Ну кто же из нас не любит сладости?? Мало кто. А летом хочется прохладных сладостей, но таких, чтоб и сладко, и не приторно, и необычно!

Вот несколько рецептом оригинальных прохладных десертов.

ВИНОГРАДНО-ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ С ВИНОГРАДОМ

Немного белого вина, немного ягод винограда... И йогурт - для вкусового и цветового контраста.
Вино можно заменить виноградным или даже яблочным соком или смешать часть вина с виноградным соком.

Продукты:
150 г виноградин (без косточек) 
2 стакана полусухого белого вина (или сока) или вина и сока
сахар по вкусу
1 ст. л. желатина в порошке
3/4 стакана йогурта (или нежирной сметаны)
немного сахарной пудры

Серия сообщений "Сладости":