Цитата сообщения ЕЖИЧКА
=Творожный десерт с виноградом=
![original (600x295, 37Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/710/104710394_original.jpg)
Все очень просто:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
![0_57d07_ce4fa549_orig.jpg (96x96, 16Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/710/104710411_0_57d07_ce4fa549_origjpg.png)