Ингредиенты:

500г филе

1 луковица

1 яйцо

3 зубчика чеснока

150 мл сливок 10%

2-3 ст.л. майонеза 30г слив. масла

100г твердого сыра

соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин. Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!

Серия сообщений "мясо ":
Часть 1 - Нежные котлеты
Часть 2 - Куриное филе с грибами под сыром «Преображенское»
...
Часть 30 - Рулет из лаваша с начинкой из курицы.
Часть 31 - Горячая закуска «Золотистая курочка»
Часть 32 - Куриные шарики в сливочном соусе.
Часть 33 - "Курица по-итальянски (Каччиаторе)"
Часть 34 - РЕЦЕПТЫ К РОЖДЕСТВУ (РОЖДЕСТВЕНСКОЕ МЕНЮ)
...
Часть 48 - Арабские колбаски с рисом (Осбан)
Часть 49 - Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых
Часть 50 - Куриные колбаски! Мм...как вкусно!