Записи с меткой еда

(и еще 280321 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

14 февраля в добрые руки видео генераторы гороскоп деньги для хорошего настроения живопись закуски здоровье интересно картинки клипарт клипарты коллажи коллажи друзей компьютер кошки красота кулинария мои работы музыка мультяшки народная медицина открытки пк погадаем позитив полезное полезности полезные советы поучительно праздники притча программы секреты жизни советы стихи тест уроки уроки фш фен-шуй фоны худеем что делать это интересно это интересно! это поучительно юмор юмор на видео

Комментарии (0)

Вместо Котлеты по Киевски

Среда, 15 Февраля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо Котлеты по Киевски

Курица с салатом из руколы

Всем нам очень полюбились известные "Котлеты по Киевски", предлагаю нечто похожее, но только из рецептов литовской кухни.

Потребуется:

Куриные окорочка - 1
Куриное филе - 1
Морковь - 1
Луковица - 1
Сливочн. масло - 20 гр
Сыр - 20 гр
Соль
Перец
Яйцо - 1
Панировочные сухари

Как приготовить :
От куриного окорочка отделяем мясо, оставив только косточку. Отбить куриное филе, посыпать солью и перцем. Обжарить лук с морковью. В отбитое куриное филе заворачиваем косточку и обжаренную морковь с луком, добавив кусочек масла с натертым сыром . Формируем, чтобы косточка была видна. Взбить яйцо и смочить сформированное и начиненное куриное филе, после чего обвалять в панировочных сухарях. Запекаем в горячем растительном масле, около 15 минут. Подается к столу с картофельным пюре и салатом из руколы.