-Рубрики

 -Цитатник

ФАКТУРНЫЙ УЗОР С ПУПЫРЫШКАМИ - (0)

Фактурный узор с пупырышками Раппорт узора состоит из 4 петель и 4 рядов. Количе...

Праны спицами - (0)

Узор спицами Отлично смотрится в женской одежде и аксессуарах — от свитера...

Следки спицами, которые не хочется снимать - (0)

Следки спицами, которые не хочется снимать. Источник ...

Узор спицами - (0)

УЗОР спицами Источник

Узор спицами - (0)

УЗОР спицами Источник

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рина_Санина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей: 9619
Комментариев: 4601
Написано: 16059

Комментарии (0)

Воздушные сырные лепёшки!!!

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырные лепёшки!!!

Школа Кулинарии

Воздушные сырные лепёшки

4401358_h55659 (604x604, 76Kb)

4401358_h55662 (604x402, 58Kb)

Ингредиенты:

Кефирное тесто для лепёшек:
Кефир - 1 чашка
Мука - 3 чашки
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сода - 2/3 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло для обмазывания - 50 г

Начинка лепёшек:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Пятница, 28 Октября 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
_fdsjEiIAOM (604x395, 59Kb)
В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла.

Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/булочки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Казахские лепёшки

Четверг, 20 Октября 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казахские лепёшки

(500x375, 99Kb)

Очень простой рецепт традиционных казахских лепешек. Кто то называет их жети нан, кто то шелпеками мы их называем просто лепешками и любим их горячими с чаем. Лепешки очень сытные и могут заменить полноценный обед или ужин.

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - БУЛКИ!!! Хлеб!
Часть 2 - Азербайджанский тендир чёреи
...
Часть 19 - Французский багет «Tourbillon»
Часть 20 - Домашняя, ароматная выпечка - вкусные рецепты домашнего хлеба
Часть 21 - Казахские лепёшки
Часть 22 - Домашние лепешки пита
Часть 23 - Белый хлеб на закваске , на сыворотке
...
Часть 37 - Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью
Часть 38 - Французский хлеб
Часть 39 - Гриссини- итальянские хлебные палочки

Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Чуду (дагестанские лепешки)

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду (дагестанские лепешки)

Чуду (дагестанские лепешки)

Чуду (дагестанские лепешки)

Бездрожжевые лепешки с начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Аппетитные лепешки с начинкой

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные лепешки с начинкой

4425037_8532817351_9c507899a8_z (640x427, 256Kb)

Друзья мои! Сегодня мы с вами, хоть и расшибёмся в лепёшки, но приготовим... лепёшки. «Да что там их готовить? – спросите вы, делать их, казалось бы, несложно, тяп-ляп и готово. Но, всё-таки, есть свои небольшие нюансы...

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные



1.
H9KUeI_Hmjw (604x340, 165Kb)

Продукты нужны такие:
 
Продукты для теста:
- двести сорок миллилитров теплой воды;
- четыреста грамм муки;
 
Продукты для начинки:
- восемьсот грамм мясного фарша;
- зеленый лук;
- четыре зубчика чеснока;
- четыре столовые ложки соевого соуса;
- две столовые ложки оливкового масла;
- одна столовая ложка имбиря свежего;
- две столовые ложки водки;
- масло сливочное для смазывания лепешек;
- соль, молотый черный перец по вкусу;
 
  Очень люблю сериал "Друзья" и смотрю его вот тут онлайн http://www.friendstv.in/. Также тут можно узнать все о сериале и актеров. Заходите думаю вам понравится этот сайт. А мы начнем готовить.
 
Готовим так:
 
Шаг первый.
Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
 
Шаг второй.
Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
 
Шаг третий.
Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
 
Четвертый шаг.
Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
 
Пятый шаг.
От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
 
Шестой шаг.
Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
 
Седьмой шаг.
Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
 
Восьмой шаг.
Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
 
Последний шаг.
Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
 
Всем приятного!!!
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лепешки сырные, пресные, быстрые, вкусные

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки сырные, пресные, быстрые, вкусные

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Что то я в последний период пристрастилась к разным лепешкам. В этот раз делала тесто на ряженке. Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...
big_8698 (378x505, 47Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки на ряженке с сыром родилась у меня, когда я подбирала все остатки и как говорится слепила лепешки из того, что было. Получилось вкусно!
Рубрики:  выпечка/пирог
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Аварские лепешки.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аварские лепешки.

ЧУДУ
5177462_origin112al (604x453, 111Kb)
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское! представляет собой тонкую лепешку с начинкой... Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару) .

Понадобится:
500 мл кислого молока(у меня кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли

Начинка может быть любая, здесь:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).

Кефир налить в чашку. Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой . Добавила соду и соль, перемешать хорошо . Когда ложкой мешать становится трудно... ...выложить все это дело на стол, посыпанный мукой начать месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешивать долго, пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15) Оставить полежать на столе 30 минут
Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Отрезать (или отрывать) кусочек теста, скатать его в колобок
Раскатываю лепешечку и положить начинки (по объему столько же, сколько и теста)
Защипать все наверху , расплющить немного и аккуратно раскатывать в тонкую лепешку (примерно 1,5-2 мм) Если где лучок наружу выглядывает, это совсем не страшно
Взять в руки и положить на сухую разогретую сковороду. Пузырьки воздуха если где и будут, тоже не обращайте внимания, потом сдуются сами. Обжарить с двух сторон. Сильно не надо румянить! После жарки лепешки на сковородке осталась подгорелая мука
Ее смахнуть полотенчиком и сковородка опять чистенькая. Горячую лепешку смажем сразу маслицем с двух (!) сторон . Вот такие тоненькие должны получиться! Складывала все стопочкой
А потом разрезала на 4 части.
Вкусно с компотом! Приятного аппетита!
 
 

 

Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Китайские лепешки с мясом.

Среда, 27 Августа 2014 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом
 

Китайские лепешки с мясом

5177462_51900 (680x440, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лепёшки на сметанном тесте.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на сметанном тесте.

Лепёшки на сметанном тесте отличный вариант завтрака или ужина. Готовить их очень просто и быстро. Сам рецепт теста очень хорош. Знакомьтесь с ним и пробуйте приготовить, если не знакомы с рецептом. Это очень вкусно!


0 (600x403, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/булочки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные лепешки "Вместо хлеба"

Пятница, 13 Июня 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки "Вместо хлеба"

Как-то не оказалось в доме хлеба. Спустилась в магазин, а там какие-то засушенные остатки лежат. Рассердилась я и решила испечь что-то на скорую руку из продуктов, имеющихся в наличии. В как раз были остатки вареной картошки. Испекла лепешки, а они оказались такие вкусные, что теперь частенько пеку их вместо хлеба на радость всем домашним!
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки - СУПЕР!!!
727171_41626-640x480 (640x533, 93Kb)
Рубрики:  выпечка/булочки
кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Китайские лепешки!

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау! Китайские лепешки!

Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...

Очень вкусные лепешки! А делаются просто! 

китайские лепешки (625x468, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

Четверг, 09 Января 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

410_12_06_2013_2495 (350x515, 68Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка/пирожки
кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]