Записи Друзья Комментарии
Мила-Милена
Аватар Мила-Милена

 -Рубрики

 -Метки

анимация аудиокниги выпечка девушки книги коллажи коллажи по aliciar коллажи по anamariac коллажи по andre коллажи по animabelle коллажи по annie коллажи по arasimages коллажи по astrid коллажи по benice коллажи по butterfly коллажи по calligraphy коллажи по cameron коллажи по ceylan коллажи по cidaben коллажи по clo коллажи по colybrix коллажи по crea-annie коллажи по dreamcatcher коллажи по edith коллажи по elaine коллажи по elisabeth коллажи по encyke коллажи по eniko коллажи по estela-fonseca коллажи по evanescence коллажи по feline коллажи по herbstblatt коллажи по ildiko коллажи по ilmiouniverso коллажи по inacia коллажи по jardin-felinec коллажи по jille коллажи по jolcsi коллажи по karin коллажи по kniri коллажи по laurette коллажи по leni коллажи по licacida коллажи по ligia коллажи по liliabel коллажи по luzcristina коллажи по magnifique коллажи по mapia коллажи по marcinha коллажи по maria коллажи по marja коллажи по mary коллажи по meet коллажи по merydesig коллажи по moimeme коллажи по naisem коллажи по nicole коллажи по nines коллажи по noisette коллажи по pink коллажи по regis коллажи по renee коллажи по roberta коллажи по roserika коллажи по soxikibem коллажи по suizabella коллажи по sweety коллажи по valyscrap коллажи по yedralina коллажи по zenobia коллажи по небом хранимая коллажи по таня гордиенко кулинария мои работы мои тубы мой комп моя работа салаты

 -Музыка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила-Милена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 48258

Записи с меткой выпечка

(и еще 984887 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

анимация аудиокниги выпечка девушки книги коллажи коллажи по aliciar коллажи по anamariac коллажи по andre коллажи по animabelle коллажи по annie коллажи по arasimages коллажи по astrid коллажи по benice коллажи по butterfly коллажи по calligraphy коллажи по cameron коллажи по ceylan коллажи по cidaben коллажи по clo коллажи по colybrix коллажи по crea-annie коллажи по dreamcatcher коллажи по edith коллажи по elaine коллажи по elisabeth коллажи по encyke коллажи по eniko коллажи по estela-fonseca коллажи по evanescence коллажи по feline коллажи по herbstblatt коллажи по ildiko коллажи по ilmiouniverso коллажи по inacia коллажи по jardin-felinec коллажи по jille коллажи по jolcsi коллажи по karin коллажи по kniri коллажи по laurette коллажи по leni коллажи по licacida коллажи по ligia коллажи по liliabel коллажи по luzcristina коллажи по magnifique коллажи по mapia коллажи по marcinha коллажи по maria коллажи по marja коллажи по mary коллажи по meet коллажи по merydesig коллажи по moimeme коллажи по naisem коллажи по nicole коллажи по nines коллажи по noisette коллажи по pink коллажи по regis коллажи по renee коллажи по roberta коллажи по roserika коллажи по soxikibem коллажи по suizabella коллажи по sweety коллажи по valyscrap коллажи по yedralina коллажи по zenobia коллажи по небом хранимая коллажи по таня гордиенко кулинария мои работы мои тубы мой комп моя работа салаты
Нравится

Дрожжевое ПУХОВОЕ тесто без расстойки.

Дневник
Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 18:29 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Простые и классные идеи с тестом, с которыми справится даже новичок

Дневник
Четверг, 15 Сентября 2022 г. 08:28 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!

Дневник
Четверг, 04 Августа 2022 г. 06:42 + в цитатник



Метки:  
Нравится

Пицца. Объедение!
Четверг, 21 Июля 2022 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца. Объедение!

-Сыты Все-

5307782_657 (600x400, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Рецепты идеального теста
Вторник, 15 Марта 2022 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты идеального теста

0_79ee5_a4e74d28_orig (150x24, 5Kb)      0_79ee5_a4e74d28_orig (150x24, 5Kb)     0_79ee5_a4e74d28_orig (150x24, 5Kb)

6561f237655914b2fe08d874c949d78d (495x700, 344Kb)

137217377_10 (1) (150x126, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Заварные блины на кефире с кипятком
Воскресенье, 23 Января 2022 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блины на кефире с кипятком

Источник+5 рецептов

5307782_1v_1_ (600x304, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Даже духовка не потребуется. Торт из 3- х ингредиентов: гости думали, что Наполеон
Среда, 15 Декабря 2021 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже духовка не потребуется. Торт из 3- х ингредиентов: гости думали, что Наполеон

2835299_Tort_iz_3_h_ingredientov1 (700x368, 59Kb)

Пышный и высокий, ароматный и нежный торт сметанник. Набор продуктов самый простой и минимальный, а результат – просто восхитительный.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сметана, 200 г;
сахар, 200 г;
мука, 400 г;
разрыхлитель, 10 г.
Для приготовления крема необходимо:
 
сметана, 600 г;
сахарная пудра, 200 г.
Процесс приготовления
 
Сметану для коржей можно брать любой жирности, а вот для крема, должна быть жирной и густой, тогда меньше времени потратите на взбивание с сахарной пудрой.
 
Сметану смешиваем с сахаром, ванилином по вкусу.
 
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем частями и хорошо вымешиваем массу до гладкой однородности.
 
Скатываем колбаску и делим ее на 10 частей.
 
Каждую часть раскатываем в корж на столе, присыпанном мукой.
 
Чтобы коржи выходили идеально ровными, вырезайте их круглой формой.
 
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
 
Для крема просто немного взбиваем венчиком сметану с сахарной пудрой и приступаем к формированию торта.
 
Смазываем все коржи кремом и складываем ровной стопкой. Пару коржей оставьте и измельчите в крошку – это обсыпка для торта.
 
Обмазываем верх и бока кремом, обсыпаем крошкой и отправляем настаиваться в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.
 

2835299_Tort_iz_3_h_ingredientov2 (700x373, 45Kb)

Источник

Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!
Пятница, 10 Декабря 2021 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

2835299_Lenivii_Napoleon_kotorii_gotovitsya_vsego_20_minyt1 (700x367, 71Kb)

Чтoбы cдeлать этoт дeсерт, не нужно гpеть дyxoвку. Hа вкyc тoрт пoлучитcя хрустящим, a eгo нeжный крeм будет таять во pту.
Приготовление:
800 г cлоeного пeченья «Ушки»
1 л молoкa
4 яйцa
150 г мacлa
0,5 cт. сaхаpа
6 cт. л. муки
щeпоткa ванильного сaхаpа
 
ПPИГOTОВЛEHИE
1.Соедини яйцa, саxар, мукy и ванильный сахap.
2.Хорoшo размешaй мaccу, влeй в нee мoлoко и пoмeсти нa огонь.
3.Bapи кpeм, пocтoянно пoмешивaя, пока oн полностью не загycтеет. Когда кpем немногo ocтынет, добавь cливoчнoe маcло, всё размeшaй.
4.Можно собирать тoртик: обмaкивaй пeчeньe в кpем и выклaдывaй на блюдо. Не жaлeй этого чудеcного кpемa: чем болеe щедрo ты намажeшь печeньки, тем вкyснее будет.
5.Поcледний слой пeчeнья смaжь oстaвшимcя кpeмом.
6.Приcыпь кpем крошкoй из печeнья! Вoт и всё, нежнeйший дeсеpт готов.
2835299_Lenivii_Napoleon_kotorii_gotovitsya_vsego_20_minyt2 (700x700, 380Kb)
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Суббота, 27 Ноября 2021 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.

2835299_Vafelnie_trybochki__hrystyashie_v_elektrovafelnice_s_zavarnim_kremom_ (700x371, 59Kb)

Ингредиенты:
маргарин — 100гр;
куриное яйцо — 3 шт.; сахар песок — 0,5 стакана;
мука — 1 стакан
Способ приготовления:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.
Не ломаются и не трескаются.
По мере застывания твердеют и отлично держат форму.
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
  1. Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.
  2. Маргарин растопить
  3. Добавить сахар, яйца и перемешать
  4. Затем добавить муку и еще раз перемешать.
  5. Всё. Тесто готово. Можно выпекать.
  6. Я выпекаю в старой советской электровафельнице — одна проблема — евророзетки не подходят — нужен переходник:) Снимает готовые вафли лопаточкой.
  7. Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности.
  8. Можно свернуть трубочками или рожком по желанию.
  9. Начинка может быть любая:
  10. белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка.
  11. На фото у меня заварной крем.
  12. Заварной крем.
  13. Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.
  14. Начиняем наши трубочки с 2х сторон:
  15. Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка:
  16. Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.
Приятного аппетита!

2835299_Vafelnie_trybochki__hrystyashie_v_elektrovafelnice_s_zavarnim_kremom__1_ (700x700, 290Kb)

Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Быстрые пончики на сгущенке
Четверг, 28 Октября 2021 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пончики на сгущенке .

Быстрые пончики на сгущенке
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная – 600-800 гр. (смотрите по консистенции!)
Разрыхлитель - 10 гр. (1 ч.л.)
Соль - щепотка
Рафинированное растительное масло для жарки





ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сгущенку и яйца до однородности.
Отдельно соединяем муку (500 гр.) с разрыхлителем и просеиваем
через сито. Затем, добавляем соль и перемешиваем венчиком.
По желанию, можно добавить ванилин.
В несколько приёмов соединяем сухие и жидкие ингредиенты
и замешиваем тесто сначала в миске. Потом выкладываем тесто
на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать руками,
постепенно подсыпая муку, до получения гладкого крутого теста,
которое абсолютно не липнет ни к рукам, ни к поверхности.
У меня всего ушло 700 гр. муки, вы же смотрите по консистенции,
т.к. мука бывает разной. Даем готовому тесту полежать 10-15 минут.
Теперь, отрезаем небольшую часть теста и раскатываем в тонкий «жгутик»,
который разрезаем поперёк на маленькие кусочки.
Каждый кусочек теста скатываем в шарик и складываем на доску.
Так поступаем сразу со всем тестом.
В подходящую кастрюлю или глубокую сковороду наливаем
растительное масло (так, чтобы пончики в нём плавали)
и хорошо его разогреваем.
Небольшими партиями обжариваем пончики до румяного цвета
и выкладываем на бумажное полотенце,
чтобы избавиться от лишнего масла. Совет!
Все мини-пончики должны быть сформированы до начала
процесса обжаривания в масле! Когда масло уже разогрето,
вам будет некогда этим заниматься, т.к. пончики
жарятся очень быстро.
Быстрые пончики на сгущенке готовы!
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой
и наслаждаться вкусной выпечкой к чаю.
Приятного аппетита!
64876be41ed0 (15x21, 0Kb)

Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Воздушные сырники в духовке
Суббота, 25 Сентября 2021 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники в духовке

Хозяйские хитрости

5307782_gsh (604x438, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Нравится

Торт за 1 минуту! Вы будете делать этот торт каждый день!!!
Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт за 1 минуту! Вы будете делать этот торт каждый день!!!

Банановый Тортик без выпечки

Если у Вас совсем нет времени, гости на подходе, а вы хотите угостить их вкусным тортиком к чаю, предлагаю легкий и быстрый вариант рецепта.
Приготовить такой торт не составит труда и не займёт много вашего времени. Получается очень вкусно, а готовится предельно просто и легко. Продукты нам потребуются самые простые.

Ингредиенты :
Печенье светлое - 80 гр
Печенье темное - 80 гр
Бананы (средние) - 2 шт
Сметана - 300 гр
Сгущенное молоко - 300 гр
Желатин быстрорастворимый - 25 гр +100 мл холодной воды

*****
Вес торта на выходе 1,18 кг
Диаметр моей формы 18 см

Приятного аппетита!

Все обо всем.
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Комментарии (3)
Нравится

ОВОЩНОЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ
Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_352f1bb7 (604x373, 71Kb)
Необычайно сочный, вкусный пирог, режется хорошо после охлаждения пирога в холодильнике
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  
Комментарии (8)
Нравится

Торты без выпечки

Дневник
Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:11 + в цитатник


1.ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:
творог
- 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем
желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было
крупинок.)
сметана 20% жирности - 500 г
сливочное масло - 180 г
песочное печенье - 400 г
желатин -30 г
сахарный песок - 1 стакан
виноград - 500-700 г
грецкие орехи - для украшения

Приготовление:
Растопите сливочное масло на водяной бане.
Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.
Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и
поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.
Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.
Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.
Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.
Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.
На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.
Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.
Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.

2.ПТИЧЬЕ МОЛОКО


Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара

Приготовление:
Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик).
Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао.
Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин.
Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до
густоты.
Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с
молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного
перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса.
Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит.

3. ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

Вишневый торт (без выпечки)
Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.

Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в
крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Шедевры кулинарии
Для Вас ,Mikа
Рубрики:  Кулинария
-вторые блюда
-соусы
-салаты
-выпечка
-десерты

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте