Огурцы фаршированные |
Ингредиенты: 5 огурцов 300 г филе соленой семги 80 г филе маринованной сельди 2 вареных яйца 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. хрена 1 ч. л. винного уксуса |
Способ приготовления:
Филе семги и сельди измельчите и разотрите со сливочным маслом. Яйца мелко нарежьте. Огурцы нарежьте цилиндрами и, удалив мякоть, наполните их рыбной массой. Блюдо лучше подавать слегка охлажденным.
|
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |