у кузины день рождения. Она у нас музыкальный человечек и хотелось порадовать ее музыкальным тортиком. вот, что вышло)))))
медовы торт...
тесто - 1 стакан сахара + 2 яйца + 0,5 пачки маргарина + 1 ч.л. соды + мед. Всё размешать и на водяной бане помешивать. Должно увеличиться в размере. Снять с бани и добавить муки. из этого я делаю 6 коржей, но можно раскатывать еще тоньше, тогда коржей получится больше. каждый корж выпекаю в духовке, обрезаю по форме и прослаиваю кремом.
крем: 0.5 л молока 2-3 ст л манки, варить примерно минут 20-30. остудить +стакан сахара 200г масла, взбить.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - музыкальный тортик
Часть 2 - Хворост хрустящий
Часть 3 - эклеры
...
Часть 11 - Медовый тортик "Пчелки"
Часть 12 - вкусный рулетик
Часть 13 - Пряник тульский