Продукты на 6-8 порций: 
Отварное куриное филе от ½ большой грудки 
3 ломтика ветчины 
3 отварных яйца 
2 средних помидорки 
100г сыра 
2-3 сладкого перца разных цветов 
Соль, черный перец, орегано (по желанию), зелень 
1 упаковочка майонеза 

Выкладываем слоями в следующей последовательности: 
1 слой: филе + ветчина, майонез. 

2 слой: яйца, майонез. 

3 слой: помидоры, чуть-чуть посолить, поперчить, по желанию добавить щепотку орегано, майонез. 

4 слой: зелень. 

5 слой: сыр, майонез. 

Украшаем разноцветными листочками, вырезанные из сладкого перца. Из одного перчика получается 6-8 листочков. Оставшиеся «обрезки» мелко нарезать и украсить бока салатика. Дать немного салату пропитаться. 

Приятного аппетита!!! И хорошего настроения! 
Перчик разрезать по "ложбинке" на 2 или 3 части, смотря какого размера перец 

Нарезаем каждую половинку еще на 3 части 

Затем ножом формируем "капельки". Заготовочку удобнеее держать в руке, чем резать на досточке Если мякоть толстая, ее можно по краям немного срезать 

И по краям ножом делаем "зазубринки" 

Источник - http://forum.say7.info/topic17948.html