Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

Эта сладость очень любима в Греции и очень традиционна. Можно точно сказать, что рецепт диплес не меняется веками. А зачем? Они и так идеальны.

По принципу приготовления этот десерт похож на наш обыкновенный хворост. Он так же жарится в большом количестве масла, только тесто раскатывается гораздо тоньше. И корица, мед, оливковое масло, апельсиновая цедра – греческие диплес ни с чем не перепутать!

Хрустящие медовые диплес – необходимая часть праздничного застолья в Греции. Они – почти ритуальное блюдо, диплес готовят, если торжество важное – на свадьбу, крещение и помолвку. Тонко раскатанное тесто для диплес перед жаркой чаще всего скручивают в рулетик, но есть и другие варианты: иногда его завязывают узелком, а на Рождество можно свернуть диплес треугольным конвертиком. Это будет символизировать младенческие пеленки

Ингредиенты для крема:
Масло сливочное — 250 г, Сахарная пудра — 500 г, Молоко — 5-8 ст. л., Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:

Заварные пирожные с ванильным кремом

	Ингредиенты тесто:   маргарин или сливочное масло 125 г мука 125 г разрыхлитель 1 ч.л. яйцо 4-5 шт. вода 250 мл крем:   молоко 500 мл сливочное масло 200 г ванильный сахар 40 г сахар 160 г ром 2 ст.л яйцо (желтки) 2 шт. сливки 30% 200 мл пакет сухой смеси для ванильного пудинга

Приготовление

И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г сливочного масла

80г сахара

100 мл меда

100 г миндаля

50 г изюма

1 чайная ложка молотой корицы

1 щепотка соли  

Да, да, это любимое печенье президента США Барака Обамы. В одном из журналов я нашла битву двух сторон, на этот раз кулинарная битва! Очень вкусное печенье, количество 70 шт мне казалось очень большим, но сейчас у меня остались штук так 15, так что уверяю вас, что печенье очень вкусное! В оригинале в рецепте требуется чёрный и белый шоколад, у меня белого не было, я заменила его на арахисовый.