ТЕРТЫЙ ПИРОГ |
Исходное сообщение LyuX
Без заголовка
Я тоже люблю этот пирог,но где рецепт брала не помню,спасибо!
Нашла рецепт пирога.который очень люблю.
Только я его делаю с лимоном
Тертый пирог
Вкусы: ароматный сладкий
Тэги: выпечка пирог
21:02 26.10.08 опубликовал
nikulj
Уровень:
Отзывы: +266 0
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предназначение:
Для детей: На десерт
На ужин: На десерт
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол, На полдник, Неожиданные гости, На природу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Описание: Хочу предложить рецептик очень вкусного сладкого пирога.
Очень быстро готовится, правда не менее быстро и съедается...
Тесто очень вкусное и удобное в работе.
Рецепт живет в нашей семье не одно поколение...
Приглашаю всех на чашечку чая с кусочком ароматного пирога...
[просмотров - 119091]
Ингредиенты для "Тертый пирог"
Мука — 2.5 стак.
Маргарин (200 г) — 1 пач.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 0.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Повидло — 0.5 стак.
Рецепт "Тертый пирог"
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько (0,3-0,4 мм) на противень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином). Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).
Вынимаем, нарезаем произвольно.
Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое.
Приятного аппетита!!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/13517/
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.Часть 2 - Немецкий "Масляный пирог"...Часть 14 - сырные палочки!Часть 15 - пирог с грибами, сметаной и сыромЧасть 16 - Без заголовкаЧасть 17 - Моя пицца Сима_ПекерЧасть 18 - Сто пирожков...Часть 31 - Сушки из сгушенкиЧасть 32 - Пирог с грибами и зеленым луком.Часть 33 - Оформление выпечки.
|
Сабрина 8/2011 |
Сабрина 8/2011
[URL=http://ifotki.info/8/966baef9053f0362fa1ea32955c0f6a56d79c193925734.jpg.html][IMG]http://f8.ifotki.info/thumb/966baef9053f0362f
Метки: вязание спицами дневник комментарии блог блоги Сабрина 8/2011 |
песни СССР |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Метки: дневник комментарии блог блоги Сумерки |
Страницы: [1] Календарь |