Варенье вместо таблеток

Весной нам всем не хватает витаминов

Поэтому не удивительно, что мы чувствуем себя вялыми и частенько болеем простудами.

Поддержать иммунитет поможет такой рецепт. Взять 0,5 кг клюквы (можно замороженной) и размять ее. Измельчить стакан ядер грецкого ореха, 2–3 зеленых яблока с кожурой нарезать кубиками. Все смешать, добавить 0,5 стакана воды и 0,5 кг сахара.

Смесь на маленьком огне держать, пока не закипит. После этого выложить в стеклянные банки. Принимать по 1 ст. ложке утром и вечером.

Светлана Долина, Рязань