LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
7602
7602
7602
-
(2982)
(1182)
(290)
(125)
(119)
(115)
(109)
(106)
(87)
(78)
(64)
(40)
(39)
(18)
(610)
(489)
(478)
(251)
(244)
(215)
(197)
(193)
(146)
(137)
(100)
(81)
(76)
(76)
(71)
(69)
(65)
2020
(47)
(38)
(10)
2019
(1)
-
-
e-mail
-
(28)
NINA_253
DeNzs3721
Enigma_Y
FrauRepka
Lusya_Vlasova
Otvertka28
WL74
alenka46
atasika77
dimarimmon
shadow_puh
somikirina
wromann
_
_
-
: 07.05.2011
: 4426
: 23
: 4537
:
.
:
(100),
(251),
(71),
(69),
(38),
(478),
(610),
(146),
(137),
(244),
(10),
(76),
(489),
(2982),
(1182),
(215),
(76),
(65),
(81),
(193),
2020
(47),
2019
(1)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172556990/">Пирог моего детства</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s55.radikal.ru/i149/1012/7a/614aad98a59b.jpg[/IMG][/URL] [more] мука – 3 ст. маргарин – 1 пачка сода – 0,5 ч. л. сметана – 1 ст. яйцо – 1 шт. начинка Пачку маргарина растираем с мукой. Добавляем содy (погашеннyю уксусом). Также добавляем 1 стакан сметаны (можно сделать пирог и с кефиром, но со сметаной он получится более пышным и нежным). Последним добавляем 1яйцо, вымешиваем тесто и ставим его на час в холодильник. Через час делим тесто на две части. Раскатываем их. На дно формы выкладываем одну часть (бoльшую), на нее начинку, сверху закрывае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172556990/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 20:15
+
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172538025/">Тунисская лепешкa</a><br/>[img]http://pics.livejournal.com/eryv/pic/0025e4pc/s640x480[/img] [more] Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение рецепта отличается большой вариативностью: утром популярны лепешки с медом и рикоттой, а вот днем существуют и более "мужские" варианты. Один из них, с яйцом, я и покажу. На компанию из четырех человек понадобится 2 стакана муки (я использовал "пшеничную муку общего назначения". Как вы поняли, сначало нужно сделать тесто. Для него я еще взял треть ста... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172538025/">Читать далее...</a>
a
, 23 2011 . 17:59
+
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172479072/">Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"</a><br/> Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. [more=Попробуете?!] 250 г сметаны, комнатной температуры 200 г маргарина со вкусом сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя 2,5-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172479072/">Читать далее...</a>
""
, 23 2011 . 09:02
+
5819
[
+
!
]
.
. . . , , . . , .
?!
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172477583/">Рыбный тортик</a><br/> [more] Ингредиенты для "Рыбный тортик" Филе минтая (или хека) — 400 г Яйцо куриное — 4 шт Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 100 г Творог (нежирный) — 200 г Лук зеленый — 1 пуч. Лимон (нужен сок) — 1 шт Сыр (любой твердый) — 250 г Укроп — 1 пуч. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172477583/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 08:44
+
__
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172476424/">ПИРОГ НА КЕФИРЕ</a><br/> Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой". Гарантирую! И быстро, и не хлопотно! 250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли. В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды. [more] Вливаем в муку, добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто. Собираем его в шар и кладем в холодильник на полчаса. Тем временем готовим начинку. Обжариваем 1 луковицу кубиками, 1 тертую морковку, 1 кабачок, также порезанный кубиками. Шинкуем молодую капусту, мнем ее руками, не з... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172476424/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 08:24
+
-
[
+
!
]
" ".
! , !
250 3 . 1 .. 1 .. .
( , ) 1/2 .. .
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172476165/">Торт "Грибное чудо"</a><br/> Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо"" Грибы (любые, у меня шампиньоны) — 300 г Яйцо куриное (3 шт. + 1 желток) Молоко (жирность 3,2%) — 600 мл Картофель (отваренный в "мундире") — 400 г Мука пшеничная (просеянная) — 80 г Сыр твердый (любой ) — 80 г Масло cливочное — 40 г Масло растительное (для жарк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172476165/">Читать далее...</a>
" "
, 23 2011 . 08:19
+
-
[
+
!
]
" " ""
(, ) — 300
(3 . + 1 )
( 3,2%) — 600
( "") — 400
() — 80
( ) — 80
c
— 40
( )
— 1 .
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172473129/">ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ</a><br/> [more] ТЕСТО: 250 г майонеза( у меня самый дешевый низкокалорийный) 1 стак.сметаны 3 яйца полчайной ложки гашеной соды 1 стак.муки Взбить миксером.Тесто жидкое.половину вылить в смазанную и посыпанную мукой форму.Положить начинку и залить оставшимся тестом.Если начинка несладкая,сверху можно посыпать сыром( у меня без него) НАЧИНКА: вареный рис+ лук+ консервы( на фото) картофель и фарш( если картофель ломтиками-лучше довести его практически до готовности отдельно) капуста тушеная + яйца или грибы и другие.... Можно сладкую начинку.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172473129/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 07:12
+
_-
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172472441/">ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ</a><br/> ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШПИНАТА [more] Выпекала в форме размером 22на 30 см.Тесто растеклось тонким слоем.Сеточку делала сверху из шприца кондитерского,т.к теста оставалось мало и верх бы не удалось залить хорошо.Можно взять форму поменьше,тогда пирог будет повыше.Но мне и такой понравился-с тонким тестом. ТЕСТО: 4 яйца,400 г сметаны,1 ч.л разрыхлителя для теста,соль( у меня 2/3 ч.л без горки).Все взбить. 9 ст.л с горкой муки просеять с разрыхлителем.Тесто жидковатое. НАЧИНКА: большой пучок шпината порезать и слегка потушить на масле. Добавить зелень( лук зеленый и укроп) ,можно мясные пр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172472441/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 07:05
+
_-
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172471400/">ПИРОГ НА КЕФИРЕ(очень просто)</a><br/> ВСЕ очень просто,быстро и вкусно! Из этого теста можно испечь просто печенье (посыпав его солью или сахаром до выпечки ,или кунжутом) [more] 3 ст.муки 200 г маргарина или масла 1ч.л сахара 1ч.л без горки соли 1 ч.л без горки соды 1ст.кефира(простокваши)-250 г .Чем кислее,тем нежнее получится 1 яйцо Растереть руками до крошки муку и мягкое масло.Добавить соль и сахар.Сделать лунку и влить теплый кефир(в котором погашена сода,до пены) и яйцо.Замесить мягкое тесто. Сформировать закрытый пирог с любой начинкой(у меня капуста и яйцо).Смазать яйцом или сметаной и выпечь.Ставлю при 220 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172471400/">Читать далее...</a>
( )
, 23 2011 . 06:49
+
_-
[
+
!
]
, ! ( , )
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172471161/">СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ</a><br/> Хорошее,мягкое тесто! Можно и пироги печь,и курники да и просто сдобнушки( печенюшки) С молоком -вкуснятина! У меня пирог с картошкой( промытая тертая картошка доведена до полуготовности в микро ,лук,соль,перец) ТЕСТО: 2-2,5 ст.муки( потом надо будет добавить еще) 200 г маргарина 1 стак.сметаны 1 стак.кефира( простокваши)-у меня 300 г 1 ст.л сахара соль по вкусу сода 1 ч.л с горкой 1 яйцо( капельку желтка для смазки) Муку всыпать в миску,перетереть руками с мягким маргарином в крошку, положить сметану,сахар,соль,яйцо.В теплом кефире загасить соду( будет пена) и влить кефир.Хорошо пе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172471161/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 06:41
+
_-
[
+
!
]
, ! , ( ) -! ( ,,,)
: 2-2,5 .( )
200
1 .
1 .( )- 300
1 .
1 .
1 ( )
, , ,,,. ( ) . . .
+ 180 .
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172470983/">ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ</a><br/> На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ... [more] ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л., 0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара. Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто) Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тон... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172470983/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 06:35
+
_-
[
+
!
]
20 ! ...
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172468232/">БАЛИШ</a><br/> [more] Примечание-время моей выпечки было меньше,чем в рецепте. Маргарин - 250 гр., Кефир - 2 стакана, сода - 1 ч.ложка, соль по вкусу, Мука сколько возьмёт тесто, что бы оно было мягкое и не липло к рукам. Картофель - 5 - 6 штук, Лук - 3 - 4 штуки, Фарш или резаное мясо, грамм 300 - 350( так было у меня) 1 яйцо для смазки. Маргарин натереть на тёрке, добавить муку( примерно стакана 2,растереть в крошку, посолить.В кефире размешать соду, что бы зашипело ивспенилось.Смешиваем с крошкой и начинаем замешивать мягкое тесто.Ставим отдыхать ( я кладу на доску под чашку) и делаем на... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172468232/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 05:55
+
_-
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172468089/">ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ</a><br/> Эти хачапури можно делать с разными начинками,.печь в духовке или жарить на сковороде( на фото жаренные).Или же просто использовать это хорошее тесто для беляшей( на фото) и пирожков. [more] 1 стакан кефира(или кислого молока) 1 стакан горячей воды(при смешивании с кефиром получается около 40град, точнее 37градусов для дрожжей) 1 ч.л. соли 1 стол.ложки сахара 2 стол.ложки слив.масла или маргарина 2 стол.ложки растит.масла примерно 4 стакана муки 1 маленький пакетик быстрых дрожжей(Саф-момент сразу в муку который). У меня сырые дрожжи( грамм 50 распустила) Моя начинка-прокрученные... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172468089/">Читать далее...</a>
, 23 2011 . 05:49
+
_-
[
+
!
]
,. ( ). ( ) .
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172120759/">Рыбный пирог</a><br/>ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ. Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку! [more] Луковая подушка. Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет. Тесто как на шарлотку. Консервы выливаем вместе с маслом. Венчик сам разобъет рыбку. А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен! Ну и что? что он немного скособочился у меня)))) Это всё,что осталось через 5 минут... ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172120759/">Читать далее...</a>
, 20 2011 . 21:11
+
[
+
!
]
... .
..... !
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172118687/">Капустный пирог для ленивых</a><br/> [more] Тесто: 3 яйца, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 1-2 ч.л. разрыхлителя Начинка: 0,5 кг капусты, 0,5 пачки маргарина Капусту мелко порубить, растопить маргарин до кипения и залить им капусту. Форму с капустой залить тестом и поставить в разогретую духовку на 30 минут (200 градусов). Капусту не надо предварительно жарить или тушить, она доходит сама. Очень вкусно! Автор: Елена Дмитриева ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post172118687/">Читать далее...</a>
, 20 2011 . 21:03
+
_
[
+
!
]
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170590467/">Пирог с курицей.</a><br/>Пирог с курицей. Недавно я пекла для мужа довольно необычный, но очень вкусный, а главное простой, пирог. Вообще, по приготовлению, он похож на французский заливной пирог "киш", но по вкусу получается нечто совершенно иное. Поэтому если вы любите простую выпечку, которая прекрасно подойдет для обеда, тогда рецепт [b]"Заливной пирог с курицей"[/b] - для вас. [img]//img-fotki.yandex.ru/get/4810/tindellka.3a/0_61bdb_7d768209_XL[/img] [more=рецептик тут] [b]Нам надо:[/b] 1. Сливочное масло (мягкое) - 200 гр. 2. Мука - 250 гр. 3. 1 яйцо 4. Холодная вода - 50 мл. 5. Куриное фил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170590467/">Читать далее...</a>
.
, 11 2011 . 21:52
+
Jea
[
+
!
]
.
, , , . , , "", .
, ,
" "
- .
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170590065/">Пирог с опятами</a><br/>После похода в лес, грибов просто невероятно много и я их готовлю, готовлю, готовлю. Грибной сезон вот-вот закончится, поэтому надо ловить момент. Сегодня я хочу вам предложить вкусный и нежный [b]пирог с опятами[/b] (их можно заменить на любые другие грибы, даже шампиньоны). [img]//img-fotki.yandex.ru/get/5705/tindellka.24/0_5717e_d5e13246_XL[/img] [more=Хотите попробовать? Тогда вам сюда.] [b]Низ:[/b] 1. 150 грамм масла. 2. 150 грамм муки 3. Пекарский порошок (разрыхлитель теста) - 1 чайная ложка 4. 1 яйцо 5. Соль - щепотка [b]Покрытие:[/b] 1. Картофельное пюре - 200-300 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170590065/">Читать далее...</a>
, 11 2011 . 21:49
+
Jea
[
+
!
]
, , , . - , .
( , ).
? .
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170585829/"> пирог</a><br/>сегодня с утра встала и мужу на завтрак испекла его любимый открытый пирог.. И так, нам надо: стакан муки 150 гр. маргарина для выпечки или масла. 3 яйца сливки пачка сыр 100 гр ветчина шампиньоны лук паприка зелень ( я предпочитаю укроп и базилик) Низ: муку высыпать на большую разделочную доску, положить масло и порезать ножом до получения однородной массы ( можно перетереть муку и масло руками в миске, но мне удобней так). В получившую массу разбить яйцо. Тесто выложить в форму для выпечки и поставить в разогретую духовку на 10 мин. Начинка: Обжарить по шинкованные грибы ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170585829/">Читать далее...</a>
, 11 2011 . 21:17
+
Jea
[
+
!
]
..
, :
150 . .
3
100
( )
:
, ( , ). . 10 .
:
. . . 5 . , 2 , .. ( ) .
15-20 220 . . .
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170583570/">WRAP me!</a><br/>Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши". [more] Нам нужно на 4 порции: 1. 4 тортилы или тонкие лаваши, но лучше тортилы (найти их можно на полках с мексиканской едой). 2. твердого сыра грамм 200 3. говяжего фарша грамм 200 4. 2 томата 5. пол красной паприки 6. 1 репчатую луковицу 7. кетчуп 8. 2-3 ложки консервированной кукурузы 9. зубчик чеснока 10. пару веточек сельдерея 11. лука порро, немножко. 12. приправы. 13. 2 больших шампиньона И так: Обжарим фарш, мелко-порубленную ч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170583570/">Читать далее...</a>
WRAP me!
, 11 2011 . 21:06
+
Jea
[
+
!
]
, - , Wrap "".
...
:
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170581843/">МЕКСИКАНСКАЯ ПИЦЦА</a><br/>[b]ЭТО МЕКСИКАНСКАЯ ПИЦЦА, ПОЭТОМУ ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ПЫШНЫМ.[/b] [more] Тесто я делала по этому рецепту, оно получилось пышным и мягким: 2 ч л сухих дрожжей 1 ч л сахара 350 г белой муки 3 ст л оливкового масла соль вода 225 мл 1. Растворить дрожжи и сахар в маленьком кувшине в 225 мл теплой воды. Перемешать и отставить на 10 мин, пока не запенится. Вода должна быть не теплее комнатной температуры - слишком теплая вода не даст дрожжам "сработать". Если дрожжи не начнут пениться, выбросите их и начните снова. 2. Положить муку и 1/2 ч л соли в большую миску. Сделать углублени... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4402142/post170581843/">Читать далее...</a>
, 11 2011 . 20:57
+
Jea
[
+
!
]
, .
...
:
:
10
..
..
5
4
[3]
2
1
, ,
LiveInternet
PDA