-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Энгелс

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: торты(55), тесто(8), Соусы(2), салаты(20), пицца(7), закуски(22), десерты(20)

Другие рубрики в этом дневнике: шторы(11), цитаты(20), цветы(26), сумки(176), Семья(6), рисование(2), прочее(83), мыло(8), МК(30), кулинария(491), красота(73), здоровье(7), домашнее ателье (моделирование, выкройки, уроки)(771), детям(107), вязание спицы(172), вязание крючок(66), вышивка(59), hand made(199)

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим чебуреки!

 

Ингредиенты:
 
Состав для теста:
вода - 0,5 литра,
соль - 0,5 ч.ложки,                
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ "ГУСЕНИЧКИ".

 

Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 07 Января 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ "ЁЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ".

                                                       

 

Ингредиенты для крема:
Масло сливочное — 250 г, Сахарная пудра — 500 г, Молоко — 5-8 ст. л., Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из Голландии!!!

 

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина; помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица                
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/пицца

Без заголовка

Суббота, 05 Января 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СО СЛИВКАМИ



Очень аппетитные булочки со сливками!


читаем далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически красивый "Мятый" яблочный пирог

Очень понравился рецепт! Такой простой домашний , вкусный и душевный , но невероятно ароматный и вкусный яблочный пирог. 

Я долго не знала, как назвать этот пирог, пока не увидела это название для похожего рецепта, только на творожном тесте. Пирог быстрый, вкусный и очень красивый.
fs_image_resized48009 (700x396, 129Kb)
df30a274d0502c5a1a51d85fafca3570 (129x152, 3Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка по ГОСТу


Плетенка с маком по ГОСТу



Спасибо[info]trablin за рецепт!




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные с ванильным кремом

Заварные пирожные с ванильным кремом

 

Ингредиенты

тесто:  
маргарин или сливочное масло 125 г
мука 125 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 4-5 шт.
вода 250 мл
крем:  
молоко 500 мл
сливочное масло 200 г
ванильный сахар 40 г
сахар 160 г
ром 2 ст.л
яйцо (желтки) 2 шт.
сливки 30% 200 мл
пакет сухой смеси для ванильного пудинга  
   

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки картофельные.

4653273_454f6b06bd7c (640x480, 51Kb)

4653273_751e9516f88e (640x480, 52Kb)

Моя семья обожает эти пышки, пеку их очень часто. Пышки очень похожи на Украинские пампушки к борщу, очень-очень-очень вкусные. Попробуйте и Вы, не пожалеете! Все ингредиенты закладываю в Х.П. прог. Дрожжевое тесто, не всегда жду окончания прог. через 40 мин. тесто готово.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (700x524, 170Kb)
album_pic.phpд (700x524, 155Kb)
album_pic.phpшш (700x524, 156Kb)
Торт печется очень просто - даже с легкостью, поэтому никаких сложностей быть не должно. Замечу, что количество продуктов, которые приводятся, даны из расхода на большой торт для такой же большой компании. Если вы хотите испечь более "камерный" вариант, продукты можно сократить.
Тесто - очень нежное, мягкое и тающее во рту, хорошо сохраняется и спустя несколько дней. А про разрез - вы сами все видите, это просто сюрприз для сладкоежек.
Торт очень удобен тем, что его без проблем можно подавать без помощи ножа - просто "разбирать" на отдельные части-"снежки".
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кулинария/торты
кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные корзиночки с шоколадно-сливочным кремом

 

Для теста:
мука 1 стакан
масло сливочное 100 г
сахар 2 ст.л.
3 ст. л. сметаны
яйца 2 шт
coль на кончике ножа
Для начинки:
100 мл сливок 33%          
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье «Мадлен»

0528_0 (460x345, 173Kb)

Это печенье часто называют "мадленки". Готовим изысканную французскую выпечку для приятного чаепития!

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые чудесные пирожки «Как пух»

Огромная благодарность автору: Наталья





Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка из овсяных хлопьев.

И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.

046.jpg

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г сливочного масла

80г сахара

100 мл меда

100 г миндаля

50 г изюма

1 чайная ложка молотой корицы

1 щепотка соли  

Готовим вместе
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты
детям
детям

Без заголовка

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Равани - греческий десерт

 

781a46b1a7ca (500x375, 27Kb)

 

 

 

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
92253755_92252493_77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_XL (600x450, 185Kb)

 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/закуски
кулинария/пицца

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические круассаны

 

Ингредиенты: 
- Мука пшеничная - 230г 
- Свежие дрожжи - 15г 
- Cоль - 1/2 чайной ложки 
- Сахар - 1 столовая ложка 
- Сливочное масло - 110г 
- Молоко - 3 столовых ложки 
- Мука - 3-4 столовых ложки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные " персики "

1 (700x525, 118Kb)

Ингредиенты:
250 гр творога
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. сахара
Муки примерно 1-1,5 ст
Растительное масло для жарки
Манная крупа или корица для обсыпки

Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Среда, 21 Ноября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

 

379143 копия (450x600, 153Kb)

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!



(рецепт)
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: 5 4 [3] 2 1