Тающий во рту десерт “Яйцо страуса”: удивительно легко приготовить |
Тающий во рту десерт “Яйцо страуса”: удивительно легко приготовить
Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.
Первый слой (сливочный):
Метки: кулинария десерты сладости |
Очень вкусный и нежный пирог с замороженной вишней и творогом |
В этом году был небывалый урожай вишни и большинство хозяек успели сделать компоты, наварить варенья и заморозить ягоду.Вот с замороженной вишней мы и сделаем этот замечательный пирог
Понадобится:
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Метки: кулинария выпечка тесто пироги |
Дынно-малиновое варенье - вы удивитесь, насколько это вкусно! |
Метки: кулинария десерт варенье консервирование |
ДОМАШНИЙ КЛУБНИЧНЫЙ МАРМЕЛАД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ |
Метки: кулинария десерты варенье |
КАК СДЕЛАТЬ ПОМАДКУ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ |
Забирай себе — Пасха уже скоро!
1) Глазурь белая
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200-230 г сахарной пудры
● 1 белок
Метки: кулинария помадка сладости |
НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ |
Метки: кулинария десерты творог |
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ |
Метки: кулинария выпечка десерты |
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ВАТРУШКА |
Метки: кулинария выпечка творог десерты |
ШИКАРНЫЙ ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР» |
«Царица Эстер» — простой в приготовлении, но очень вкусный маковый торт с нежным сливочно-лимонным кремом.
Изумительно красивое и вкусное лакомство! Маковый торт печется практически без муки и без жира. Коржи получаются легкими, воздушными.
Оригинальное, вкусное и не очень калорийное угощение к чаю.
Метки: кулинария торт сладости выпечка |
Пышные вареники с ягодами на творожном тесте. |
Очень нравится этот рецепт пышных вареников я с ягодами на творожном тесте. Сейчас этот рецепт актуален, потому что у нас как раз пошёл сезон ягод. Приготовьте такие вареники - Вам они очень понравятся.
Метки: кулинария выпечка творог вареники |
Вареники с ягодами – совершенство вкуса и простота приготовления |
Рецепты вареников с ягодами предполагают работу с нежным, эластичным тестом и различной начинкой, либо миксом из нескольких видов ягод, а также - «соло» из клубники, вишни или смородины, черешни или малины. Вареники с ягодами в течение десятилетий были одним из предпочитаемых десертов на домашнем столе, и на сегодняшний день этот деликатес считается одним из самых сложных в ресторанной кухне.
Метки: кулинария выпечка тесто |
ТОРТ МАКОВЫЙ |
Тесто:
120 гр. мака
250 мл молока
300 гр. пшеничной белой муки
10 гр. разрыхлителя
180 гр. размягчённого сливочного масла
300 гр. сахара
1 ст. ложка ванильного сахара
3 белка комнатной температуры
соль
Метки: кулинария десерты торты |
Топ 27 вариантов консервирования малины |
|
Метки: кулинария варенье малина консервирование |
Пышные вареники с ягодами на творожном тесте. |
Очень нравится этот рецепт пышных вареников я с ягодами на творожном тесте. Сейчас этот рецепт актуален, потому что у нас как раз пошёл сезон ягод. Приготовьте такие вареники - Вам они очень понравятся.
Метки: кулинария вторые блюда кулинария выпечка вареники |
СКАЗОЧНЫЙ ДЖЕМ ИЗ ВИШНИ |
Этим рецептом джема из вишни со мной поделилась соседка по даче.
Как-то она угостила нас блинчиками,которые были политы вкуснейшим вишневым джемом,и я не выпустила ее с участка,пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.
Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленые,и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе.
Метки: кулинария десерты варенье джем |
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие! |
Метки: кулинария кулинария консервирование варенье десерты |
Сливочный крем "Пятиминутка" |
Метки: кулинария десерт |
Самое воздушное безе - величина и количество вас приятно удивят! |
Метки: кулинария десерты |
Аппетитные сырники с изюмом на завтрак - 32 рецепта |
Метки: кулинария творог выпечка |
5 рецептов сырников |
Сырники классические с изюмом или курагой
На 500 г творога - 1 яйцо, 2 ст. лож. сахара, примерно 1/4 стакана муки, щепотку ванилина, изюм. Творог размять, добавить муку, сахар, соль, яйцо, изюм и ванилин. Все перемешать, на просыпанном мукой столе скатать тесто в колбаску и разрезать ее на лепешки. Каждую обвалять в муке, придать форму биточка и обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной или с вареньем. Вместо муки можно положить манку и дать тесту постоять, чтобы она разбухла и забрала лишнюю жидкость.
Сырники в духовке
Актуально для питания детей. Ингредиенты: творог – 500 г, яйцо – 2 шт., мука – 170 г. сахар – 4 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., сода – 1 /2 ч.л., щепотка соли. Дополнительно: мука для обваливания. Творог размять, добавить яйца, сахар, соль. Замесить творожную массу. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соду. Высыпать к творогу. Замешать довольно плотное тесто, то сырники растекутся. Тесто припудривать в муке и катать шарики. Выкладывать их на противень, смазанный маслом, подальше друг от друга. Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем полчаса. Сырники после выпечки могут быть суховатыми. Складываем их в закрытую посуду, поливая растопленным сливочным маслом. Пусть постоят 5 минут.
Сырники с фламбированными фруктами
Для этого рецепта понадобится творог 2-3%. На 250-300 г творога: 1 сырой яичный желток, 1 ст. ложка манной крупы (или муки), щепотка соли, сахарный песок по вкусу, топленое масло для жарки. Все ингредиенты перемешать до однородной массы и дать 1 час постоять в холодильнике. Сформировать шарики, обвалять их в муке, придать форму биточков и обжарить с двух сторон на хорошо разогретом топленом масле.
Как приготовить фламбированные фрукты? Растопить сахар, добавить к нему кусочки фруктов (яблок, клубники или любых других), немного пакетированного сока и подогреть. Главное, не перегреть, чтобы не получилась карамель. Затем добавить капельку коньяка и поджечь. Перемешать, выложить на решетку, чтобы стек лишний сахар.
Метки: кулинария сладости творог |
Страницы: | [2] 1 |