Суббота, 28 Апреля 2012 г. 14:06
+ в цитатник
-0,5 кг болгарского перца
-0,5 кг помидор
-0,5 кг. Репчатого лука
-0,5 кг. Моркови
-300 гр. петрушки
-300 гр. укропа
-0,5 кг. Соли
Всё режется мелко соломкой,
перемешивается с солью.
Расфасовать по банкам (получается примерно 3 литра),
закрыть пластмассовыми крышками.
Зимой, готовя борщ или супы,
не солите бульон – а добавьте заправку,
она посолит блюдо.
Метки:
заготовки
СУПОВАЯ ЗАПРАВКА
Процитировано 27 раз
-
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-