Салат авокадо с приправой из уксуса, апельсина и оливкового масла
Ингредиенты
1 апельсин
1 огурец
1 авокадо
2ст.ложки оливкового масла
1ст.ложка белого винного уксуса
1ч.ложка горчицы
80гр. листьев салата
Рецепт приготовления:
Приготовим все ингредиенты для салата, натрем корку апельсина ,а сам апельсин, авокадо и огурец  очистим и режим небольшими кусочками. Затем берем миску и смешиваем уксус, горчицу,1чайную ложку апельсиновой  цедры и 2ст.ложки сока апельсина, добавляем масла, пряностей по вкусу и все хорошо смешиваем. Далее берем блюдо и укладываем листья салата и кусочки апельсина, авокадо,огурца , посыпаем апельсиновой цедрой и поливаем приготовленной приправой. Аккуратно  перемешиваем  все ингредиенты, даем постоять  5-6 минут, чтобы все вкусы смешались и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Источник