Картофель, сваренный в кожуре. 
Содержащийся в нем крахмал не переваривается в
кишечнике. Он как бы напоминает сеть. В нее-то и попадают молекулы различных вредных соединений - начиная от нитратов и заканчивая канцерогенами, имеющими в своей основе циклическую углеродную структуру. Так что варёный картофель - это полезнейший продукт.

Петрушка 
Эта зелень способствует выведению из организма лишней жидкости. 

Виноград. 
Все сорта винограда обладают уникальным свойством очищать организм, естественным образом избавляя его от лишней жидкости. Виноград поддерживает уровень холестерина на должном уровне, освобождает кровеносную систему от шлаков. 

Льняное семя. 
Льняное семя растворяет холестериновые бляшки и не даёт образовываться новым. 

Лимоны. 
Лимон превращает ядовитые вещества, накопившиеся в организме, в растворимую форму, что существенно облегчает их вывод из организма. 

Листовые овощи. 
Это шпинат, листовой салат, капуста и другие. Их рекомендуется употреблять в больших количествах и в любом виде (сыром или вареном). В любом виде они избавляют наш организм от пестицидов и тяжёлых металлов, защищая печень и другие органы. 

Водяной кресс.
Водяной кресс богат витаминами и нужными организму человека микроэлементами, в нем наблюдается благоприятное соотношение калия и кальция. Особая ценность зелени водяного кресса обусловлена содержанием йода, которое обычно составляет 0,448 мг на 1 кг сухого вещества. В связи с тем что водяной кресс богат минеральными веществами и витаминами и в то же время малокалориен (сахара почти отсутствуют), он полезен в лечебном питании при ожирении и диабете.
Его рекомендуется добавлять практически во все блюда (супы, салаты, домашний хлеб). Водяной кресс облегчает освобождение нашего организма от ядов. 

Кунжутное семя. 
Защищает клетки печени от воздействия токсичных веществ. 

Чеснок. 
Чеснок способствует активизации энзимов печени, что позволяет ей эффективно бороться с ядами и токсинами. 

Зелёный чай. 
Антиоксиданты, поступающие в организм с каждой чашкой зелёного чая, создают в нашем организме необходимое равновесие, эффективно отражая атаки свободных радикалов. 

Брокколи. 
Некоторые учёные считают, что регулярное поедание брокколи снижает риск заболевания раком в 50 раз. Это говорит о невероятной пользе этого потрясающего овоща.

Выпечка вызовет апатию, цитрусовые - гастрит, а кофе с молоком - камни в почках.

То, что завтрак - самая важная еда за день, мы с горем пополам выучили. В итоге утром мы добросовестно едим, да только не всегда то, что нужно..

ДРОЖЖИ. Они способствуют выработке желудочных газов, желудок вздувается, что, сами понимаете, не особо приятно. Поэтому натощак любая дрожжевая выпечка - зло.

Итак,наконец я предоставляю ,девочки Вашему вниманию меню последней 4-й недели похудения от диетолога Светланы Фус! Теперь у нас все расписано на месяц и мы можем худеть кто сколько хочет-кто 2 недели,кто месяц,а кто и несколько месяцев-по своему усмотрению.Будем худеть-становится стройными и красивыми!!!

Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны, вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.

О том,как питаться правильно,написано море информации.

Все это прочитать, не один день потратишь.

Гораздо легче запомнить информацию,если составить табличку.

Ее можно и стену прикрепить и на рабочий стол повесить)

Всегда под рукой

Эти готовые полезные таблички по здоровому питанию будут полезны многим.

И мне в том числе)

Продукты и запахи помогающие худеть

Есть продукты, употребляя которые можно успешно худеть.
Это такие продукты, которые сжигают жиры в организме или придают ощущение сытости и энергии. Также существуют и запахи, которые успокаивают аппетит, придавая сытость.
Какие это продукты ?

Лосось

Трудно поверить, но эта жирная рыба способствует похуданию. Йод, который в изобилии содержится в лососе способствует обмену веществ (в одной порции лосося - дневная норма йода!), а несытная кислота, используемая в Omega 3 очень полезна здоровью нашего организма. Определено, что они повышают работоспособность и умственную активность, избавляет от депрессий. Употребляйте лосося хотя бы 2 раза в неделю.

Миндаль.

Эти орехи надо кушать с кожурой, в ней очень много флавоноидов. Они почти не влияют на процент сахара в крови, отличаются противовоспалительным действием, противоалергенными и противораковыми свойствами, помогают усвоить витамин С, участвуют в обмене веществ хрящей, улучшают колагенный синтез. Старайтесь миндаль тщательно пережевывать. На день достаточно 10 орешков.

Творог тофа или соевый

Соевый творог - прекрасный источник белка, а для усваивания белковой пищи требуется много энергии от организма. Эту энергию организм забирает из жирового слоя, тем самым сжигая лишний жир. Приготовьте десерт тофа. Для этого потребуется: 50 гр твердого творога, 50 гр йогурта, 2 ложки молока, ложка мёда и 100 гр ягод. Всё перемешайте и - приятного аппетита !

Папайя

Эти фрукты нередко называют открытием XXI века. Дело в том, что в папайе есть все растворяемые в воде витамины, а также множество макро и микро элементов, необходимых организму. Но основная прелесть папайи в том, что этот фрукт расщепляет жиры. Правда он активен только в пищеварительном тракте, а попадая в кровь свою активность теряет. Именно поэтому папайю рекомендуют кушать перед едой, во время еды или сразу же после неё. Только тогда сжигатель жира успеет повлиять на съеденные продукты.

Яйца

Яичные белки принято считать за белковый эталон, так как они по составу наиболее близки к человеческому белку. Кроме этого, находящийся в яйце гормон адинопексин усиливает действие инсулина в слоях жира, увеличивая обмен жиров. Установлено, что у ожиревших людей уменьшено количество этого гормона. Употребляйте вареные или жареные яйца не менее 2 раз в неделю и разумеется не жарьте их с салом.

Помидоры

Из за большого количества калия они эфективно удаляют воду из организма, а это уменьшает вес. Они не калорийны - в 100 гр помидор содержится 28 ккал. Ежедневно использовать помидоры или их продукты (сок, соус) в пищу рекомендуется людям, страдающим заболеваниями кровеносной системы, ожирением, или с нарушением процесса обмена веществ. Находящийся в помидорах ликопен имеет противораковые свойства, помогает предохранить кожу от вредных ультрафиолетовых лучей.

Острая паприка

Мнение, что острые специи повышают аппетит и поэтому их следует избегать, в корне неверное - острая паприка помогает быстрее насытиться, а находящийся в ней капсаицин улучшает обмен веществ. Он расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровообращение и пищеварение, к тому же способствует освобождению кишечника.

Сытые запахом

Поговорка "Сыт одним запахом" - не только красивая метафора. Оказывается действительно существуют запахи, которые сдерживают от передания.

Запах корицы помогает поддерживать количество сахара в крови и этим самым удерживает нас от припадков голода, который вызывает резкое уменьшение сахара в крови.

Запах ванили улучшает настроение и этим самым успешно борется с шоколадоманией.

Запах зеленого яблока придает чувство сытости. Но будьте осторожны - только запах, а не само яблоко! Если не удержавшись от запаха, надумаете скушать его - это только разбудит аппетит.

Для мяты подходит такой принцип как и для яблока - её запах уменьшает чувство голода, но чай с заваренной мятой возбуждает аппетит.

Простая табличка правильного питания

Продукты ,улучшающие обмен веществ

Профессор Селезнёв

....Семена льна. Пробовать ли?...

Исследователи пришли к шокирующему выводу, что семена льна несут в себе одну из самых полезных питательных нагрузок среди всех известных продуктов питания на планете.

Пoлезные советы

Может ли чашка горячего какао стать лекарством от гипертонии?

Исследователи Гарвардскoй школы  похвалились потрясающе простым
открытием! По последним оценкам,от одного до трех взрослых американцев
имеет высокое
кровяное давление. Но, для индейцев Куна, живущих на группе островов
карибского побережья Панамы, гипертонии даже не существует. На самом
деле после 60 лет среднее артериальное давление для индийцев Куна
является идеальным 110/70.

Это все потому, что они едят меньше соли? НЕТ! Количество соли,
которое съедают индейце такое же или доже больше,чем это делают люди в
США. Может это в связано с с их генетикой? Опять нет! Индейцы Куна,
которые выезжают с островов, страдают от высокого кровяного давления,
как никто другой!Так что же позволяет этим людям иметь <<иммунитет>> к
гипертонии? Что же дает им намного более низкую смертность от
инфаркта, инсульта, диабета и рака?
Исследователи  Гарвардскoй школы были поражены, они обнаружили причину!

Фрукты и овощи лучше выбирать темных оттенков, так как они богаты антиоксидантами.

Обязательные продукты в рационе: 

- брокколи, которая снижает риск заболевания онкологией и улучшает сердечную работу;

- морковь, которая так же снижает риск онкозаболеваний и инсульта помогает отрегулировать уровень холестерина;

помидоры - мощный антиоксидант;

- сливы, богатые антиоксидантами, употребление которых бережет кожу от преждевременного старения;

- лесные ягоды, например, черника, укрепляющая иммунную систему; земляника - профилактическое средство от раковых заболеваний

- цитрусовые, например, апельсины, содержащие антиоксиданты и витамин С; или грейпфрут, богатый клетчаткой, помогающей снизить  холестерин и устранить появления атеросклероза; или лимон, снабжающий организм витамином С, что эффективно при простудных и вирусных заболеваниях.

абрикосы - полезны при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы; источник калия. калия. 

- яблоки, содержащие пектин, который выводит свинец и другие вредные вещества из организма; нерастворимые волокна яблок предотвращают запоры;

- зелень петрушки, укропа, сельдерея и пряных трав - источник микро и макроэлементов.

К протеиновой диете многие относятся с недоразумением. Однако другая половина худеющих от нее в восторге.  Диетологи спорят - эффективна диета или нет. Но почувствовать эффективность протеиновой диеты может лишь сам худеющий. Всего лишь за 10 дней на протеиновой диете можно сбросить до 10 кг лишнего веса, если у вас, конечно же, столько лишнего имеется.  Все индивидуально и зависит от особенностей каждого организма. Протеиновая диета рассчитана на 10 дней. Повторить ее можно лишь через три месяца. Диета рекомендована как женщинам, так и мужчинам, желающим похудеть.

Исключить: кондитерские и мучные изделия, жевательные резинки, мед сахар, хлеб, выпечку, крупы, молоко, консервы, маринады, печень, сосиски, копчености, колбасы, фрукты, квашеную и морскую капусту, оливки, морковь, свеклу, картофель, кукурузу., а также орехи, семечки, бобовые, кальмары, креветки, фруктовые и овощные соки, газированные и алкогольные напитки Ограничить: кабачки, баклажаны, помидоры черри. Можно употреблять следующие продукты: сало, мясо, птицу и рыбу всех видов, яйца (2 штуки 1 раз в 3 дня), грибы (кроме маринованных и соленых), овощи - салат, огурцы, помидоры , пекинскую капусту, редис, редьку, перец, чеснок, петрушку, сельдерей и др., а также лимон, специи, оливковое масло; чистую питьевую воду и кофе с чаем без сахара

Рекомендации. Питаться 5 раз в день. Предпочтение вареным, паровым и запеченным блюдам. В день выпивать 2 литра воды. Пить перед каждым приемом пищи. Последний прием пищи не позже 8 вечера. После 8 можно пить лишь воду. Обязательный прием поливитаминов во время протеиновой диеты. Противопоказания для протеиновой диеты. Не рекомендуется кормящим матерям, беременным, подросткам, детям, диабетикам, людям с неуравновешенной психикой, при заболеваниях почек, печени и ЖКТ. Диету лучше соблюдать под контролем врача диетолога.

На правах рекламы

Бросайте курить! Берегите свое здоровье и красоту! Электронная сигарета не содержит никотина!

Здоровый образ жизни и похудение - неотъемлемая часть здоровья, красоты и молодости. Бросить курить теперь легко благодаря электронной сигарете, имитирующей процесс курения. Неважно - курите вы недавно или имеет стаж в десятки годов, но электронная сигарета поможет не только избавиться от вредной привычки и восстановить обменные процессы в организме, но и сделает процесс отказа от обычных вредных сигарет безболезненным. Вы ощущаете сигарету лишь тактильно. Никакого никотина!

Жиросжигающий коктейль


В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

 

Хочу посоветовать вам опробованный и очень полезный рецепт кваши, который используют буддисткие монахи. 

Взять по 1 ч.л. хлопьев (овсянные, пшеничные, ржаные, ячменные, гречневую муку) залить на ночь 500 гр. кефира и накрыть марлей.  

Возраст менопаузы прекрасен: менструации уже нет, дети выросли, и женщину ничего не ограничивает, но из-за дефицита женских половых гормонов в организме женщины происходят разные изменения. Какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе женщины в период?

Бобовые

Бобовые культуры – источник легкого растительного белка. Во всех бобовых есть вещества фитоэстрогены (вещества растительного происхождения похожие на женские половые гормоны), которые в период менопаузы способны восполнять собственные эстрогены женщины.

Первое место по содержанию фитоэстрогенов занимают соя и зеленая фасоль.

Зеленый чай

Вещества, которые содержатся в зеленом чае – катехины, или эпигалокатехины, – активно влияют на процесс формирования костной ткани, выполняя при этом две функции:

• не дают остеокластам – клеткам, которые разрушают костную ткань, – разрушать кости. Их количество в менопаузе увеличивается, и растет степень их влияния на костную ткань;
• стимулируют образование остеобластов – клеток, которые создают костную ткань и количество которых в менопаузу уменьшается, – что обеспечивает регенерацию костной ткани.

После 35 лет женщина ежегодно теряет 1% костной массы. Но благодаря действию катехинов во время менопаузы снижается риск развития остеопороза.

Рыба: скумбрия, сельдь, сардина

Это жирная морская рыба. Основной полезный компонент во всех этих видах рыб: омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 ПНЖК). Они защищают организм женщины в менопаузе от развития атеросклероза, инфаркта и инсульта, потому что выводят из сосудов холестерин.

Эту рыбу нельзя есть соленой, копченой или консервированной, а нужно есть свежеприготовленной, например можно приготовить уху.

Суточная норма суперпродуктов для женщины после 50:

• 100 гр. сои (или других бобовых);
• три чашки зеленого чая;
• 85 г скумбрии, сельди или сардин.

Диета 5 столовых ложек –сбалансированная система питания, процесс похуденияна которой происходит благодаря чёткому ограничению количества пищи, съедаемой за один прием.

Диета 5 столовых ложек - методика, провоцирующая усиленное снижение веса, а также уменьшение объёма желудка.

5 столовых ложек – правильное похудение.      

Секрет первый. Чтобы похудеть, надо есть

Для того чтобы худеть, надо есть. Принимать пищу необходимо не менее пяти раз в день малыми порциями.

Второй секрет похудения – в одном стакане

Объем съедаемой пищи за один прием должен быть равным объему одного стакана.

Секрет третий. Вода, важнее, чем еда

Для того чтобы человек худел правильно, в течение дня нужно выпивать не менее двух литров воды.