курица или бройлерный цыпленок,

чеснок - 2-3 зубчика,

майонез,

соль,

свежемолотый перец,

паприка (по-желанию),

2 лавровых листа,

3-4 горошины душистого перца

Палочки из лаваша с сырной начинкой - очень вкусное и простое блюдо. Готовится на раз два. Попробуйте этот рецепт, но станет Вашим любимым. 

По этому рецепту, скумбрия получается очень вкусной. Делается маринад и через сутки рыбка готова. Но если кто не выдержит и суток, то можете попробовать и раньше, а всё же лучше с вечера её сделать, а придя с работы, она уже будет готова - и с картошечкой!

По этому рецепту получается очень вкусная домашняя скумбрия. На вид, как копчёная, только не так сильно выражен запах, как у копчёной.Ну это и не столь важно. В целом очень вкусно!

Скумбрия домашнего копчения у меня почти  уже была - amari02.ru/post240825929 , но тут чуть по другому с ингредиентами. По такому рецепту я ещё не делала, но попробую обязательно. Рецепт понравился. Кто не боится жидкого дыма - присоединяйтесь, будем пробовать.

Рецепт запеченной скумбрии в духовке я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидание, при том, что рыбу готовлю не часто из-за того,  что мой муж не любит ее. Но этот рецепт — настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека.

Тыква у меня есть , фрукты есть- значит завтра у меня будет правильный, вкусный и лёгкий завтрак - пшенная каша с тыквой и фруктами.

Каждая женщина всегда стремится выглядить красивой, а косметика оптом всегда поможет не только выглядеть великолепно, но и сэкономить!

спасибо за рецепт lud58mila

 Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка. Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом)!!!!

Доброго вечера друзья, сегодня решила приготовить что нибудь новенькое из рыбы, нашла интересный рецепт

Рулет из скумбрии от Swet-lana ставлю 5+,

ОЧЕНЬ ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ!!

Нам потребуется:

свежемороженная скумбрия,

20 гр. желатина

половинка вареной моркови ( я ложила свежую)

1 вареное яйцо

Скумбрию потрошим,разделываем на филе, оставляя шкурку. Кладем шкуркой вниз,посыпаем одну часть желатином, солим, перчим (обе части).

Затем на ту часть,где желатин, выкладываем натертую на мелкой терке (можно и на крупной) морковь и нарезанное яйцо. Накрываем второй половиной.

Выкладываем скумбрию на пищевую пленку и туго сворачиваем. Если слой тонковат, еще обернуть.

Перевязать нитками.

Вскипятить воду и варить скумбрию мин. 25. Затем достать и положить под гнет на 2 часа.

Когда готово, положить в холодильник на 3 часа.

Снять плёнку, нарезать кусочками.

Можно тушку внутри обмазать майонезом и на морковку положить зелень.

http://www.liveinternet.ru/users/swet-lana/post146406700/

Но я внутрь скумбрии яйцо не положила, зато посыпала разными травками получилось ням ням!