-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГУГКАЕВА_ВИКТОРИЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2011
Записей: 48140
Комментариев: 1202
Написано: 50798


Просто накрыла яйца лавашем и приготовила"бомбичечкий" завтрак для всей семьи!

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 13:40 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Просто накрыла яйца лавашем и приготовила"бомбичечкий" завтрак для всей семьи!

Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 006 (700x386, 369Kb)

Многие считают, что утром невозможно приготовить что-нибудь вкусное — для этого просто нет времени. Поэтому наспех завтракают бутербродами. А вместе с тем, всего за 10 минут можно приготовить практически кулинарный шедевр. Сегодня хочу вам предложить именно такой рецепт: вкусный, быстрый и из простых продуктов.

У этого блюда в нашей семье нет оригинального названия — не придумали. Зато сын, когда уплетает — всегда приговаривают: "бомбический" завтрак. 
 
 
Надеюсь, вам он тоже понравится и вы подскажите мне, как его можно назвать.
 
Продукты нужны самые простые. Рецепт позволяет фантазировать, поэтому можно смело доставать из холодильника то, что есть и что нравится. Рассказываю, как готовлю я.
 
Подготовка продуктов
 

♦лаваши круглые 2 шт.

♦ Яйца 4-5 шт.

♦ копченая грудинка 100 -150 гр,

♦ петрушка 30 гр,

♦ сыр твердый 150 - 200 гр. ,

♦ моцарелла 100 - 125 гр,

♦ помидор — 2 шт.,

♦ масло сливочное для обжарки— 30 гр,

♦ соль 2 ч. л., перец черный молотый 0,5 ч. л.

 
Готовим:
 
Твердый сыр (150-200 гр) нужно натереть на крупной или средней терке. Можно брать любой из тех, которые вы любите, лишь бы хорошо плавился.
 
Кроме твердого сыра по желанию можно добавить в этот рецепт моцареллу (фото 3 в галерее). Это не обязательно, но очень вкусною)
 
Мясной продукт 150-200 гр нарезать ломтиками. 
 
Сегодня у меня копченая грудинка, но это не обязательное требование. Обычно я просто беру то, что есть в холодильнике: 
 
Петрушка 30 гр. К ней по желанию можно добавить другую любимую зелень. 
 
Помидоры 2 шт. нарезаю кружочками. Их нужно нарезать толщиной 4-5 мм, не толще. 
 
Ну, теперь, когда мы подготовили всю необходимую нарезку, можно быстренько все приготовить. 
 
Смазываю сковороду сливочным маслом 30 гр.
 
Остальное смотрите на фото и видео, там все понятно)
 
Пошаговые фотографии приготовления:

2.
Screen Shot 08-08-21 at 02.34 AM 001 (700x387, 362Kb)

3.
Screen Shot 08-08-21 at 02.34 AM 002 (700x387, 339Kb)

4.
Screen Shot 08-08-21 at 02.35 AM (700x387, 359Kb)

5.
Screen Shot 08-08-21 at 02.35 AM 001 (700x410, 429Kb)

6.
Screen Shot 08-08-21 at 02.35 AM 002 (700x410, 329Kb)

7.
Screen Shot 08-08-21 at 02.35 AM 003 (700x410, 504Kb)

8.
Screen Shot 08-08-21 at 02.36 AM (700x386, 373Kb)

9.
Screen Shot 08-08-21 at 02.36 AM 001 (700x386, 339Kb)

10.
Screen Shot 08-08-21 at 02.36 AM 002 (700x386, 359Kb)

11.
Screen Shot 08-08-21 at 02.36 AM 003 (700x386, 408Kb)

12.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM (700x386, 482Kb)

13.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 001 (700x386, 392Kb)

14.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 002 (700x386, 414Kb)

15.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 003 (700x386, 424Kb)

16.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 004 (700x386, 444Kb)

17.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 005 (700x386, 369Kb)

Видеорецепт приготовления:



Пробуйте на здоровье!

Буду рада, если рецепт вам понравится и вы оцените статью лайком и поделитесь рецептом с друзьями!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ БЛЮД/рецепты из армянского лаваша

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку