-Цитатник

ВЫШИВКА - (0)

Японская книга по вышивке )Тоцука Садака - цветы и вышивка Очень понравилась! И рисунки цветочные...

ТУНИКИ. ФИЛЕЙКА. - (0)

МК туник крючком филейным вязанием в стиле БОХО      Опублико...

палантин - (0)

палантин Водяная лилия 1. 2. 3. 4.

КОФТОЧКА. КРУГЛАЯ КОКЕТКА. - (0)

Воздушная кофточка крючком от Айгуль Салимовой Воздушная кофточка крючком от Айгуль Салимовой ...

повязка на голову с жаккардом - (0)

Повязки на голову жаккардовым узором - много схем,мк и идей Для тех, кто не так уже часто ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ЛЕТО 2013
ЛЕТО 2013
08:55 20.12.2015
Фотографий: 39
Посмотреть все фотографии серии Я и ТОЛЬКО
Я и ТОЛЬКО
22:35 26.03.2013
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
08:07 04.11.2012
Фотографий: 96
Посмотреть все фотографии серии ЛЕТО 2014
ЛЕТО 2014
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ_пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ:

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Авдей-Платонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2011
Записей: 15966
Комментариев: 2857
Написано: 20523


Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 22:46 + в цитатник
Цитата сообщения orhideya6868 Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»

 

Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Когда попадаются такие -монстры, обычно готовлю не только кабачковую икру, но и эту остренькую закуску. Делаю ее не совсем классическим способом, поскольку мои любят, когда перчики остаются целыми. Получается такое своеобразное кабачковое лечо...
 
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык" Ингредиенты:

 

  • 3 кг кабачков
  • 5-7 сладких перцев
  • 2-3 острых перчика
  • 100 г чеснока
  • 1 стакан томатной пасты
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана уксуса 9%
  • 2 столовые ложки соли (по вкусу)
Выход: около 4 литров
 зачистить и перемолоть вместе с острым перцем (в классическом варианте  также перемалывается — на ваше усмотрение):
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Массу сложить в кастрюлю с толстым дном. Добавить томатную пасту, растительное масло, соль, сахар. Перемешать, влить стакан воды и поместить на небольшой огонь:
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Как только масса нагреется, заложить крупно нарезанный :
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Томить все, часто помешивая, на небольшом огне без крышки около 45 минут. В конце добавить измельченный чеснок, уксус, прогреть и снять с огня:
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Массу разложить по стерилизованным банкам и закатать:
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"
Перевернуть банки, укутать и оставить до полного остывания:
Закуска из кабачков со сладким перцем "Тещин язык"

источник http://harch.ru/domashnie-zagotovki/zakuska-iz-kab...o-sladkim-percem-teshhin-yazyk

 

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
Часть 2 - ЗАКРЫВАЕМ ПОД КРЫШЕЧКУ: БАКЛАЖАНЫ
...
Часть 16 - Рассольник консервированный
Часть 17 - Баклажаны фаршированные в уксусе
Часть 18 - Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»
Часть 19 - Баклажаны в аджике
Рубрики:  ЗАКУСКИ
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку