![](//i004.radikal.ru/0807/11/15ee85f8e4e6.jpg)
Зима – довольно тяжёлый период для организма. Это время, когда мы чувствуем себя совершенно иначе, чем летом. Для того, чтобы пережить зиму, требуется соблюдать определённый рацион питания. А мы часто отмахиваемся и питаемся тем, что легче купить и приготовить (или вообще не надо готовить), а потом жалуемся на зиму: холодно, мороз сушит кожу , ослабели волосы, самочувствие ухудшилось. Но организму надо поддерживать иммунитет, обеспечивать правильный теплообмен. Многие люди в таких случаях стараются «согреться» и почувствовать себя счастливее с помощью вкусной и калорийной еды.
Холодные зимы вряд ли располагают к отказу от того, что даёт нам необходимые калории и энергию, поэтому жиры надо употреблять обязательно: как животные, так и растительные. В сутки достаточно съедать 30 г жиров – не меньше, и 1/3 должны составлять жиры животные: сливочное масло или свиное сало – оно очень полезно зимой в небольших количествах.
Ну а теперь по порядку.
| | | | | |