Быстрые котлеты по-киевски с грибами |
Существует множество разных рецептов традиционных котлет по-киевски. Все делают их по-разному, с различными начинками. Предлагаю вам очень простой, быстрый и вкусный рецепт.
Куриное филе хорошо и аккуратно отбить, посолить, поперчить. Грибы - шампиньоны или другие на ваш вкус, мелко порезать и обжарить на сковороде с луком. На отбитое филе положить немного грибной начинки, кусочек сливочного масла, посыпать зеленью петрушки. Аккуратно завернуть в рулет. При необходимости края закрепить зубочисткой, чтобы котлеты хорошо держали фому и начинка не вываливалась. Каждый рулетик обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Жарить со всех сторон на растительном масле на медленном огне. Приятного аппетита!
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Хохоп
Часть 2 - Два рецепта для очень ленивых
...
Часть 18 - Тушенка из свинины, готовим дома
Часть 19 - Котлеты "ЧЕРЕПАШКИ"
Часть 20 - Быстрые котлеты по-киевски с грибами
Часть 21 - Куриное филе, запеченное с сыром и беконом
Часть 22 - Аппетитное куриное филе с грибами
...
Часть 29 - Как прп ииготовить кролика - простые домашние рецепты!
Часть 30 - очень вкусный Холодец
Часть 31 - Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |