Древние египтяне считали сельдерей священным растением, а римляне ценили его корнеплод за способность усиливать сексуальное желание

В народной медицине исполь­зуются все части растения: корень, стебель, листья, даже семена.

Наиболее богаты полезны­ми веществами корнеплоды сель­дерея: в них содержатся эфирные масла, большинство витаминов, соли калия, кальция, фосфора, на­трия. магния и железа, щавелевая кислота, флавоноиды и гликозиды. Целебные свойства сельдерея раз­нообразны: он способен оказывать ранозаживляющее. мочегонное и седативное действие, повышать муж­скую потенцию и уменьшать предменструальные боли, укреплять иммунитет и защищать от простуд­ных заболеваний, вы­водить шлаки из орга­низма и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, смягчать боль от уши­бов и избавлять от бессонницы.

Регулярное употребление в пищу салата из сельдерея снижает со­держание «плохого» холестерина, тормозит процессы старения и возвращает энергию клеткам нашего тела.

ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЖИЗНЕННОГО ТОНУСА

Очистить четвертин­ку небольшого корне­плода и пропустить ее через соковыжи­малку или натереть на мелкой терке и от­жать сок через мар­лю.

Принимать по 1 столовой ложке сока три раза в день за 20 минут до еды.

Имейте в виду, что наиболее эффективен свежий сок сельдерея (при длительном хранении улетучи­ваются полезные эфирные масла).

Также данный рецепт применим для похудения, очищения крови.

ОТ АВИТАМИНОЗА

Смешать равные части сока мор­кови, капусты и сельдерея, прини­мать по 100 г в день перед едой.

ПРИ БЕССОННИЦЕ И НЕРВНЫХ РАССТРОЙСТВАХ

Смешать полстакана сока сельде­рея с таким же количеством жидко­го меда. Принимать по 2 столовых ложки полученной смеси три раза в день. Курс лечения - 7-10 дней.

ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ

Столовую ложку измельченного сухого корня сельдерея залить ли­тром воды, настаивать ночь, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день перед едой.

ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПОТЕНЦИИ

Смешать 100 г сока сельдерея и 50 г яблочного сока. Пить каждый вечер в течение 1-2 недель.

ОТ КЛИМАКТЕРИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ

Половину чайной ложки семян сельдерея залить стаканом кипят­ка, настаивать 7-8 часов, процедить. Пить по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды.

Курс лече­ния - один месяц.

Лечение сельдереем противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, проблемах с поджелудочной железой и желчным пузырем,при тромбофлебите и варикозе.

Профессор Селезнёв