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

29 170 36 91 6

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Кино онлайн

Рубрики:

Диета и красота

Процитировано 1 раз

Удивительный Оливье-рулет

Среда, 08 Октября 2014 г. 14:02 + в цитатник

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat;">miglior fashion

Опубликовано: 1 день назад (Сегодня в 01:43)

Дневник: РАЗ МЫ ОСУЖДЕНЫ НА ТО,ЧТОБ ЕСТЬ.БУДЕМ ЕСТЬ ХОРОШО. А.БРИЛЬЯ-СВАРЕН.

Рубрика: Без рубрики

Удивительный Оливье-рулет

   Ингредиенты:
   вареная колбаса 200 г
   яйца вареные 2 шт.
   морковь небольшая 2 шт.
   масло сливочное 50 г
   зеленый горошек консервированный 1/2 банки
   петрушка 1 пучок
   зеленый лук 1 пучок
   плавленый сырок 100 г
   твердый сыр 500 г

   Что делать:
   Масло и плавленый сырок растереть в однородную массу. Добавить   нарезанные яйца. Перемешать. Мелко нарезанные вареную морковь, колбасу и   зелень вместе с обсушенным горошком смешать с сырной массой.
   Растопить твердый сыр. Для этого его надо нарезать мелкими кубиками,   положить в полиэтиленовый пакет и поместить в кастрюлю с кипящей водой   до полного расплавления, следя за тем, чтобы пакет не касался дна.
   Мягкий сыр, вынув из пакета, быстро раскатать в прямоугольный пласт   толщиной 0,5 см. Положить сверху всю начинку. Свернуть рулетом и   обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Рубрики:

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Небольшой, но подробный МК по вязанию квадратной шали

Пятница, 16 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник

Небольшой, но подробный МК по вязанию квадратной шали

166

источник - Ярмарка мастеров

13.01.2014 22:09 Просмотров: 6882 Комментариев: 56

NatalkaPl

Виды творчества:	Вязание > Вязание на спицах
Сложность:	выше средней
Время работы:	3 дня

Небольшой, но подробный МК по вязанию квадратной шали | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Добрый день, мастера и мастерицы!

Мой мк рассчитан на тех мастеров, кто увлекается вязанием.Тех кто любит, как и я ,вязать шали. В интернете довольно много есть и мк, и схем по вязанию треугольных шалей спицами, я же хочу показать вам , как вяжется квадратная шаль( оренбургская)

Вязание этой шали (платка, палантина) начинается с нижнего УГЛА. Ширина и длина могут быть абсолютно любыми. Я вяжу вот этими ниточками, спицы №3

62% кидмохер, 38% полиамид,25гр-250 метров, спицы -троечка. На палантин размером 80х160 см ушло 2 моточка
Для удобства все вязание разделено на отдельные этапы. К каждому этапу дается схема
Этап 1: образование угла
Набрать на спицы 6 петель и вязать по схеме:

Внимательно вяжем изнаночные ряды:
2, 4, 6, 8- кр., все лицевые
10, 12, 14, 16- кр., лицевые, две вместе лиц.
18, 20, 22, 24- кр., все лицевые
26, 28, 30, 32- кр, лицевые, две вместе лиц
34- кр., все лицевые

Первый этап закончен

Этап 2 : вязание каймы по ширине шали
Провязав первый ряд по следующей схеме, оставшиеся на левой спице петли снимаем на булавку и продолжаем вязать петли, висящие на правой спице
Изнаночные ряды:
2,4, 6 - кр., все лицевые
8, 10, 12, 14- кр., лиц, две вместе лицевой

16 - кр., все лицевые

Этап 3
Когда связали нижнюю кайму, приступаем к формированию правого нижнего угла шали.
Этот этап для удобства разделен на две части
1. убавление петель правого углавязать по следующей схеме

2. формирование поворота каймы с правого угла вверх

1 ряд
5 петель, висящие на спице, провязываем след. образом:
кр., лиц., накид, лиц., накид.
оставшиеся на левой спице 2 петли временно переносим на правую не провязывая, затем свободной спицей поднимаем из цепочки скошенной кромки 16 петель. После этого возвращаем на левую спицу 2 недовязанные петли и заканчиваем 1 ряд, провязав 1 лиц. и две петли вместе протяжкой, при этом 1 петлю берем из набранных. Петли оставшиеся на левой спице не довязываем и поворачиваем работу, вяжем изнаночный ряд

дальше вяжем по схеме с 3 ряда

Нижняя кайма связана

Этап 4
Приступаем к вязанию по всей ширине нашей шали
Для вязания основного поля шали подойдет практически любой ажур
А новичкам и тем, кто боится, я посоветую в первый раз вязать основное поле платочной вязкой(все лицевые петли в лицевых и изнаночных рядах)
Довольно сложно сразу следить за схемами каймы и основного поля. К тому же Оренбургские шали в основном вяжутся именно платочной вязкой

Начинаем с провязывания правой каймы
1 ряд:по схеме вяжем правую кайму. Затем из кромки нижней каймы набираем петли для основного поля шали. Довязав таким образом до петель на булавке, одеваем их на свободную спицу и заканчиваем ряд по схеме левой каймы
2 ряд: кр., все лицевые
3 ряд: правая кайма по схеме, дальше вяжем накид, две вместе по всему основному полю шали и заканчиваем левой каймой по схеме
4 ряд: кр., все лицевые
с 5 ряда вяжем по схеме, а основное поле шали выбранным узором

в последнем 15 ряду схемы основное поле шали вяжем накид, две вместе.

Этап 5
Провязываем изнаночный ряд и приступаем к формированию третьего угла шали

В результате на правой спице осталось 4 петли, а на левой -петли основного поля и левой каймы

начинаем подъем третьего угла:

1 ряд:кр., лиц., накид, лиц., накид
поднимаем 1 петлю из промежутка между петлями, затем левой спицей на кот. вся основная часть платка из ровного скошенного края набираем 16 петель так же как это делали для 2 угла. осле провязываем две петли вместе( одну петлю берем из набранных). Со 2 по 32 ряд вяжем по 2 схеме третьего этапа

Осталось совсем чуть-чуть
Вяжем верхнюю кайму по схеме, присоединяя ее к петлям основного поля

повторяем схему до тех пор, пока не свяжем всю верхнюю кайму и не убавим все петли основного поля шали. Количество зубцов в верхней и нижней кайме должно быть одинаковым. В 15 ряду последнего зубца убавляем и последнюю петлю основного поля. Таким образом на правой спице остались петли верхней каймы, а на левой спице -левой каймы.

Этап 6 Вяжем последний угол.

Когда шаль готова, стираем, блокируем и наслаждаемся результатом

Желаю, чтобы у всех связалась эта красивая шалька! Легких вам петелек!

Рубрики:

Процитировано 140 раз
Понравилось: 10 пользователям

Кружево в вязании.

Пятница, 16 Мая 2014 г. 13:45 + в цитатник

Кружево в вязании.

288

Киндерляндия (Наталья Сидоренко)

16.11.2013 12:56 Просмотров: 11433 Комментариев: 39

Виды творчества:	Вязание > Вязание на спицах Вязание > Вязание крючком
Сложность:	низкая
Время работы:	1 час

Кружево в вязании. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Доброго вечера всем неравнодушным к рукоделию!!!

Хочу предложить Вашему вниманию небольшой мастер класс по одному приему в вязании.

Вяжу я с 10 летнего возраста, но, честно говоря, до этого приема додумалась не так давно.

Так как я мама четверых малышей, то в целях безопасности все декоративные элементы (бусины,пуговки,подвески и пр) не пришиваю к изделию, а ввязываю в процессе. Это надежно , безопасно и раз и навсегда решило проблему оторванных пуговиц.

А еще, я безумно люблю кружева- хлопковые,льняные !!! Они у меня хранятся в большом плетеном коробе, разложены по цветам и размерах и мне доставляет большое удовольствие в них "копаться". От них веет каким то теплом, стариной , всплывают детские воспоминания- бабушкин деревенский дом ,кровати с подзорами, кружевные наволочки, вязаные коврики на полу....)))

Вот в какой то момент моих копаний в коробе с кружевом я и подумала, а почему бы не ввязать кружево в изделие. Это же гениально просто! Можно создать эффект рюш, эффект пришитого кружева, использовать можно в воротниках,манжетах, низе изделия и еще масса вариантов.

Давайте посмотрим на кружево. Оно все имеет такие "дырочки" ,равноудаленные друг от друга ( на фото пометчены красными точками).

Это и будут наши "петельки" , точнее через эти дырочки будем соединять кружево в процессе вязания с полотном.

Чтобы сделать пышный рюш,расстояние между местами соединения возьмем примерно 2см. Чем больше - тем пышнее,чем меньше-тем "ровнее".

Я покажу на примере небольшого образца, это не какое то конкретное изделие.

Возьмем спицы с уже провязанными рядами ( у меня 4 ряда. Берем кружево, вводим правую спицу в "дырочку на кружеве.

Затем вводим правую спицу в петлю на левой спице.

И вывызываем петлю, протягивая ее через петельку левой спицы и через "дырочку " в кружеве.

В конце ряда получаем такой вот рюш

На этом с кружевом можно остановиться, обрезать и аккуратно подшить край кружева,чтобы не распускалось. А можно продолжить тот же прием через несколько рядов, уже в изнаночном. Тогда получится вот так. ( я еще добавила бусинок) .

Также можно ввязывать кружево и в полотно крючком. По тому же самому принципу))

Вот мой вязаный образец , на моей игольнице-манекене , кстати сшитой по МК на Ярмарке,спасибо его автору.

Надеюсь,Вам было не скучно и полезно!

Всем творческого вдохновения и удачи! Спасибо за просмотр.

Наташа.

Ключевые слова:

кружево, кружево в вязании

Материалы:

пряжа, кружево, спицы

Рассказать друзьям:

288

Рубрики:

Вязание для детей

Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Мастер-класс по вязанию спицами шали-фишю "Альпийские луга"

Пятница, 16 Мая 2014 г. 13:41 + в цитатник

Мастер-класс по вязанию спицами шали-фишю "Альпийские луга"

52

16.05.2014 08:07 Просмотров: 417 Комментариев: 18

XannA

Виды творчества:	Вязание > Вязание на спицах
Сложность:	средняя
Время работы:	7 дней

Мастер-класс по вязанию спицами шали-фишю

Этот дизайн шали уже протестирован группой добровольцев, за что им огромное спасибо!

Мастер-класс рассчитан на вязальщиц связавших уже несколько шалей и имеющих представление о том как заправлять концы нитей и блокировать шаль.

Итак, начнем!

Шаль представлена в двух вариантах: полном (голубая шаль) и укороченном (шаль цвета карамели)

Материалы использованные для голубой шали
• Пряжа 100% меринос (600 м/100гр)- около 150 грамм
• Спицы № 3 для тела шали. И № 3,25 для ажура
• Крючок № 3,5 для закрытия петель
• Маркеры (по желанию- для выделения раппортов)
Размеры голубой шали - по внутреннему краю- 200см, высота по центру- 50 см ( с уголками каймы)

Материалы использованные для укороченного варианта шали цвета карамели
• Пряжа 100% меринос Lana Gatto Harmony (700 метров в 100грамм)-около 110 грамм ( 770метров)
• Спицы № 3 для тела шали и №3,25 для ажура
• Крючок № 3,5 для закрытия петель
• Маркеры (по желанию-для выделения раппортов)
Размеры шали верблюжьего цвета – по внутреннему краю - 176 см , высота по центру - 48см

Шаль вяжется от шеи с расширением книзу. Форма –серповидная.

Будьте внимательны!
В схемах в которых указаны только лицевые ряды -изнаночные вяжем по рисунку.
В схемах,в которых указаны и лицевые и изнаночные ряды есть накиды и провяз петель по две вместе и на лицевой и на изнаночной стороне.
Необходимые навыки - лицевые, изнаночные, накиды, две вместе с наклоном влево и вправо, три вместе с наклоном влево и вправо, три вместе с центральной петлей сверху, умение вывязывать из 1 петли 2,вязание крючком воздушных петель, столбиков ,пико.

Описание процесса
Вяжем тело шали.
Набрать 9 петель.
1 ряд – 1лиц., накид.7 лиц., накид , 1 лиц.
2 ряд (изнаночный) – 2 лиц., накид , 7 изн., накид.2 лиц.(Внимание! Накиды предыдущего ряда провязываю скрещенной петлей , чтоб не было больших отверстий вдоль кромочных)
3 ряд (лицевой) – 2 кромочные лицевыми , из накида вывязываем 3 петли,7 лиц., из накида вывязываем 3 петли, 2 кромочные лицевыми .
(Внимание! Из одной петли 3 вывязываю так - из скрещенной петли вывязываю – лицевая , накид, лицевая)
4 ряд (изнаночный) – 2 кромочные лицевыми, накид, все изнаночные до кромочных, накид , две кромочные лицевыми
Повторять 3 и 4 ряды чередуя , до тех пор ,пока в изнаночном ряду будет 259 петель(без кромочных).
Т.е. изнаночный ряд будет выглядеть таким образом- 2 кромочные , накид,259 изнаночных, накид , 2 кромочные.
Раппорт узора составляет 20 петель. Таким образом в нашей шали получается 13 раппортов. (Последний раппорт -19 петель, для симметрии). Если вы хотите уменьшить или увеличить шаль - увеличивайте или уменьшайте кол-во раппортов.
Следующий, лицевой ряд вяжем по схеме 1.

Не забываем! В начале каждого лицевого ряда провязывать ,после 2 кромочных, из накида предыдущего ряда 3 петли (лицевая , накид,лицевая).В конце лицевого ряда после узора схемы- из 1 петли -3, две кромочные.

И в изнаночных рядах в начале ряда- после 2-х кромочных-накид, в конце ряда –перед 2-мя кромочными-накид.
Такие прибавки делаем до каймы. Дальше ориентируемся на комментарии к схеме каймы.

Первый ряд ажура вяжем по схеме так:
Провязываем 2 кромочные, из 1-ой -3 лиц. , раппорт провязываем 12 раз по схеме, 13 й рапорт вяжем
без последней (изнаночной) петли. Т.е. после двух вместе с наклоном влево- из 1-ой- 3, 2 кромочные.
Изнаночные ряды вяжем по рисунку,если в комментариях к схемам не указано другое.

Укороченный вариант шали - вяжем тело, схемы 1,2,3,4 и кайму к укороченному варианту (схема 7).
Полный вариант шали - вяжем тело,схемы 1,2,3,4,5 и кайму к полному варианту (схема 6)

При закрытии петель каймы - первые две и последние две петли (кромочные) вязать как одну петлю и из
нее уже вывязать пико. Подробное описание закрытия петель - на листе со схемой каймы.

Закрыв петли каймы закрепить нить,заправить концы. Замочить шаль в теплой воде со средством для стирки шерсти на 15-20 мин. Бережно постирать .Не тереть! Прополоскать в теплой воде с добавлением кондиционера. Отжать, не выкручивая! Завернуть в чистое полотенце и отжать еще раз,чтобы полотенце впитало лишнюю влагу. Разложить шаль на чистой ткани на горизонтальной поверхности.Заблокировать при помощи булавок,придавая шали форму и вытягивая зубчики..Оставить до полного высыхания.

Снять с блокировки.

Носить с удовольствием!

Ключевые слова:

мастер-класс, мк по вязанию шали, как связать шаль, альпийские луга, alpinemeadows

Материалы:

спицы №3, шерсть, мериносовая шерсть , крючок № 4, игла для трикотажа, маркеры

Рубрики:

Процитировано 37 раз
Понравилось: 7 пользователям

Комментарии (3)

Платье Яны Рудковской под Гжель

Четверг, 08 Мая 2014 г. 16:00 + в цитатник

Как вам такое платье у Яны Рудковской? Источник http://evgeni-plushenko.com/forum/viewtopic.php?f=3&t=63&start=330

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Рубрики:

Ирландское кружево

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спицы. Шотландское кружево.

Четверг, 08 Мая 2014 г. 08:01 + в цитатник

Спицы. Шотландское кружево.

Написал Творогова Елена в 19 Февраль 2013, 06:29

Ну, или почти шотландское кружево.... Здравствуйте, дорогие друзья))) Бродя по всемирной паутине, я наткнулась на такой вот узорчик и... влюбилась в него...К сожелению, описания на русском языке не нашла, а с моими лингвистическими способностями перевод просто не возможен))) По этому пришлось выдумывать самой... И вот что получилось...

Сразу говорю, что мое описание - это подобие... Но результат, на мой взгляд вполне похож на оригинал)))

Для вязания данного узора нам понадобится умение вязать:

лицевые петли- это мы умеем...

делать двойной накид... это такой же накид, как обычно, только нитку накидываем на спицу дважды...сейчас все увидим)))

поднимать петли из нижнего ряда - тоже разберемся....

Итак, приступаем....

Наберите на спицы 23 петли, сам узор у нас будет на 19 петлях и по две с каждой стороны для красоты....они всегда провязываютя лицевыми...и все остальные петли тоже лицевые)))

1-2 ряды - лицевые петли, т.е. платочная вязка

3 ряд - 2 лиц., двойной накид, 2 петли вместе лицевой, 15 лицевых, 2 петли вместе лицевой, двойной накид, 2 лиц

вот он двойной накид, в данном случае делается для того, чтоб дырочка была больше...

А вот так выглядит на спице двойной накид и провязанные затем две петли вместе

4-5 ряды - лицевые петли

с изнанки, когда будете провязывать двойной накид, то вывязваете из него одну петлю, а второе навитие просто скидываете, засчет этого и получается большое отверстие...

6 ряд - 2 лиц., двойной накид, 2 петли вместе лицевой,двойной накид, 2 петли вместе лицевой, 11 лицевых, 2 петли вместе лицевой, двойной накид, 2 петли вместе лицевой, двойной накид, 2 лиц

7-8 ряды - лицевые петли

9 ряд - 2 лиц., двойной накид, 2 петли вместе лицевой,двойной накид, 2 петли вместе лицевой,двойной накид, 2 петли вместе лицевой, 7 лицевых, 2 петли вместе лицевой, двойной накид, 2 петли вместе лицевой, двойной накид,2 петли вместе лицевой, двойной накид, 2 лиц.

Вот так будет выглядеть наш образец после 9-ти рядов вязания

10 ряд - все лицевые, но нужно подготовиться к следующему ряду...для этого петли в центре узоры вытягиваем (9 центральных петель)

11 ряд - 6 лицевых, 11 петель вместе лицевой, 6 лиц.

12 ряд - на мой взгляд самый трудоемкий))) здесь надо считать... нужно добавить 10 петель, которые мы сократили в прошлом ряду... это можно сделать подняв петли с нижнего ряда...НО!!! после длительных испытаний, я решила сделать по другому))) Смотрим...

Итак, 2 лиц., вводим спицу в дырочку, вытягиваем петлю, провязываем петлю со спицы, опять вводим петлю в эту же дырочку и вытягиваем еще одну петлю, итого у нас три петли (первые две считать не будем, чтобы не запутаться))), провязываем следующую петлю со спицы и повторяем операцию со второй дырочкой аналогично первой, т.е вытягиваем, провязываем, вытягиваем. уже 7 петель(+2 кромочные), следующую петлю прорязываем и из последней дырочки вытаскиваем одну петлю. Для проверки - 10 петля будет центральная (та которой провязали 11 петель нижнего ряда), а далее в обратном порядке: вытянули одну, провязали одну, вытянули, провязали и т.д. Просчитывайте вслух, должно быть 19 петель основного узора и затем еще 2 кромочные...

В общем то все))) теперь все начинаем с начала)))) (с 1-го ряда)

ниточка, конечно, не удачная , но какая есть...

P.S. Чем хорош данный узорчик - он ДВУСТОРОННИЙ, а значит просто идеально подходит для шарфов, палантинов и шалей, мне он очень понравился... скоро вы увидите новый шарфик)))

Да... если что не поняли, не стесняйтесь спросить...

Рубрики:

Мотивы и узоры

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Узор чешуйки

Четверг, 08 Мая 2014 г. 07:59 + в цитатник

Чешуйки. Два варианта

5 Апр 2013 | Автор: Ольга Орлова | Комментариев нет »

Описание узоры спицами:
1-й ряд: 1 кр., 3 лиц., * 3 лиц., 3 изн. *, 3 лиц., 1 кр.
2-й ряд: 1 кр., 3 лиц., * 3 лиц., 3 изн. *, 3 лиц., 1 кр.
3-й ряд: 1 кр., 3 лиц., * 3 лиц., 3 изн. *, 3 лиц., 1 кр.
4-й ряд: 1 кр., 3 лиц., * 1 нак., 3 вместе лицевой, 1 нак., 3 изн. *, 3 лиц., 1 кр.Повторять от * и до *, так вязать до окончания ряда.
Четные (изнаночные) ряды вяжутся по рисунку.

Второй вариант этого узора:

Третий вариант:

Четвертый вариант:

Метки записи: чешуйки

Категория Интересные узоры »

Рубрики:

Мотивы и узоры

Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Эолова шаль на Элизабет Фриман

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 23:02 + в цитатник

model: Elizabeth Freeman

photos: Sylvia Hilsinger, Janice Freeman, Elizabeth Freeman

by Elizabeth Freeman

In the Mohave desert, the aeolian erosion from millennia of wind driven sand has carved a landscape of curving organic sculpture from desert rock that is home to cactus, yucca, and the twisting forms of Joshua Trees. The curves of the rock, the repetitive geometries of the yucca stalks and agave leaves, and the brief but extravagant blossoms of the desert after a rain are all echoed in this lace.

The desert embraces both slow, subtle beauty and over-the-top extravagance. Blazing heat and drifting snow.

In this design, I combine the slow patience of lace knitting, and the profligate abandon of the desert after a storm. Nupps andbeads? Why not!

SIZE

Shoulderette[Shawl]

FINISHED MEASUREMENTS

Handspun Flame Shoulderette
Length at center back: 27 inches
Width: 64 inches

Purple Shoulderette
Length at center back: 23 inches
Width: 48 inches

Silver Cream Shawl
Length at center back: 38 inches
Width: 90 inches

MATERIALS

Handspun Flame Shoulderette
Handspun Blue Faced Leicester [100% Blue Faced Leicester; approximately 500yd/457m and 2oz/57g skein, 35wpi]; color: yellow food coloring, Mexican Kool-Aid in Jamaica (Hibiscus) and Tamarindo

Recommended needle size:
1 US 5/3.75mm circular needle, 24 inches or longer
[always use a needle size that gives you the gauge listed below -- every knitter's gauge is unique]

Purple Shoulderette
Misti Alpaca Lace [100% Baby Alpaca; 437yd/400m per 50g skein]; color: Merlot; 1 skein
Note: The shoulderette shown required approx. 430yd/395m. Buy a second skein to be safe.

Recommended needle size
1 US 4/3.5mm circular needle, 24 inches or longer
[always use a needle size that gives you the gauge listed below -- every knitter's gauge is unique]

Silver Cream Shawl
Habu XS-45 20/3 bamboo [100% bamboo; 574yd/513m per 48g skein]; color: 2; 2 skeins
Note: Shawl required approx. 1100yd/1000m.

Recommended needle size:
1 US 2/3.0mm circular needle, 32 inches or longer

For all versions:

Approx. 850[2250] beads, size 8
Crochet hook in size close to needle size (used for provisional cast on only)
Steel crochet hook small enough to fit through holes of beads (I used size 14 / 0.75mm)
Waste yarn
Stitch markers
Smooth string or yarn, or blocking wires
Rust-proof pins

GAUGE

Gauge is measured over Swatch Chart (based on Yucca pattern). Correct gauge is not essential for this project unless you are working with a limited quantity of yarn (ie. if you are working the Shoulderette as written using only 1 skein of the yarn listed). However, if you do wish to swatch and measure your gauge before beginning, use the Swatch Chart provided at right. Block swatch, allow to dry, unpin and allow to relax before measuring gauge.

Handspun Flame Shoulderette: 15 sts/27 rows = 4 inches on US #5/3.75mm needles

Purple Shoulderette: 18 sts/32 rows = 4 inches on US #4/3.5mm needles

Silver Cream Shawl: 18 sts/30 rows = 4 inches on US #2/3.0mm needles

PATTERN NOTES
[Knitty's list of standard abbreviations and techniques can be found here.]

This pattern is modular. If you wish to change the size, you can do so by varying the number of repeats of the Yucca chart and Agave chart. Keep the following things in mind:

The Yucca chart must be worked an even number of times (ie. twice, six times) before working the Transition chart.
The Agave chart may be worked any number of times before working the Final Agave chart.
The Edging section requires a surprising quantity of yarn. For the silver cream shawl, the edging and bind-off required 45% of the yarn. For the smaller shoulderette, the edging required 65% of the yarn!

If you are using stitch markers between each pattern repeat to keep track of the lace pattern, note that there will be points in some charts where decreases within the pattern will necessitate moving the markers.

Estonian Stitches
This shawl was inspired by three stitch patterns from Pitsilised Koekirjad, an Estonian stitch dictionary. This book does not give names for individual stitch patterns. Here I refer to them by desert plants they resemble. I modified the original stitch designs so that the repeat lengths match and the patterns flow from one stitch to the next. For an excellent description of Estonian lace stitches, see this site.
For more examples of the beautiful stitches originating in Estonia, take a look at the Estonian Lace Study. For a history of Estonian lace knitting, as well as beautiful Estonian shawls, both traditional and contemporary, see Knitted Lace of Estonia: Techniques, Patterns, and Traditions, by Nancy Bush.

Crochet Cast-On
Using waste yarn, work a crochet chain several sts longer than the number of sts to be cast on. Starting 1 or 2 sts in from end of chain and using working yarn, pick up and k 1 st in the back loop of each ch until the required number of sts have been picked up. Later, the chain will be unraveled and the resulting live sts picked up.

K3tog: Knit next 3 sts together.

Sssk: Slip next 3 sts knitwise, one at a time, to right needle. Insert left needle into fronts of these 3 sts and knit them together.

S2KP: Slip next 2 sts together, knitwise, as if to work a k2tog. Knit next st through back loop, then pass both slipped sts over st just knit. This forms a centered double decrease.

sk2p: Slip 1 knitwise, k2tog, pass slipped st over. 2 sts decreased.

Nupps: 7-stitch or 9-stitch nupps may be worked for this shawl. Try swatching each kind to see which type works best for the yarn you choose.

Nupp (7-stitch – used in Purple Shoulderette): K1 without dropping st from left needle, yo, [k same st again without dropping from left needle, yo] 2 times, k same st again and drop st from left needle. 1 st increased to 7 sts. On following WS row, purl these 7 sts together.

Nupp (9-stitch – used in Handspun Flame Shoulderette and Silver Cream Shawl): K1 without dropping st from left needle, yo, [k same st again without dropping from left needle, yo] 3 times, k same st again and drop st from left needle. 1 st increased to 9 sts. On following WS row, purl these 9 sts together.

In a non-elastic yarn such as bamboo, it is particularly important to make the Nupp increase stitches very loosely; the stitches should be approx. 0.5 inch long. It helps to use a finger to hold each new stitch in place so that you do not inadvertently tighten the last increase while making the next one. On the WS row, when you insert the right hand needle to purl the stitches together, if you have made the stitches loose enough, not only should it be easy to insert the needle, you should be able to see space between the two needles. See the images below:

Placing Beads: The beads are placed on RS rows using a very narrow steel crochet hook. To place a bead on a stitch, first insert the hook through the hole in the bead, and slide the bead onto the shaft of the hook. Slip the stitch off the needle and onto the hook, slide the bead down the hook and onto the stitch. Slip the stitch back to the needle, then knit it. Detailed directions can be found here.

Placing Beads on Decreases: When a bead is to be placed on a decrease, the bead should be placed before working the decrease, as follows:
For a [ssk], place the bead on the first st on the left needle.
For a [k2tog], place the bead on the second st on the left needle.
For a [S2KP], place the bead on the second st on the left needle.

Pattern repeats when working from charts: The set-up chart shows all stitches as knitted. In the other charts, the pattern repeat is outlined in red. Knit the stitches to the right of the outlined pattern repeat, repeat the stitches between the red lines until just enough stitches remain before the center stitch marker to finish by knitting the stitches to the left of the outlined pattern repeat. Repeat on second side of the shawl.

Directions for blocking a lace shawl may be found here.

swatch chart

yucca chart

chart key

transitionc hart

side edge charts

edge setup chart

DIRECTIONS

Note: The first st of each row is slipped purlwise. Bring the yarn between the needles to the back of the work before knitting the next st.

Using Crochet Cast On, CO 2[3] sts.

K 17 rows, slipping first st of each row.

At end of last row, turn work 90 degrees clockwise and pick up and k 7 sts along one long edge of work – this will be 1 st in each slipped st along edge, skipping first st.

Remove waste yarn from CO edge, placing resulting 2[3] live sts on left needle; k these sts. 11[13] sts.

Next Row [RS]: Sl 1, k1[2], work first row of Set-Up Chart, place marker, k1 tbl, place marker, work first row of Set-Up Chart, k2[3]. 19[21] sts.

The markers now in place indicate the center st of the shawl. From this point until beginning the edging, k this st tbl on RS rows, and p it on WS rows.

The 2[3] sts at each edge are the border sts; work these sts in garter st. Always slip the first st of each row.

Note: It is important to keep the slipped edge sts very loose, so the shawl will block properly. Don't worry if they look loose and sloppy before blocking.

Work Rows 2-16 of Set-Up Chart, working center st and edge sts as set. 51[53] sts when Set-Up Chart is complete.

Continue as follows, working center st and edges sts as set.
Work Rows 1-8 of Yucca Chart 4[12] times. 131[293] sts.
Work Rows 1-18 of Transition Chart. 219[413] sts.

Shawl Only:
Work Rows 1-10 of Agave Chart twice. 509 sts.

Shoulderette and Shawl:
Work Rows 1-10 of Final Agave Chart. 247[537] sts. There are 5[11] Agave motifs in each half of the shawl.

Next Row [RS]: Sl 1, k1[2], work Row 1 of Right Edge Chart, place marker, work Row 1 of Edge Set-up Chart, slip marker, work Row 1 of Center Edge Chart, slip marker, work Row 1 of Edge Set-up Chart, place marker, work Row 1 of Left Edge Chart, k2[3].

This row sets pattern for edging. Continue in pattern, working through charts as established, until Row 28 of Edge Set-up Chart is complete.

Continue working Right, Center and Left Edge Charts as set, working Rows 29-46 of Main Edge Chart in place of Set-up Edge Chart. 525[983] sts.

BO Row [RS]: Using 2 strands of yarn held together, p2, [sl both sts back to left needle and p2tog, p1] to last st, sl both sts back to left needle and p2tog. Break yarn and draw through last st.

FINISHING

Weave in ends.
Following directions, block shawl, first pinning out the center point of all the edging flower motifs, then going back and pinning out four additional points in each motif, in the edge stitches directly above the nupps (two points on either side of each flower center). For the spine flower, pin out points every other bead. The shawl will block to slightly more than a triangle.

Allow shawl to dry completely before unpinning.

ABOUT THE DESIGNER

designername Elizabeth Freeman counts trees and crunches numbers for a living, and has been known to bring her lace knitting along on wilderness backpacking trips

Рубрики:

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Очаровательная юбочка

Юбка " Бабочки в цветах"

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 12:11 + в цитатник

Юбка " Бабочки в цветах"

Добавлено: 22.02.2014 в 04:07 Просмотров: 595

/klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="423" />

/klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="350" />
Не юбка, а просто море цветов и бабочек, как будто летняя полянка разместилась на вашей юбке. Для вязания вы можете использовать остатки различной пряжи, главное чтобы она была по составу и по толщине нити похожа.

Как вы знаете, вязаные юбки крючком бывают разные, и мы регулярно рассказываем о них, не забывая прикладывать самые актуальные схемы и описания. На этот раз мы представляем вам вязание крючком юбки, которая состоит из бабочек и цветов, большого количества и бабочек и цветов : ) Далее для вас юбка крючком схема, по которой вы сможете связать уникальную и очень красивую вещь. Ну а что, возьмите и удивите друзей, знакомых… В основу изготовления этой поделки лёг натуральный хлопок.

Всего для юбки нужно примерно 68 штук цветов и 36 штук бабочек все мотивы соберите в желаемую композицию на муляжной юбке (см. фото). Приколите их к тканевому муляжу и сшейте между собой прочно швейными нитками с помощью иглы. Пустые пространства заполняйте отдельными лепестками. К готовой собранной юбке привяжите пояс СБН высотой 6 см. Сшейте по выкройке юбки подкладку из шелка телесного цвета и подшейте к юбке. Затем связанный пояс подвертине, закрывая верхний край подкладки, и пришейте. Вставьте внутрь пояса широкую резинку.

Вязание крючком юбки схемы.

/klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="600" />

Рубрика: КРАСИВЫЕ СТИЛЬНЫЕ ЮБКИ

Если понравилось - жми здесь:

Также в этом разделе:

Рубрики:

Юбки, брюки

Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (4)

В ЭТОМ ПЛАТЬЕ ВЫ БУДЕТЕ НЕОТРАЗИМЫ!

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 12:08 + в цитатник

В ЭТОМ ПЛАТЬЕ ВЫ БУДЕТЕ НЕОТРАЗИМЫ!

Добавлено: 20.03.2014 в 15:57 Просмотров: 15987

/klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="600" />

Платье от бразильского дизайнера Katia Portes Очень напомнило вот такой топ:

/klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://klubok.kg7.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="600" />

Рубрика: Платья

Если понравилось - жми здесь:

Также в этом разделе:

платье

Нежность

Красивое платье

Для связи: [email protected]

Рубрики:

Вязание крючком

Процитировано 130 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (1)

ФАНТАСТИЧЕСКИ КРАСИВЫЙ ЖЕНСКИЙ САРАФАН

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 11:53 + в цитатник

ФАНТАСТИЧЕСКИ КРАСИВЫЙ ЖЕНСКИЙ САРАФАН

Добавлено: 19.02.2014 в 13:46 Просмотров: 16193

/stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

Платья ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Вязаный сарафан «Нежный ангел». Handmade. /stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

getImage (482x480, 55Kb) /stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

10865735_46469nothumb650 (427x610, 86Kb) /stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

10865725_24389nothumb650 (423x610, 85Kb) /stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

10865315_18778nothumb650 (423x610, 126Kb) /stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" />

/stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stooool.yw0.ru/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="600" />

Рубрика: Платья

Если понравилось - жми здесь:

Также в этом разделе:

Очаровательная юбочка

платье

Нежность

Красивое платье

Рубрики:

Вязание крючком

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

вкусные шарики

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:52 + в цитатник

вкусные шарики

174 человека уже сохранили

/ssoll.ru/img/cjuo.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/cjuo.png); background-color: rgb(245, 245, 245); float: left; border-top-left-radius: 2px; border-top-right-radius: 2px; border-bottom-right-radius: 2px; border-bottom-left-radius: 2px; font-family: tahoma, verdana, sans-serif; background-position: -6px -1px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Распечатать

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Галина Мироновна (Стрямцэ)

Опубликовано: 12 часов назад (Вчера в 21:58)

Дневник: Кулинария

Рубрика: Без рубрики

+9↑

Голосов: 9

Ингредиенты:
- Свекла - 2 штуки
- Морковь - 3 штуки
- Сыр маложирный - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чернослив - 50 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Натуральный йогурт - 200 грамм
какой йогурт выбрать? мы подскажем
- Соль - по вкусу

Способ приготовления:
1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
6. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
8. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
9. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
10. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.

Куриные шарики в сливочном соусе

Посмотрите похожие рецепты:

Новогодние рецепты: салаты, закуски и горячее. Более 600 блюд. Будьте готовы к Новому Году.

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ.

Десерт Кокосовые шарики

Творожные шарики в леденцовой карамели

Манно-творожные шарики Аппа

Закуска «Вкусные шарики»

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Сырные шарики

АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ

"Куриные шарики в сливочном соусе"

МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики»

Куриные «шарики» в сливках

Сырные шарики. Вместо тысячи слов лучше съеште шарик.

Шарики из картофеля и курицы «Вкусный обед»

Шарики из дрожжевого теста и молотой свинины

Кокосовые шарики

Рыбные шарики с креветками

Рисовые шарики

Куриные шарики в сливочном соусе.

Кокосовые шарики со сгущенкой

Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Шоколадные шарики без выпечки

Икорно-сырные шарики

РАЗНОЦВЕТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ.

Тыквенные шарики с медом

Сырно-крабовые закусочные шарики

Кокосовые шарики из белка

МЕДОВЫЙ торт «Золотые шарики»

Шарики из индейки с грибами

Сырные шарики

Шарики из копченой рыбы

Куриные шарики в сливочном соусе

ПЕЧЕНЬЕ «ШАРИКИ СО ВКУСОМ ХАЛВЫ»

Сырные шарики

Картофельные шарики с сыром

Закусочные шарики «фруктовый грильяж»

Селедочные шарики.

Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Сырные шарики "Рафаэлло" Вкусная и эффектная закуска

Заварные шарики с сырным кремом

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ.

Десерт Кокосовые шарики

Куриные шарики в сливочном соусе

Творожные шарики в леденцовой карамели

◀

▶

Яндекс.Директ

Рубрики:

Салаты

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

шали спицами

/vyazaniye.com/media/zoo/elements/rating/assets/images/stars.png" target="_blank">http://vyazaniye.com/media/zoo/elements/rating/assets/images/stars.png); width: 60px; background-position: 0px -20px; background-repeat: repeat no-repeat;">

3.0/5 (1 голосов)

joomla

picma

/vyazaniye.com/templates/vyazaniye/images/variations/lilacgreen/module_rounded_white_corners.png" target="_blank">http://vyazaniye.com/templates/vyazaniye/images/va...dule_rounded_white_corners.png); background-color: rgba(240, 237, 240, 0.54902); color: rgb(100, 100, 100); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 19px; background-position: 0px -30px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

/vyazaniye.com/templates/vyazaniye/images/variations/lilacgreen/module_rounded_white_corners.png" target="_blank">http://vyazaniye.com/templates/vyazaniye/images/va...dule_rounded_white_corners.png); background-position: 100% -45px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Рубрики:

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Заливное из фаршированного языка.

Заливное с семгой «На Новый год»

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 10:04 + в цитатник

Главная → рецепт в категории: Блюда из рыбы, Закуски, Новогодние рецепты,Новогодние рецепты 2009, новогодние рецепты 2013

Заливное с семгой «На Новый год»

374 место в рейтинге «Блюда из рыбы»

Сохранить рецепт

498 человек уже сохранили

/ssoll.ru/img/cjuo.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/cjuo.png); background-color: rgb(245, 245, 245); float: left; border-top-left-radius: 2px; border-top-right-radius: 2px; border-bottom-right-radius: 2px; border-bottom-left-radius: 2px; background-position: -6px -1px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Распечатать

1-1,5 кг семга (хвост, голова, плавники)

15 г желатина

4-6 перепелиных яиц

1 головка репчатого лука

1 свекла

маслины

зелень

перец-горошек черный
какой горошек выбрать? мы подскажем

лавровый лист

соль

Желатин выложить в миску, влить воду.

Залить рыбу 1,5-2 л воды, поставить на огонь для варки, довести до кипения, добавить специи и лук, полчаса проварить, после чего достать лук со специями, процедить бульон, перемешать с разбухшим желатином.

Очистить свеклу, отжать ее сок в бульон с желатином.

Разделать рыбу, отделив кусочки филе.

Выложить кусочки в емкость для заливного.

Вкрутую сварить яйцо, дать ему остыть, очистить и пополам разрезать, добавить к рыбе в бокале вместе с маслинами, при желании можно также положить в заливное зелень и лимон, влить бульон, дать ему остыть, убрать в холод на ночь.

Подавать заливное с семгой «На Новый год», выложив на плоское блюдо (формочку поставить под горячую воду на несколько мин, перевернуть).

Оценить рецепт:

/ssoll.ru/img/tFEm.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/tFEm.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 1

/ssoll.ru/img/tFEm.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/tFEm.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 2

/ssoll.ru/img/tFEm.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/tFEm.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 3

/ssoll.ru/img/tFEm.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/tFEm.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 4

/ssoll.ru/img/tFEm.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/tFEm.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 5

Сохранить рецепт

Посмотрите похожие рецепты:

Новогодние рецепты: салаты, закуски и горячее. Более 600 блюд. Будьте готовы к Новому Году.

Заливное "Алые паруса"

Ассорти мясное заливное (2)

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

пирожное "Рафаэлло"

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 22:06 + в цитатник

Пирожное рафаэлло

848 человек уже сохранили

/ssoll.ru/img/cjuo.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/cjuo.png); background-color: rgb(245, 245, 245); float: left; border-top-left-radius: 2px; border-top-right-radius: 2px; border-bottom-right-radius: 2px; border-bottom-left-radius: 2px; font-family: tahoma, verdana, sans-serif; background-position: -6px -1px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Распечатать

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">anirI awomadA

Опубликовано: 402 дня назад (20 сентября 2012)

Дневник: Кулинария

Рубрика: Без рубрики

+67↑

Голосов: 67

Ингредиенты:

Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка

Приготовление:

1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово. Отправляем - в холодильник на 1 час.

Рубрики:

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Лапша по-китайски

Вторник, 22 Октября 2013 г. 19:54 + в цитатник

ЛАПША ПО КИТАЙСКИ СО СВИНИНОЙ...

106 человек уже сохранили

/ssoll.ru/img/cjuo.png" target="_blank">http://ssoll.ru/img/cjuo.png); background-color: rgb(245, 245, 245); float: left; border-top-left-radius: 2px; border-top-right-radius: 2px; border-bottom-right-radius: 2px; border-bottom-left-radius: 2px; font-family: tahoma, verdana, sans-serif; background-position: -6px -1px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Распечатать

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Лиза Савельева

Опубликовано: 1 день назад (Сегодня в 03:11)

Дневник: Кулинария

Рубрика: Закуска

+12↑

Голосов: 12

Помните лапшу в коробочках в американских фильмах »Час пик», «Друзья» и т.д.? К китайской кухне она, конечно, не имеет никакого отношения — это чисто американское изобретение. Точнее, изобретение американских китайцев. Смысл этого фастфуда в том, что еда готовится быстро на заказ, на воке. За основу берется лапша (рисовая или пшеничная), различные овощи и наполнители (мясо, курица, морепродукты), т.е. клиент сам конструирует свое блюдо. Это все быстро готовится и упаковывается в коробочку. Чертеж коробочки мы не даем — блог все-таки кулинарный, а вот саму лапшу приготовить можно. Рецепт выбран самый типичный — лапша яичная, в качестве наполнителя свинина и обычные овощи. Аутентичность рецепту придают специи для вока (или можно использовать приправу 5 специй (бадьян, корица, перец, фенхель, гвоздика), и конечно, кунжутное масло, которое добавляется на последнем этапе.
Кроме этого, обязательно попробуйте: «Соба с овощами и курицей» и «Лапша с семгой в сливочном соусе карри»

Расчет продуктов на 3 порции
Нам потребуется:
Яичная лапша — 150 гр.
Свинина — 150 гр.
Лук (красный) — 1/2 шт.
Перец (сладкий) — 1 шт.
Капуста (белокочанная) — 100 гр.
Морковь — 1 шт.
Корень имбиря (мелко нарезанный) — 1 ст.л.
Чеснок — 2 долька
Соевый соус — 2 ст.л.
Специи для вока или «5 специй» — 1 ч.л.
Устричный соус — 2 ст. л.
Уксус (питьевой) — 1 ст. л.
Сладкий соус чили (по желанию) — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.
Кунжутное масло — 2 ст. л.

Отвариваем яичную лапшу до полуготовности, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

Все ингредиенты готовим для вока: нарезаем соломкой морковь, капусту, перец, лук — полукольцами. Имбирь и чеснок измельчаем ножом. Свинину — тонкими ломтиками.
Ставим вок на большой огонь, наливаем масло. Нужно отметить, что при приготовлении этого блюда ингредиенты нужно постоянно помешивать.

Кидаем имбирь и чеснок, обжариваем 1 минуту, затем морковь, готовим еще 3-4 минуты.

Потом добавляем красный лук, перемешиваем, затем капусту, также перемешиваем.

И наконец, добавляем перец. Перемешиваем и жарим все это 5 минут. Убираем на тарелку.
У нас получился базовый «набор» к лапше. Вегетарианцам — уже можно ничего не добавлять, кроме соусов, лапши и масла)).

Но мы готовим лапшу со свининой, поэтому кидаем на вок ломтики мяса и обжариваем с двух сторон, 5 минут.

Затем добавляем туда, наш базовый «набор», соевый соус, устричный соус, уксус, сладкий соус чили, специи. Все тщательно перемешиваем, жарим еще 3-4 минуты.

Затем добавляем лапшу, кунжутное масло, аккуратно перемешивая, жарим еще 3-4 минуты.
И все, приятного аппетита!

Домашняя лапша на курином бульоне

Посмотрите похожие рецепты:

Домашняя лапша

мясо "под жульеном"+рисовая лапша

Лапша со свининой в кисло-сладком соусе!

Лапша с копченым угрем

Суп-лапша домашняя двойная.

Хрустящая жареная лапша

Лапша с копченым угрем

Лапша с красной чечевицой

Жареная лапша

Постная рисовая лапша с овощами

Куриная лапша с овощной смесью

Лапша жемчужная с макрелью

Домашняя лапша с бараниной

Лапша удон с грибами и куриными грудками

Лапша с жареным мясом

Домашняя лапша - дело семейное

Молочно-ванильная лапша

Рисовая лапша обжаренная с овощами.

Постная рисовая лапша с овощами

Домашняя лапша с куриной грудкой, цветной капустой ...

Лапша с курицей "Быстрее не бывает"

Лапша рисовая с индейкой

Жареная лапша

Лапша жемчужная с макрелью

Домашняя лапша с куриной грудкой, цветной капустой ...

Лапша с креветками по-японски

Домашняя лапша – возрождаем традиции былых времен

Домашняя лапша

Лапша с пармезаном и томатным соусом

Контрольная закупка. Лапша быстрого приготовления со вкусом ...

Лапша «Долгая и счастливая жизнь»

Домашняя лапша на курином бульоне

Домашняя лапша

мясо "под жульеном"+рисовая лапша

Лапша со свининой в кисло-сладком соусе!

◀

▶

Рубрики:

Лагман

Суббота, 12 Октября 2013 г. 08:49 + в цитатник

Лагман- узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо

Ингредиенты: ●Говядина или баранина - 0,5 кг. ●Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг. ●Лук репчатый - две шт. ●Морковь - две шт. ●Картофель две шт. ●Перец сладкий болгарский. ●Чеснок - три зубчика ●Зелень на ваш вкус ●Черный молотый перец ●Красный перец (паприка) ●Растительное масло ●Соль
Приготовление: Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет. Как всегда сначала нам нужен кипяток. Нарезаем мясо маленькими кусочками. Лук репчатый нашинковать. Морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубить. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками. В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо. К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая. Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи. Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности. Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг. Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком. В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон. Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью. Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!

Автор: http://www.odnoklassniki.ru/buketromantiki на 3:13

Рубрики:

Блюда разных стран мира

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Отдельные части шали...

Среда, 21 Августа 2013 г. 10:53 + в цитатник

Feeling a Little Edgy?

Mary Morrison

If your edgy feelings have something to do with knitting lace, you have options. Whether you're planning a lace design of your own, or working a designer pattern, there are a number of alternatives for the edgings of shawls, scarves and garments. The requirements of the individual project itself will help you make your decision about the treatment of the edging, if an edging is your choice.

I will discuss several edging techniques, starting with the traditional Shetland technique, since it is my favorite. Then, we'll go on to other possibilities you might want to consider.

Traditional Shetland Technique

Members of the Shetland Guild of Weavers, Spinners and Dyers taught me to make a Shetland-style shawl, stole or scarf, starting with the lace points of the edging itself. Patterns may typically start with 76 lace points, or 120, and the edging is knit in a long "rope" of lace. One lace point is usually one complete repeat of the pattern. You start by casting on, usually with a provisional cast-on, the required number of stitches, and working the edging thusly:

Correct math in this method depends on slipping the first stitch of each straight-edge row which leaves a lovely chain along the top edge. When you have the desired number of lace points, the ends are grafted together, making a continuous circle. (One must be ultra-cautious to not twist the rope of lace - imagine the heartbreak!) The desired number of stitches are picked up along the top edge, in the front loop of the previously mentioned chain, using markers as directed to mark the corner stitches.

Decreases will be made on either side of the corner stitches to form the corners.

Then the border is knit inward, toward the center.

Pros: (a) I plan the knitting of the rope of lace points as a second tier project, and as it becomes more and more mindless, it is a very nearly thought-free exercise. It gets less boring to pair it with other projects. (b) It is easier to knit the edging without having to turn it back and forth, as is done when the edging is knit on last. (c) It makes shaping the corners and getting the edging to hang perfectly around the corners, very easy. (d) Even though you have a lot of stitches on the needle, if knitting in the round, you are always decreasing, instead of increasing. I like that. I have knit big square shawls in something under two months using this method, and that's pretty fast for me. (You may know that I share the title: "World's Slowest Knitter" with Junieann!) (e) Since it's always good not to have a bind off around the edge of a shawl, this method makes a very flexible edge. In the past, production knitters could have one person working edgings while another worked the borders inward.

Cons: (a) Obviously, some folks don't enjoy knitting a long rope of lace points. It might not fit your tolerance level. (b) Others don't like managing a lot of stitches on the needle. I find that it isn't difficult if I use markers lavishly, and only think about one quarter of the project at a time.

The traditional Shetland technique works for any shape of shawl or scarf that can be knitted in toward the center.

Attaching the Edging Last

This is a most popular method, and one that I'm using at the moment, myself. The body of the shawl is knit from the center out, to the desired size, and the live stitches left on the needle. The edging is started, again probably using a provisional cast on and knit back and forth, catching the live stitch from the shawl, with the last stitch of the edging row, in a decrease, every other row.

The lace edging is on the right needle, and the live shawl stitches on the left. As I knit to the end of the row near the shawl stitches, I form the decrease by doing an SSK, which joins the edging to the shawl. Then I turn and knit the edging back. Turning the work gets sort of tedious, but in this case, I like the effect.

The decrease you use depends on which direction you are knitting. If you are knitting clockwise, you do a K2 tog. For counter-clockwise, as I'm knitting here, it's SSK. I believe I am genetically incapable of knitting clockwise, so if the pattern calls for it, I simply knit the rows going the opposite direction.

You might ask, "What do I do when I come to the points?" You experiment and investigate a little bit. (Of course, the writer of the pattern might tell you what to do, too.) A drapey point is formed by allowing some of the rows that would normally be attached to hang loose, symmetrically on either side of the point. You may want more or less drape. There are excellent guides for navigating points using this method in many of the books on lace knitting in the References.

Pros: As always, personal preference counts most. If you like it, do it. One very nice thing about this method is that it allows you to design or knit the body of the project without committing to the edging early on.

Cons: It's a bit tedious to turn the work. I know there are clever knitters who can knit back backwards, eliminating the turning, but I'm not that clever. I don't really know a serious drawback to this method, though.

Knitting the Edging and Body at the Same Time:

Many patterns, especially for lace scarves, direct the knitter to knit the edging and the scarf body in one operation. It usually requires reversing the edging patterns to make for mirror edges, and markers are a must when using this technique. It is very nice to have everything completed at one time.

If you use this method, you want to avoid doing what I once did, when attempting a lace scarf for my aunt. I didn't understand the reverses of the edging, and wound up with a terrible mess. You won't do that, though.

Pros and Cons: Again, this is mainly a matter of personal preference. All you have to do is pay attention.

Grafting

I know that there are people out there who love to knit edging and shawl separately, then graft the lace edging along the bound-off edge of the shawl. My advice on that is: Do not â€“ I repeat, Do Not â€“ try this at home, all by yourself. You might become crazed and cast yourself upon the needle points. I know I would. I suppose if you really love grafting, it might be possible to graft hundreds of stitches and complete the project without anyone getting hurt.

Pros and Cons: Frankly, I see nothing but cons for this method, but that's just my opinion. I like to avoid a bound off edge on a shawl, and I find it difficult to maintain the amount of flexibility for the edge, using grafting. Not to mention the mental health issues. (You may notice that I have no pictures to illustrate my skills with this technique.)

The Russian Method

I'm not going to say much about this technique. Someone else will address it with far more skill and knowledge than I currently have. Not that it isn't one of my ambitions to complete an Orenburg design. It really is a great technique. You get to practice some short row shaping on the corners, there's no sewing when you're done, and it's gorgeous. Stay tuned for more on this.

Other Edging Options

There is always the option of using a faced edging to finish off a shawl or other project. I was recently treated by getting to see some of Joan Schrouder's simply gorgeous shawls, one of which was finished with a self-faced picot edging. The facing was grafted down on the underside of the shawl. It made an absolutely perfect edging for a shawl that was a little less "fru-fru" than some, and where an elaborate lace point edging would have looked silly. It is a good example of the benefit of leaving the decision regarding edging to the last, when you can better judge what will look best with the body. Since you would eventually have to bind off using this method, you would want to be careful to do a very loose bind off.

So What if You Really Don't Want an Edging at All?

You know, omitting the edging is perfectly OK. Since you wouldn't be likely to just want to bind off the stitches when you're done, though, what do you do with those live stitches?

One often-used technique is a crocheted chain edge. You can experiment with the number of chain stitches between each live knit stitch, and when you have the number that looks right to you, just crochet into the next knit stitch, taking it off the needle. This can give a very delicate edge, or one less delicate, depending on the project. It may be particularly appropriate as an edging to doilies, as well as shawls.

Not The End

The above discussion is not intended to exhaust the subject of attaching edgings. If you have a technique you'd like to add to the list, hopefully with photo(s), we can add it, giving you credit, of course. This is an interactive discussion. How many ways can you edge a shawl?

Good knitting,
MEM

Рубрики: