![](http://www.russianfood.com/images/blank.gif) |
|
|
Пирожки из лаваша, например пирожки с картошкой и грибами, готовятся настолько быстро, что их можно приготовить и на завтрак. Только начинку для пирожков лучше сделать заранее.
лаваш, яйца, масло растительное, картофель, грибы, лук, помидоры, зелень, майонез, соль
|
|
Это те же картофельные пирожки, только тонкие и длинные. Наверное, единственная вкусная еда студенческих столовых – расходились вмиг. Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом.
картофель отварной, яйца, соль, масло сливочное, мука, капуста тушеная, масло растительное
|
|
Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!
картофель, лук, куриные ножки, свинина, сыр, майонез, соль, специи, зелень
|
|
Простой в приготовлении пирог. Очень удобно брать с собой этот пирог с картофелем в дорогу или на длительную прогулку. Начинка может быть совершенно любая.
масло сливочное, яйца, разрыхлитель, сода, соль, мука, сметана, йогурт, картофель отварной, ветчина, огурцы солёные, лук зелёный, зелень
|
|
Салат получается очень нежный, сочный. Украсит любой праздник слоеный салат с ветчиной.
ветчина копченая, картофель, морковь, майонез, свекла, огурцы маринованные, яйца, яблоко, гранат, чеснок, соль
|
|
|
Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно. Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. :)
куриное филе, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, сметана, соль, перец, приправа, масло растительное
|
|
Отличный салат из сельди и картофеля для любителей селедки. Попробуйте и не пожалеете.
сельдь, картофель отварной, лук зелёный, масло растительное, семена горчицы, уксус, перец, соль
|
|
Очень простое и очень вкусное блюдо, балдею от него с детства, еще бы соус к нему грибной - м-м-м... Но и со сметаной уплетал картофельные оладьи за обе щеки))
картофель, грибы, лук, сметана, яйцо куриное, специи, зелень, масло растительное
|
|
Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусных.
баклажан, кабачок, картофель, помидоры, фарш говяжий, масло оливковое, масло растительное, соль, перец, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, лук, морковь...
|
|
Очень нежными получаются зразы из толченого картофеля. А если начинкой послужит нежное филе лосося... За уши не оттащишь!
картофель, пюре картофельное, масло сливочное, яйца, мука, сёмга, зелень петрушки, масло оливковое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
|
|
Предлагаю вариант на тему салата "Мимоза". Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.
картофель, морковь, яйца, крабовые палочки, майонез
|
|
Любимые драники можно сделать оригинальной закуской, если добавить к картошке тертые крабовые палочки!
картофель, крабовые палочки, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
|
|
Красивый и вкусный куриный салат с жареным картофелем. Рекомендую праздничный салат к новогоднему столу или на день рождения.
куриное филе, картофель, яйцо куриное, огурцы солёные, сыр твёрдый, морковь, майонез, масло растительное, соль, яйцо перепелиное, яйцо куриное, майонез, соль...
|
|
Нежные, румяные картофельные пирожки с капустой (или картофельные котлеты, зразы). Ингредиенты просты и доступны всем.
картофель, яйца, масло сливочное, мука, капуста, морковь, лук, масло растительное
|
|
Вкусный мясной рулет в пикантной сырной корочке.
пюре картофельное, крахмал картофельный, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, крупа манная, фарш мясной, сухари панировочные...
|
|
Шикарные пирожки с пылу, с жару, да с картошечкой. Обожаю. Иногда балую семью такими.
вода кипяченая, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие, мука пшеничная, картофель, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, масло растительное
|
|
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля, фарша и овощей.
фарш, яйца, картофель, лук, помидоры, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, специи, масло растительное
|
|
Печень, обжаренная в сырно-картофельной шубе очень нежная, приятная на вкус. А шуба – что-то вроде гарнира. У меня была индюшачья печень, но так приготовить можно куриную или гусиную печень.
печень, вино красное сухое, картофель, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
|
|
У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.
молоко кислое, кефир, мука, соль, сыр, картофель, масло сливочное
|
|
Лапингачос (llapingachos) - блюдо эквадорской кухни, популярное также и в других латиноамериканских странах. У этих картофельников прекрасная хрустящая корочка и нежная текстура внутри благодаря сырной начинке.
картофель, лук-шалот, чеснок, зира, паприка, желток, сыр моцарелла, масло оливковое, соль, перец молотый, масло растительное
|
|
Наши плавуны – прямая родня литовским клецкам. Готовятся почти так же, из картофеля, но плавуны вкуснее, потому, что в них добавляют жареные грибы.
картофель, картофель отварной, грибы белые, лук, масло сливочное, крахмал картофельный, грудинка копченая, соль, перец чёрный молотый
|
|
Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.
картофель, лук, куриная грудинка, яйца отварные, сыр твёрдый, капуста пекинская, майонез, соль, перец
|
|
Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный - можно и на Новый год, и на день рождения.
сельдь, картофель, лук репчатый, свекла, морковь, сыр, майонез, соль, чеснок, зелень
|
|
Тилапия отличается от других рыб небольшим содержанием жира и почти не пахнет рыбой. Тилапию можно готовить практически как угодно. Эта рыба прекрасно подходит для запекания в горшочках или фольге. Я решила приготовить тилапию в «шубе» из картофеля и сыра. Она предохранила тилапию от высыхания и рыба в панировке получилась нежной и сочной. А сама поджаренная хрустящая «шуба» послужила прекрасным гарниром.
филе рыбы, картофель, сыр твёрдый, соль, перец, приправа, яйца, масло растительное
|
|
Вкусные драники из мелкой картошки с кожурой.
картофель, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый
|
|
Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам.
картофель, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, зелень, тимьян (чабрец, богородская трава), майоран
|
|
Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.
свинина, масло растительное, лук, морковь, картофель, шампиньоны, соль, перец чёрный молотый, базилик, бульон, зелень, соус соевый, мёд, коньяк, уксус бальзамический...
|
|
Отличная вариация на тему салата оливье - вкуснее обычного оливье, с яблоком и сыром.
картофель, яйца, яблоко, колбаса, огурцы солёные, морковь, сыр твёрдый, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, майонез, соль, перец, зелень
|
|
Мильфей (mille-feuille) – буквально с французского переводится как «тысяча слоев». Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков - кабачковый мильфей - понравился всем своим нежным мягким вкусом.
кабачок, картофель, крабовые палочки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука, шафран, куркума, сливки, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки
|
|
"Шапка Мономаха" - салат для праздничного стола, вкусный и красивый.
куриная грудинка, картофель отварной, яйца отварные, морковь, орех грецкий, сыр твёрдый, гранат, майонез, соль, помидоры
|
|
Многослойный праздничный салат из простых продуктов.
куриная грудинка, картофель, морковь, лук красный, яйца, свекла, ядра грецких орехов, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, уксус винный, маслины чёрные...
|
|
Заглавие вышло бы очень длинным, если бы я написала, что сосиски не только в капустных листьях, но с сыром и картофелем в сметанном соусе. Очень вкусно!
сосиски, капуста, сыр плавленый, картофель, соль, перец, лук, морковь, сметана, мука, жир, зелень
|
|
Еще один вариант любимого салата. Рекомендую рецепт салата "Оливье" с языком и луком-пореем.
картофель, морковь, язык свиной, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, яйца, лук-порей, майонез, соль, перец, зелень
|
|
У меня сегодня на обед был простенький, но вкусный суп из кабачков. Просто, вкусно и дешево.
картофель, вода, бульон, рис, кабачок, цуккини, лук зелёный, морковь, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень укропа, соль, масло растительное
|
|
Гурманам на заметку - праздничный красивый салат с грецкими орехами и зернами граната.
ядра грецких орехов, гранат, морковь, картофель, яйца, сыр твёрдый, майонез, соль
|
|
Отварная говядина, картофель, яйца, каперсы, огурец, морковь, зеленый горошек... Этот странный набор продуктов может привести в недоумение любого американца, а тем более француза. Но только не нас с вами, дорогие друзья! :)
говядина, картофель, морковь, яйца, каперсы, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, майонез, соль, перец чёрный
|
|
Димляма - рецепт узбекской кухни, мясо тушёное с овощами.
баранина, картофель молодой, лук, перец болгарский, морковь, кабачок, помидоры, капуста, листья, чеснок, перец острый, зелень, сало, кориандр
|
|
Картофель, запеченный в духовке таким способом, получается особенно ярким и ароматным!
картофель, горчица, чеснок, соль, масло растительное, зелень
|
|
Весна. Крапивку ждать ещё долго, а хочется какой-нибудь весенний зелёный горячий супчик! Выход нашла в замороженном шпинате!)
картофель, морковь, лук репчатый, шпинат, яйца, укроп, майоран, базилик, петрушка, лавровый лист
|
|
Очень вкусный слоеный салат с жареной печенью и шампиньонами - к праздничному столу. И повод найдется - скоро Новый год!
печень куриная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец, майонез
|
|
Любите овощи? Тогда такой салат именно для вас. Необычный и вкусный винегрет. Соленые грибы и горчица придают салату нотку пикантности. А он еще и постный.
свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, грибы солёные, горошек зелёный, масло растительное, соль, горчица
|
|
Необычное блюдо из самых обычных продуктов – салат «Козел в огороде».
колбаса копченая, говядина, морковь, свекла, капуста белокочанная, картофель, сухарики, огурцы свежие, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, майонез, соль, перец
|
|
Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами. Запеченная тыква в духовке - эффектное, ароматное, прекрасное праздничное блюдо.
тыква, филе говядины, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
|
|
Эти картофельные ватрушки с грибами я нашла в Любимом журнале! Очень вкусные!
картофель, мука, яйца, яйца, соль, грибы, лук
|
|
Картофель, запеченный с мясом и помидорами в духовке – вкусная и быстро готовящаяся альтернатива котлетам и жаркому.
картофель, помидоры, сыр твёрдый, фарш, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, зелень петрушки, зелень укропа, майонез...
|
|
Это и есть, наверное, тот цимес, который именно цимес. Замечательное блюдо еврейской кухни готовили для торжественных обедов, когда за столом собиралась большая семья.
мясо куриное, картофель, морковь, масло топлёное, изюм, чернослив, сахар, соль, корица молотая
|
|
Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой)
картофель, яйца, чеснок, майонез, сыр твёрдый, укроп, соль, перец
|
|
Вкусный салат с любимой селедочкой.
картофель, сельдь, капуста квашеная, маслины, лук зелёный, горчица французская, масло растительное, сок лимона
|
|
Очень мне нравится такое оформление грибного салата)))
шампиньоны, картофель, морковь, лук, лук зелёный, укроп, соль, листья салата, майонез
|
|
Необычно... И вкусно! Картофель по-корейски можно использовать как самостоятельное блюдо или как ингредиент для других салатов.
картофель, перец красный молотый, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло растительное, соус соевый, чеснок
|
|