Цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ
А-ля пицца в сковороде за 10 минут
Основные ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметана- 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (по желанию)
Помидор
Это рецепт очень простой и не трудоёмкий, бывают моменты, когда нужно перекусить, но готовой пищи нет, а готовить нет времени. Это рецептик из таких, на приготовление теста и ингредиентов и выпечку пиццы понадобится около 10-15 мину. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
Тесто получается жидкое, как сметана
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного Аппетита!!! Время приготовления-15 минут.
источник