Советы, которые помогут испечь идеальные блины

• Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
• Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

Очень вкусные блины на кипятке

Читать далее

Яблочная запеканка получается невероятно сочной и ароматной.

Яблочная запеканка: ингредиенты

Читать далее

Творожное лакомство к чаю станет одним из ваших любимых десертов.

Творожное лакомство к чаю: ингредиенты

Читать далее

Рулеты из баклажанов с грецким орехом! Если вы увлекаетесь грузинской кухней, то обязательно попробуйте приготовить эту популярную закуску. Рулеты из баклажанов с грецким орехом очень вкусные и полезные.

Рулеты из баклажанов с грецким орехом: ингредиенты

Читать далее

Откройте для себя самые интересные идеи украшения десертов и тортов! В этом видео демонстрируются творческие приемы создания красивых и вкусных лакомств: от завораживающих узоров глазури до замысловатых узоров из помадки

1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

ИСТОЧНИК:google.ru

ИСТОЧНИк:google.ru

ИСТОЧНИк:google.ru

Предлагаем вам очень хороший, экономный рецепт вкусного пирога к чаю. Получается всегда! А съедается на раз два!

Читать далее

ИСТОЧНИк: https://www.pinterest.de/pin/19773685852903211/

ИСТОЧНИк: https://www.pinterest.de/pin/1688918602645549/

ИСТОЧНИк: GOOGLE.ru

Наливка получается со вкусом свежих ягод, с сильным ароматом, поэтому ее можно использовать не только для угощения гостей, но и для самых разных десертов.

Читать далее

Эпоха глобальной индустриализации вбила нам в голову, что изготовление мороженого в домашних условиях практически невозможно. Ведь для идеальной консистенции, как убеждали продажники техники для дома, просто необходима мороженица! И никого не смущал тот факт, что мороженое появилось 5000 лет назад. А значит, и рецептов его приготовления без всякой особой техники существует множество. Один из моих любимых примеров — мороженое с мёдом на яичных желтках. Его вкус моментально отправляет в детство, когда подобные десерты еще можно было найти в кафетериях.

Ингредиенты на 1 порцию:

• Белое сухое вино — 150 мл
• Сухие цветки липы — 2 г
• Мёд — 20 мл

Наливка получается со вкусом свежих ягод, с сильным ароматом, поэтому ее можно использовать не только для угощения гостей, но и для самых разных десертов.

Читать далее

НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ТОРТ СТОЛИЧНЫЙ

ИСТОЧНИК: https://hist-etnol.livejournal.com/61921.html

Паста с куриным мясом, томатами и грибами точно станет одним из самых частых и любимых блюд на вашем столе. Все готовится очень просто.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— макароны;

— грибы 200 г;

— мясо куриное, 400 г;

— масло растительное, 100 мл;

— сыр, 100 г;

— соль, перец, специи, зелень;

— сливки жирные, 300 мл.

Процесс приготовления

Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле.

Добавляем филе, порезанное кусочками и обжариваем до румяности.

Всыпаем шампиньоны кусочками, смешиваем и жарим до готовности.

Заливаем сливками и водой, солим, перчим и добавляем любые специи, тушим 5 минут.

Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде, откидываем и на сито, потом выкладываем в сковороду с соусом.

Перемешиваем, добавляем зелень, тертый на крупной терке сыр. Блюдо готово, когда сыр начнет хорошо плавиться.

Читать далее

Рецепт:
Сардельки - 4 шт
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соленые огурцы - 2 шт
Растительное масло
Черный перец
Петрушка

Киевский торт - это всем известный и любимый десерт. Нежный, воздушный, хрустящий, тающий во рту, праздник вкуса и застолья. Приготовьте, тортик просто супер!

Мне по душе подолгу стоять у плиты и колдовать над новыми или любимыми рецептами. Но порой хочется отдохнуть от готовки и состряпать что-то очень простое, но при этом вкусное. Недавно я отыскала прекрасный рецепт лакомства, с которым справится любая хозяйка. Сегодня я расскажу тебе, как приготовить домашний десерт без выпечки «Зимний сон» на основе обычных овсяных хлопьев.

Читать далее

ИСТОЧНИК: google.ru

Читать далее

Этот торт будет настоящим подарком для вашей семьи и гостей! Достоин праздника!

Венесуэльская пастель с молодым сыром и подкопченной ветчиной. Испанский банкетный картофель с оливковым маслом, пряными травами и чесноком. Картофельный гарнир по рецепту американского ресторана «Zoo». И конечно, картофельные шашлычки в духовке, с салом и острым перцем!

У каждой хозяйки имеется желание удивить гостей чем-то новеньким, каким-нибудь экстраординарным блюдом. Для этой цели предлагаю вам новые рецепты интересных гарниров из самого обычного картофеля. Затрат минимум, но эффект ВАУ вам обеспечен.

Вкуснейшие рецепты картофельных гарниров из Венесуэлы, Испании и США. Готовьте их на праздники и на каждый день. Это доступно, довольно просто и очень вкусно! Да и на самом деле, что может быть вкуснее картошки, только жареная картошка))


Пастель из картофельных ломтиков с сыром и ветчиной.

Бланманже - несколько легких рецептов

Бланманже - холодное желированное сладкое блюдо. В традиционный рецепт входит миндальное молоко, рисовая мука или крахмал, сахар и специи (например, ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Современные рецепты часто включают желатин (или другую желеобразующую добавку), его используют для  улучшения внешнего вида блюда. Желе становится более плотным и держит форму. Также иногда добавляют: любые молотые орехи: фисташки, грецкие, миндаль и другие; какао; ягоды, фрукты и цукаты; мяту или мятную эссенцию; ром или другой алкоголь. Если хотите приготовить вкусный десерт, воспользуйтесь этими рецептами.

Если у вас есть 2 яблока, сделайте этот яблочный пирог!

Вам захочется его кушать каждый день. Нет проще рецепта яблочного пирога, чем этот.

Это простой и вкусный рецепт десерта, который, вдобавок ко всему, еще выглядит красиво.

Творог в чистом виде любят далеко не все. А попытки заставить детей есть этот полезнейший продукт иногда становится настоящим испытанием. Зато при добавлении в различные блюда он практически не чувствуется. Рассказываю, что приготовить из творога, чтобы домашние тут же попросили добавку.

Наверное, вы привыкли, что, если речь заходит о блюдах из творога, то это преимущественно десерты. Но кисломолочный продукт можно добавить не только в пироги и торты. К счастью, творог отлично сочетается и со сладкими, и с солеными продуктами. Редкость, которую мудрая хозяйка возьмет на вооружение!

Что приготовить из творога: 6 рецептов

Читать далее