Фактурный узор с пупырышками Раппорт узора состоит из 4 петель и 4 рядов. Количе...
Праны спицами - (0)Узор спицами Отлично смотрится в женской одежде и аксессуарах — от свитера...
Следки спицами, которые не хочется снимать - (0)Следки спицами, которые не хочется снимать. Источник ...
Узор спицами - (0)УЗОР спицами Источник
Узор спицами - (0)УЗОР спицами Источник
Женский деловой костюм – выкройка в современных офисных тенденцияхkroycad.ru - (0)
V-образный вырез. Оригинальная выкройка платья за часkroycad.ru - (0)
Как аккуратно пришить подклад к пиждажу - Рукоделие - Моя копилочка - (0)
Век живи, век учись... Легко и просто моделируем корсаж с помощью фольги. - (0)
Как соединить войлок и синель - Рукоделие - Моя копилочка - (0)
ТОП лучших рецептов. |
http://vse-samoe-vkysnoe.ru/top-luchshih-retseptov/
vse-samoe-vkysnoe.ru
На сайте можно найти огромное количество рецептов приготовления блюд на любой вкус. В данном случае хочу предложить вашему вниманию подборку лучших рецептов. Топ лучших блюд поможет вам подобрать рецепты на праздничный стол или же порадовать своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом. Итак, приступим!
Метки: кулинария закуска салат десерт выпечка горячее |
Мороженое. |
Это мороженное получается жирным, много его не съешь. Маленькой порции весом в 100 грамм мне хватало, чтобы насытится.
Для приготовления вам понадобится:
— 500 мл сливок жирность не менее 20%
— 6 желтков
— несколько стручков ванили или порошковый ванилин
— половина банки сгущенного молока
— 20 г натурального кофе
— 1/4 ч.л соли
Метки: мороженое десерт кулинария |
САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ - 11 РЕЦЕПТОВ. |
Метки: клубника варенье кулинария десерт |
Ванильно-сливочная помадка с миндалем. |
Ингредиенты:
* сгущенное молоко - 5 ст.л. ,
* сливки - 200 мл,
* соль - 1 щепотка ,
* ванильный сахар - 1 пакетик (20 г),
* миндаль - 50 г (или любых других орехов),
* сахарная пудра
 |
Метки: помадка десерт кулинария |
Почти два десятка вкусностей! Выбираем! |
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Метки: выпечка десерт кулинария печенье пирог пирожное торт |
Еврейский апельсиново-миндальный торт / Torta ebraica alle arance e mandorle |
Метки: кулинария выпечка торт десерт |
Лимонное суфле. |
Метки: десерт кулинария выпечка пироженое |
Тоффи. Конфеты ручной работы. |
Метки: конфеты десерт кулинария |
Жареное молоко! Небыкновенный испанский десерт! |
Метки: десерт выпечка кулинария пирожное |
Тайный рецепт шоколада! |
В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.
Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...
Метки: кулинария десерт шоколад |
Одежда для полных. Выкройки. (И ещё, очень много всего!!!) |
Мы не оставили внимания и женщин размера «Plus», и специально для них сделан раздел с выкройками женской одежды больших размеров.
Вы без труда подберете и сошьете для себя модный гардероб и будете выглядеть просто обворожительно!
Все выкройки для полных женщин можно скачать бесплатно.
Метки: выкройка журналы скачать скачать бесплатно шитьё шитьё детям детям |
Суфле с белым шоколадом "Дыхание"... |
Этот воздушный десерт не может не вызвать восторга у того, кто его попробует. А сам процесс его приготовления — абсолютное волшебство.
Метки: суфле десерт кулинария |
Шикарный Лимонный джем. |
Шикарный Лимонный джем.
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 05 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.
Метки: кулинария выпечка джем десерт крем |
Brigadeiro-десерт из Бразилии! |
Метки: десерт кулинария пирожное |
Шифоновый пай с нектаринами+рецепт теста ФИЛО!!! |
Метки: тесто десерт выпечка кулинария пирожное |
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: кулинария салат закуска |
Шелковые яблоки. Китайский десерт. |
Метки: яблоки десерт кулинария |
Зефир в шоколаде. |
Метки: зефир зефир в шоколаде десерт кулинария |
Вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее!!! |
Метки: зефир десерт кулинария |
Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 3. |
Угощайтесь! Комментируйте! Приходите в гости!
Метки: кулинария |
ЧУДО-КОЛЕЧКИ! |
Автор xsenia
Здравствуйте!
Сегодня пикник для детей!
На самом деле это просто ананасы в кляре. Но такой кляр хрустящий, воздушный, он подойдет и для рыбы, и для мяса, и для фруктов. Сделать просто и быстро, продуктов минимум, но есть в нем свой секрет. Секрет, возможно, известен многим опытным кулинарам, но буду рада, если пригодится новичкам!
Метки: выпечка десерт кулинария кляр фритюр |
Как приготовить "Маскарпоне" в домашних условиях. |
Дневник |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3){kind=small}
elaizik 
Метки: кулинария сыр десерт МК |
БеЗе на водяной бане - всегда удачное! |
Метки: безе выпечка кулинария десерт |
Выпечка для новогодних праздников! |
Метки: выпечка десерт торт кулинария |
Миндально-шоколадные трюфели. |
Метки: десерт кулинария пирожное |
Лимонные дольки. |
Метки: лимонные дольки десерт кулинария |
"Вишенки"-пироженое без выпечки. |
Метки: вишенки пироженое сосновые иглы кулинария десерт |
Халва "fruit & nut". |
Метки: халва десерт яблоки кулинария |
Птифуры с вишней в шоколаде. |
Дневник |
нашла здесь ribchansky.com/ptifury-s-vishnej-v-shokolade/
Птифуры с вишней в шоколаде были фирменным десертом на дне рождения моего мужа много лет подряд. Потом в бешеном ритме жизни я о них как-то подзабыла, а недавно. разбирая старые блокноты с рецептами, наткнулась на этот и очень захотелось приготовить опять птифуры с вишней в шоколаде - отголосок юности, полной надежд. Устройте себе романтическую вечеринку для двоих и эти птифуры с чашечкой ароматного кофе не оставят равнодушными вашу вторую половинку! Бокал шампанского - и можно просить поездку на Канары.
Для изготовления птифур нам потребуется:
Мука 450 грамм Яйца 3 штуки
Масло 180 грамм Какао 5 ст. ложек
Молоко 150 мл Сахар 400 грамм
Разрыхлитель 1 упаковка Масло для начинки 350 грамм
Вишня по количеству птифур
Коньяк или другой ароматный алкоголь
Вишню предварительно замочит в коньяке или другом ароматном алкоголе.
Масло тщательно взбиваем с сахаром, добавляя по одному яйца, в конце взбивания добавляем молоко и продолжаем взбивать до однородности массы. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и какао. В жидкую смесь добавляем муку с какао в три приема, вымешиваем. Тесто, из которого делают птифуры, должно получится густоты хорошей сметаны.
Противень как следует смазывается маслом и присыпается мукой. А противень выкладываем столовой ложкой тесто для птифур, как следует разравниваем широкой лопаткой. теперь несколько раз ударяем противнем о стол, чтобы вышел излишний воздух. Отправляем противень в духовку, разогретую до 200С минут на 45. Готовность. как всегда, проверяем лучинкой - если при втыкании в тесто она остается сухой, то наша заготовка для птифур готова.
Вынимаем нашу заготовку из противня, опрокинув на дощечку, затем переворачиваем на другую дощечку, остужаем. оставляем заготовку для птифур до следующего дня.
На следующий день довольно высокой формочкой вырезаем из заготовки маленькие цилиндрики. Я пользуюсь самодельной формочкой, сделанной из нержавеющей трубы. Остатки теста крошатся руками в миску, смешиваются с маслом, ромом или коньяком, а еще лучше с вишневой палинкой .
Тепер каждый цилиндрик птифур снова вставляется в формочку, но уже большей высоты. Сверху на каждый циллиндрик кладется вишня и кусочек начинки, тщательно разравнивается и выдавливается из формочки. Так поступаем с каждым птифуром. Птифуры ставим в морозилку хоть на полчаса.
На водяной бане растапливаем черный шоколад, следим, чтобы температура плавления не поднималась выше 28-29С. Достаем по одному птифуры из холодильника, нанизываем на маленькую вилку. Обмакиваем каждый птифур в растопленный шоколад , чуть стряхиваем излишки шоколада, ставим на поднос. Украсить птифуры можно шоколадной стружкой из черного, молочного и белого шоколада.
Ставим варить кофе, посылаем нежный взгляд любимому. Подаем птифуры с вишней в шоколаде. Приятного вечера!
Всегда Ваша Ирина
Метки: птифуры пирожное десерт выпечка кулинария |
Рецепт шоколадных конфет. |
Дневник |
нашла здесь gotov-lehko.ru/
Если вы хотите побаловать себя и своих близких домашними конфетами, вам потребуется молоко, а оно есть в холодильнике всегда. Самые вкусные десерты делаются из молочных продуктов и молока. В рецепт шоколадных конфет так же входят молочные продукты и приготовить достаточно просто.
Необходимые продукты:
для начинки
белый шоколад 100 г
густые сливки 2 ст.л.
жареный фундук(рубленый) 4 ст.л.
рисовые хлопья 2 ст.л.
изюм 2 ч.л.
для глазури
молочный шоколад 50 г
фундук (рубленый) 2 ст.л.
Рецепт шоколадных конфет:
Для начинки белый шоколад растопите, а сливки доведите до кипения. Все соедините и перемешайте. Добавьте жаренный фундук, рисовые хлопья и изюм. Еще раз перемешайте и разложите по маленьким формочкам(можно взять формочки для льда). Поставьте их на 3 часа в холодильник.
Для глазури молочный шоколад слегка разогрейте до 35%С, добавьте фундук и хорошо перемешайте.
Выньте конфеты из формочек, покройте глазурью и охладите.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Метки: шоколад конфеты десерт кулинария |
Рецепты для Новогоднего стола. |
Метки: рецепты стол украшение салат закуска горячее кулинария |
Шедевры итальянских кондитеров: “Герцогский супчик” и “Вареные сливки” |
Автор: Аня Монтемурро
"Суп герцога", известный сегодня как "тирамису" (фото автора)
1076 килограммов! Таков вес самого большого в мире тирамису! Пару лет назад гигантских размеров десерт был представлен во французском городке Виллербан и зарегистрирован представителем Книги рекордов Гиннеса. 300 кг сыра маскарпоне, под 200 кг сахара извели местные кондитеры, чтобы приготовить самое популярное в мире сладкое лакомство!
История возникновения шедевров всегда окутана тайной и домыслами. Вот и про тирамису наверняка известно немногое. На звание исторической родины претендуют три великие итальянские провинции – Пьемонт, Венето, а также Тоскана. С ней как раз связана наиболее красивая легенда. Говорят, дело было в XVII веке. Однажды Тосканский герцог Козимо III Медичи собрался посетить Сиену. И местные кондитеры, зная слабость Его Светлости к сладкому, решили поразить его воображение, придумав что-то совершенно особенное – изысканное и незабываемое! Так на свет появился знаменитый ныне на весь мир десерт. Правда, при рождении ему дали совсем другое название – «zuppa del duca» (суп герцога). А дальше, по легенде, рецепт перекочевал во Флоренцию, затем – в Венецию, где местные куртизанки быстро сообразили, что «суп герцога» не только поднимает настроение, но и обладает возбуждающими свойствами. Поэтому считается, что именно с их легкой руки модное блюдо получило свое окончательное, двусмысленно звучащее название «тирамису» (tira mi su) – «взбодри меня», «подними меня вверх».
Еще одна пикантная легенда связана с нашей императрицей. Говорят, у Екатерины II было заведено перед каждым свиданием лакомиться изысканным итальянским десертом.
Тирамису – любимое пирожное каждого итальянца. Тающее во рту, со сливочно-терпким вкусом и нежнейшей структурой, оно не оставляет ни единого шанса устоять! Мой муж – верный его поклонник. Сам готовит, сам большую часть и съедает. Причем, в кратчайшие сроки. Поэтому у нас в доме установлено правило: «тирамисуем» не чаще, чем дважды в год! Яйца, сливочный сыр, сахар, печенье, шоколад – калорий в нем много!
Удивительно, но после неоднократных дегустаций в Милане, Риме, Венеции и других городах, не менее вкусное тирамису я попробовала в сибирском Красноярске. Это доказывает лишь то, что приготовить знаменитый итальянский десерт под силу каждому кондитеру! Причем, даже начинающему.
Метки: тирамиссу паннакота десерт кулинария |
Домашние трюфели. |
Дневник |
нашла здесь woman7.ru/kulinar/novi-god-2011-recept/538-konfeti-trufeli-recept.html
Трюфели по домашнему рецепты необыкновенно вкусны. Приготовьте их заранее и храните в прохладном месте.Рецепт расчитан на 35-40 конфет. Конфеты трюфели рецепт
Состав:
Горький шоколад...........200 гр.,
Белый шоколад..............200 гр.,
Сливки 25-30%...............150 гр.,
Сливочное масло............50 гр.,
коньяк..............................4 ст.л.,
какао порошок.................100 гр.
Приготовление:
1. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Сливки довести до кипения и добавить к шоколадной смеси, туда же влить коньяк, перемешать до получения однородной массы, остудить и убрать в морозильник.
2. Спустя 2 часа смесь достать и слепить из неё конфеты диаметром 2 см. Вновь убрать в морозильник.
3. Через почаса обвалять трюфеля в какао. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Метки: конфеты трюфели десерт кулинария |
Домашние конфеты из ореховой помадки |
Дневник |
нашла здесь alimero.ru/blog/recepti/3895.html
Метки: конфеты ореховая помадка орехи кулинария десерт |
Тортик "Коробка конфет" |
Дневник |
нашла здесь podelkidoma.ru/node/115
Красота! Для начала вам необходима формочка для выпечки в форме сердца. А теперь самое интересное - для теста торта вы можете использовать любой рецепт. Главное, чтоб его можно было потом резать и объем теста поместился в вашу формочку. Только нужно будет добавить красный пищевой краситель в тесто для придания ему красного цвета.
Смазываете формочку, готовите тесто, выпекаете, внимаете из формочки и охлаждаете. А затем кладете на бумагу и обводите карандашем - делаете трафарет для помадки!
Срезаете верхний слой коржа, чтоб поверхность сердца была ровной. Вокруг готового сердца на бумаге обводите еще одну линию на небольшом расстоянии от первой - это будет нижняя часть коробки.
Затем берете помадку, раскатываете ее, накладываете рисунок верху и вырезаете сердце - низ коробочки. Смазываете его кремом. Можно взбить сливки с сахарной пудрой, а можно воспользоваться рецептом оригинальной глазировки для торта:
1 упаковка размягченного масла, 8 oz (в 1 oz примерно 30 мл) сливочного сыра, 4 чашки сахара, 2 чайной ложки ванильного сахара или немного ванилина.
Затем кладете сверху готовый корж и отправляете в холодильник, чтоб помадка затвердела и хорошенько приклеилась к торту.
Вот только я не знаю, есть ли у нас такая помадка. Что-то подсказывает мне, что вряд ли, поэтому придется искать другое решение. Уж очень хочется приготовить такую коробочку-торт.
Затем вырезаете второе сердце поменьше, смазываете корж сверху кремом и кладете помадку сверху. Почти законченный шедевр отправлете снова в холодильник.
И, наконец, завершающий этап - ободок для коробочки. Раскатываете полоску из помадки, обрезаете неровные края, смазываете корж по бокам и обворачиваете вокруг него готовую полоску. Полоска должна быть выше самого сердца хотя бы на пару сантиметров, чтоб туда можно было положить конфетки. Готовый торт ставите обратно в холодильник.
Вот и все, ваша коробочка-торт и она же сюрприз на день Св. Валентина готова!
Помадка: 1 яичный белок, 2 столовые ложки жидкой глюкозы, 500 гр сахарной пудры.
Смешиваете яичный белок с жидкой глюкозой в большой миске. Постепенно добавляете сахарную пудру, взбивая деревянной ложкой. Когда она станет достаточной плотной, продолжаете месить руками. Затем добавляете пищевой краситель нужного цвета и кладете в пластиковый мешок до необходимости.
Глюкозу можно заказать в аптеке. Выкидывать ее из рецепта не рекомендуется, потому что именно глюкоза придает помадке нужную эластичность.
На заметку:Жидкая глюкоза - прозрачный сироп, похожий на патоку. Если он слишком густой, подогрейте его в микроволновой печи в течение 20-30 сек, затем отмерьте столько, скольку нужно. Используйте электрический миксер, если взбиваете большие количества помадки.
Заверните помадку сразу же, как она готова, иначе она будет трескаться, когда вы ее раскатываете.
Если вы не можете сделать помадку и купить тоже не можете, используйте вместо нее белый марципан.
Спасибо за рецепт Bakerella.
Метки: торт конфеты десерт кулинария выпечка |
Детские шапочки и панамки. |
Детские шапочки и панамки.
Мордашки-очаровашки в симпатичных шапочках!
Метки: Дети шапочки панамки идеи для детей шитьё рукоделие |
| Страницы: | 2 [1] |
