~ Готовимся к Новому Году! (Съедобная елочка на новогодний стол)
 

К новому году. Да и не только.
 

 Читать далее

Мужской салат “КАПРИЗ”

Мужской салат “КАПРИЗ”

САЛАТЫ (посмотрите)
 

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

Оливье "Зимняя сказка"

 

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.

Оливье "Новогодняя ночь"

 

 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.

Мой рецепт салата"Дикое озеро"

Салат "Малахитовый браслет"

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Новогодние салаты (рецепты с оформлением)

Взято здесь, с благодарностью…
Источник...
Праздничное настроение нужно подкреплять любыми мелочами, чтобы оно крепчало и не ослабевало ни на минуту!!!!
Салат "Снегирь"

На дно выложить слой тертой вареной картошки, затем слой майонеза, затем слой мяса (можно курицу, или ветчину), слой желтка, опять промазать майонезом. Верхний слой выложить частями: оливки, белок и мелкорубленный болгарский перец (можно морковь). (с)http://yamr.ru

Слойка "Морковка с салатом"

Салат "Жар-птица"
 

Ингредиенты:

300 г ветчины,

1 б шампиньонов,

1шт свежий огурец,

1 шт болгарский перец,

100 г сыра,

5-6 шт чернослива,

3 вареных яйца,

майонез.

Салат "Корзина роз"
 

Ингредиенты:

300 гр колбаски копченой любой (можно салями),

200 гр сыра твердого сорта,

3-4 крупных свежих помидор.

Крем:

200 гр сметаны,

200 гр майонеза,

200 гр мягкого сыра "Филадельфия",

2 пачки желатина по 9 г.

Приготовление:

Салат выкладывать слоями:

1-ый слой - режем мелкой соломкой любую копченую кобаску;

2-ой слой -  крем (ниже напишу из чего состоит);

3-ий слой - трем на крупной терке сыр, приблизительно по форме сходной с соломкой колбасы;

4-ый слой - крем;

5-ый слой - режем соломкой помидоры;

6-ой слой - крем.

Источник

зимний салат с сухариками "Простой", но вкусный ...до безобразия

 

Очень "зимний" салат. И очень домашний - простой, нехитрый, обычный. Не знаю, почему, но у нас в семье его любят до безобразия - часто мы ограничиваемся только салатом, он достаточно сытный, и его одного вполне хватает для незатейливого ужина.

Рецепты салатов

Салат "Экзотический цветок"	Салат греческий	Салат с козьим сыром и свеклой	Слоёный салат "Оливье" со сметаной
Пикантный свекольный салат с авокадо	Салат «Мимоза»	Салат с колбасой «Обжорка»	Салат с тунцом
Вкуснейший салат за 5 минут	Свекольный салат с вешенками	Салат из крабовых палочек и ананасов	Рецепт салата из фасоли (быстрый и диетический)
Салат "Золотой петушок"	Салат с мясом криля	Салат "Цезарь"	Салат с консервированным лососем
Капуста пекинская. 2 варианта салата	Сырный салат с помидорами	Салат с виноградом и курицей	Фруктовый салат "Райта"
Горячий салат "Мидии Особенные"	Салат-коктейль с грибами	Салат "Освежающий"	Салат с рукколой и помидорами
Салат "Ложные опята"	Два салата из шпината	Салат из пекинской капусты с редисом и сыром	Салат из куриных сердец
Салат капитанский с сиренью	Салаты на зиму	Салат с маринованным желтохвостом	Салат "Полянка"
Немецкий винегрет	Салат с крабовыми палочками и макаронами	Греческий салат в корзиночках из огурца	Салат «Зимний Пекин»
Салат с грибами	Салат с шампиньонами и курицей	Салат «Весенний без капризов»	Салат из овощей с брынзой

спасибо http://alimero.ru

Рецепты салатов

Салат "Кукуруза"	Салат "Загадка"	Салат "Веселый пруд"	Салат "Ветка сакуры"
Салат "Кружевница"	Салат "Ананас"	Салат с тунцом	Салат "Свидание"
Салат с креветками "Морская звезда"	Сырные корзиночки с тунцовым салатом	Тенерифский салат-коктейль	Салат с грибами "Три цветка"
Салат с грибами "Деревенский"	Салат "Любовница"	Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"	Корейский салат "Хе из рыбы"
Салат "Кокко Шанель" (мой вариант)	Салат с фруктами и курицей «Горка»	Салат с креветками	Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Ромашка"	Салат из персиков, курицы и рукколы	Салат "Мышки"	Салат из авокадо с беконом "Вечерний завтрак"
Салат с печенью трески "Подсолнух"	Салат с дайконом	Куриный салат в лодочке из огурца	Салат с фасолью "Пятиминутка"
Салат подсолнух	Салат с черными груздями	Рулетики из баклажанов с помидорами "Махабриджал"	Салат с макаронами "Красное и черное"
Салат "Ананас плюс"	Салат "Черепаха"	Салат из печени и сыра	Салат с сельдью и овощами
Салат из свеклы со сметанной заправкой	Винегрет с копченой мойвой	Салат "Оливье"	Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

спасибо http://alimero.ru

Эх нравится мне этот салатик давно! Название этого салата столь неожиданно, что постоянно вызывает вопросы и желание найти объяснение. Поскольку при всей популярности салата автор его неизвестен, хозяйки сами придумали целую теорию, что в этом салате от типичной любовницы.

 
Считается, что любовница всегда привлекательна и аппетитна, в ней обязательно есть изюминка, она не надоедает пресной банальностью, а возбуждает остротой, ну и должен в ней быть островок твердости, иначе мужчину не удержать.
 
В соответствии с этим подобраны

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Салат "Жар-птица"

САЛАТ "ЛЕТО"

Салат "Натали"

Салат "Крабовая звезда"

Салат "Морская звезда"

Салат "Мокшанский"

Салат "Малахитовый браслет"

Салат "Атлантический

САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"

Вчера попросила помощи - потеряла в собственном дневе торт (я забыла прикрепить его к рубрике- вот и потеряла).

И попросила поделиться любимыми рецептами. Очень много пришло в комментариях. СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ!!!

С Вашего позволения, размещаю их в этом сообщении - они наверняка понравятся кому-то ещё.

И вообще, это сообщение я на какое-то время сделаю "вечным" (пардон за каламбур). Т.е. оно будет постоянно первым. Можно в комментариях к посту писать, обмениваться своими любимыми рецептами. А я их (комментарии с рецептами) буду ПОСТОЯННО переносить в сообщение...

ЕЩЁ РАЗ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Праздничный радостно-весенний Салат «Букет нарциссов» от Елены Тюфекчи. Захотите повторить - тогда вот вам подробная инструкция от автора 

ИСТОЧНИК

Состав:

• Картофель — 3-4 шт
• Яйца — 3 шт
• Огурец соленый — 1-2 шт
• Грибы — 200 г
• Лук — 1 шт
• Майонез
• Лук зеленый — 2 пучка (желательно чтоб перья лука были широкие)

Для цветов:

• Редька (любая, можно дайкон) — 3 — 4 шт 
• Репка — 1 шт (не обязательно, можно подкрасить редьку куркумой)
• Шпажки    

Сразу от себя добавлю. Картошке 10 мин. достаточно действительно. А вот свекла у меня была крупная и я сделала в результате 3 подхода по 10 мин. Только тогда меня устроил результат. Моркови было достаточно 15 мин. Но картошка так приготовленная очень вкусная!